比旋度
比旋度是一種物理性質(zhì)，用光照射尼科爾棱鏡，光波只能從一個(gè)平面振動(dòng)通過。通過后的光叫作平面偏振光，當(dāng)平面偏振光通過某些物質(zhì)溶液時(shí)，如果光發(fā)生偏轉(zhuǎn)，那種物質(zhì)就叫作旋光物質(zhì)。
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