江蘇2017年公共營養(yǎng)師職業(yè)技能鑒定目錄通知

序號

職業(yè)資格名稱

相關(guān)工種名稱

1

計算機與應(yīng)用工程技術(shù)人員

計算機網(wǎng)絡(luò)管理員、計算機程序設(shè)計員、多媒體作品制作員（限)、數(shù)字視頻合成師（限)、數(shù)字視頻（DV)策劃制作師（限)、網(wǎng)絡(luò)課件設(shè)計師、可編程序控制系統(tǒng)設(shè)計師、數(shù)控程序員

2

建筑工程技術(shù)人員

景觀設(shè)計師（限)

3

管理工程技術(shù)人員

企業(yè)人力資源管理師、企業(yè)培訓(xùn)師、物流師、會展策劃師

4

公共衛(wèi)生醫(yī)師

公共營養(yǎng)師（限)

5

證券信托業(yè)務(wù)人員

信用管理師、理財規(guī)劃師

6

工藝美術(shù)專業(yè)人員

室內(nèi)裝飾設(shè)計員（限)、陳列展覽設(shè)計人員（限)、廣告設(shè)計師（限)、包裝設(shè)計師（限)、玩具設(shè)計師（限)、首飾設(shè)計師（限)、模具設(shè)計師、家具設(shè)計師（限)、動畫繪制員（限)、家用紡織品設(shè)計師、陶瓷產(chǎn)品設(shè)計師（限)

7

圖書資料與檔案業(yè)務(wù)人員

文獻修復(fù)師（限)

8

行政事務(wù)人員

秘書、計算機操作員（限)、制圖員（限)、速錄師

9

治安保衛(wèi)人員

保安員、安檢員

10

電信業(yè)務(wù)人員

話務(wù)員（限)、電信業(yè)務(wù)員

11

電信通信傳輸業(yè)務(wù)人員

通信網(wǎng)絡(luò)管理員

12

營業(yè)人員

營業(yè)員（限)、收銀員（限)

商品營業(yè)員

13

推銷、展銷人員

營銷師（限)、服裝模特（限)

14

拍賣、典當(dāng)及租賃業(yè)務(wù)人員

鑒定估價師（限)

15

其他購銷人員

醫(yī)藥商品購銷員、中藥調(diào)劑員

醫(yī)用商品營業(yè)員

16

保管人員

保管員、冷藏工（限)

17

中餐烹飪?nèi)藛T

中式烹調(diào)師、中式面點師

18

西餐烹飪?nèi)藛T

西式烹調(diào)師、西式面點師

19

調(diào)酒和茶藝人員

調(diào)酒師（限)、茶藝師

20

營養(yǎng)配餐人員

營養(yǎng)配餐員（限)

21

餐廳服務(wù)人員

餐廳服務(wù)員（限)

22

飯店服務(wù)人員

前廳服務(wù)員（限)、客房服務(wù)員（限)

23

旅游及公共游覽場所服務(wù)人員

展覽講解員、插花員（限)、花藝環(huán)境設(shè)計師（限)、盆景工、假山工

24

健身和娛樂場所服務(wù)人員

保健按摩師、保健刮痧師、足部按摩師（限)

25

公路道路運輸服務(wù)人員

車站客運服務(wù)員、公路收費及監(jiān)控員

26

航空運輸服務(wù)人員

民航乘務(wù)員

27

醫(yī)療衛(wèi)生輔助服務(wù)人員

有害生物防制員

28

社會中介服務(wù)人員

職業(yè)指導(dǎo)人員、創(chuàng)業(yè)咨詢師、社會工作者、安全評價師

29

物業(yè)管理人員

智能樓宇管理員

30

供水、供熱及生活燃料供應(yīng)服務(wù)相關(guān)人員

供水生產(chǎn)工、廢水處理工、鍋爐操作工、燃氣具安裝維修工

中央空調(diào)系統(tǒng)運行操作員、凈水工、自來水生產(chǎn)工、化學(xué)檢驗員（供水)、水井工、供水泵站運行工、水表裝修工、供水調(diào)度工、供水客戶服務(wù)員、泵站機電設(shè)備維修工、儀器儀表維修工（供水)、供水管道工，供、變配電運行工

31

美容美發(fā)人員

美容師、美發(fā)師

32

攝影服務(wù)人員

攝影師（限)

