醫(yī)師交流:生附子采挖后放幾天不爛？

從四川郵購了剛從地里采挖的新鮮生附子，昨天早上10點(diǎn)順豐快遞發(fā)出，沒想到那邊順豐速度太慢，從綿陽發(fā)到成都去中轉(zhuǎn)，今天凌晨三點(diǎn)到的成都，已經(jīng)中午了還沒發(fā)出，估計(jì)最早也要明天才能收到，甚至后天。賣家說不洗的話放三天沒問題， 網(wǎng)上看過很多相關(guān)資料，都只說采挖后不盡快加工會(huì)很快爛掉，但具體的保鮮期和腐爛度的關(guān)系沒有查到。第一次接觸沒有加工的生附子完全無經(jīng)驗(yàn)，如何判斷輕度變質(zhì)的附子（切斷面非純白色？)，也請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的老師們指點(diǎn)一下，謝謝
－－－－－－－－－－－ 本帖最后由 newone 于 2012/7/2 13:25 編輯 www.med126.com

以前在本壇子看到，說附子有名的隔夜?fàn)�，然后要用鹽埋起來云云。。

估計(jì)你郵購的附子早爛了。。

我也在思考附子的保鮮方法，我曾想，用壓縮裝抽空了空氣密封會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)呢？也沒法試驗(yàn)了

－－－－－－－－－－－要是隔夜?fàn)�的話500元就打水漂了
這次若真的爛了，9月份就從漢中或周至買，那邊的據(jù)說可以放到來年都不爛，只是藥效不及江油，但加大用量應(yīng)該不會(huì)差很多
塑料袋抽真空法倒是可以試試...
－－－－－－－－－－－見證結(jié)果！
－－－－－－－－－－－已經(jīng)第三天了，還沒送到，在外地兜圈子呢，估計(jì)這單貨徹底爛了，提醒大家現(xiàn)在千萬不要用順豐，順豐做大了，時(shí)效差了，開始不務(wù)正業(yè)去搞電商了（想學(xué)蘇寧賣電器)
－－－－－－－－－－－送到了，已腐爛發(fā)霉
－－－－－－－－－－－爛得好快啊。
－－－－－－－－－－－好附子不好找了。
－－－－－－－－－－－7.1上午10點(diǎn)發(fā)出，兜了一個(gè)大圈子7.4號(hào)上午送到，整整四天，順豐給賠了錢，但是醬油泥附子已經(jīng)挖完了，只能等明年了
或許走物流冷藏車可以避免腐爛問題，只是不知道冷藏車運(yùn)費(fèi)幾何，讓賣家打聽去了，希望明年有好運(yùn)氣
－－－－－－－－－－－可惜了，