據“2016年浙江公共營養(yǎng)師統(tǒng)一鑒定考務工作通知”可知，2016下半年浙江省營養(yǎng)師考試考務要求如下：
(一)重視統(tǒng)考工作。各地要積極貫徹政府職能轉變和職業(yè)資格管理改革與清理規(guī)范要求、結合當地實際，認真組織實施全國統(tǒng)一鑒定工作，制定周密工作計劃，加強各環(huán)節(jié)的規(guī)范管理，確保鑒定質量，提高鑒定的社會公信力。
(二)嚴格資格審查。參加全國統(tǒng)考的考生必須符合國家職業(yè)標準規(guī)定申報條件，參加全省統(tǒng)考的考生必須符合國家職業(yè)標準或省廳文件要求。各市按照屬地原則審查考生報名及評審材料原件，要落實考生及其所在單位對材料的承諾制，確保報名材料真實有效。資格審查實行“誰審查誰負責”工作制，責任到人。
(三)規(guī)范考點設置。原則上每個市設1個統(tǒng)考點，各地按照相對集中、有效管理的原則，選擇具備相應設施設備條件及之前承擔過類似考試的機構作為統(tǒng)考點。
(四)加強考務管理。考前對監(jiān)考人員做好相關培訓，熟悉各職業(yè)等級考核方案，指導考生正確填涂答題卡個人基本信息。試卷拆封及回收必須按要求進行，避免造成試卷錯裝漏裝。
(五)加強試卷管理。對試卷運送、分發(fā)、保管等每一個環(huán)節(jié)進行全面梳理，查漏補缺，對于不達標或存在安全隱患的保密室或工作節(jié)點，必須限期逐項整改，確保不留安全隱患和工作死角，確保試卷的絕對安全。市鑒定中心應與考點簽訂保密協(xié)議，設在縣(市)考點的試卷保管工作由市鑒定中心負責。加強對涉密人員的安全保密教育和培訓，增強其法律意識和責任意識。
(六)嚴肅考試紀律。要加強領導，明確責任，強化試卷、考場管理，落實保密責任，采取視頻監(jiān)控等手段監(jiān)督考試過程，確保考試平穩(wěn)有序。
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