33

驗光配鏡人員

眼鏡驗光員、眼鏡定配工

34

日用機電產(chǎn)品維修人員

家用電子產(chǎn)品維修工、家用電器產(chǎn)品維修工

制冷設(shè)備維修工

35

保育、家庭服務(wù)人員

保育員、家政服務(wù)員、養(yǎng)老護理員、育嬰員

36

其他社會服務(wù)和居民生活服務(wù)人員

心理咨詢師、勞動保障協(xié)理員、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)員、呼叫服務(wù)員（限)、鎖具修理工、客戶服務(wù)管理師、緊急救助員、禮儀主持人（限)、手語翻譯員

37

其他商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員

電子商務(wù)師

38

大田作物生產(chǎn)人員

農(nóng)藝工（限)、農(nóng)作物植保員

39

園藝作物生產(chǎn)人員

花卉園藝師、菌類園藝工

綠化工、蠶業(yè)工

40

農(nóng)副林特產(chǎn)品加工人員

茶葉加工工、蔬菜加工工

41

家畜飼養(yǎng)人員

家畜飼養(yǎng)工、家畜繁殖員

42

家禽飼養(yǎng)人員

家禽飼養(yǎng)工（限)

43

動物疫病防治人員

動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員

44

草業(yè)生產(chǎn)人員

草坪建植工（限)

45

水產(chǎn)養(yǎng)殖人員

淡水水生動物養(yǎng)殖工

46

農(nóng)村能源開發(fā)利用人員

太陽能利用工

47

測繪人員

工程測量員

測量放線工

48

鉆井和石油開采人員

采油工（限)

石油鉆井工

49

鹽業(yè)生產(chǎn)人員

真空制鹽工（限)

50

金屬軋制人員

金屬擠壓工

51

化工產(chǎn)品生產(chǎn)通用工藝人員

制冷工、化工工藝試驗工、化工總控工

52

化學(xué)纖維生產(chǎn)人員

化纖聚合工、紡絲工、化纖后處理工

53

精細化工產(chǎn)品生產(chǎn)人員

有機合成工

54

機械冷加工人員

數(shù)控車工、車工、數(shù)控銑工、銑工、磨工、鏜工、組合機床操作工、加工中心操作工

加工中心操作調(diào)整工

55

機械熱加工人員

鑄造工、鍛造工、沖壓工、焊工、金屬熱處理工

氣焊工、電焊工

56

特種加工設(shè)備操作人員

電切削工

線切割工

57

冷作鈑金加工人員

冷作鈑金工

冷作工、鈑金工

58

工件表面處理加工人員

鍍層工、涂裝工（限)

電鍍工、油漆工

59

機械設(shè)備裝配人員

裝配鉗工、工具鉗工、數(shù)控機床裝調(diào)維修工、模具工

機床裝調(diào)維修工、鉗工

60

電氣元件及設(shè)備裝配人員

電線電纜制造工

61

運輸車輛裝配人員

汽車(拖拉機)裝配工、車輛電工，助動車、自行車裝配工

汽車裝調(diào)工

62

船舶制造人員

船舶電焊工、船體裝配工（限)、船舶氣割工（限)、船舶管系工（限)、船舶鉗工（限)、船舶電工

船舶駕駛員、船舶輪機員、船舶輪機裝配工、船舶起重工、船體放樣號料工

63

機械設(shè)備維修人員

機修鉗工、摩托車修理工、汽車修理工、工程機械修理工、儀器儀表維修工

紡織設(shè)備保全工、筑路機械修理工、內(nèi)燃裝卸機械修理工、電動裝卸機械修理工、化工檢修鉗工、農(nóng)機修理工、汽車維修工、汽車維修鈑金工、汽車維修電工、汽車維修漆工

64

儀器儀表裝配人員

電子儀器儀表裝配工、電工儀器儀表裝配工（限)

65

電力設(shè)備安裝人員

鍋爐設(shè)備安裝工

66

供用電人員

抄表核算收費員

67

生活生產(chǎn)電力設(shè)備安裝、操作、修理人員

維修電工、變配電室值班電工、常用電機檢修工、接觸網(wǎng)工

電工

68

電子器件制造人員

半導(dǎo)體分立器件、集成電路裝調(diào)工

69

電子元件制造人員

印制電路制作工

70

電子設(shè)備裝配調(diào)試人員

電子設(shè)備裝接工、無線電調(diào)試工、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試員、集成電路測試員（限)

無線電裝接工

71

電子產(chǎn)品維修人員

計算機（微機)維修工（限)

72

塑料制品加工人員

塑料制品成型制作工

塑料注塑工

73

纖維預(yù)處理人員

纖維梳理工、粗紗工

粗紗擋車工

74

紡紗人員

細紗工、筒并搖工

細紗擋車工

75

織造人員

織布工

織布擋車工

76

印染人員

紡織染色工、印染后整理工

77

裁剪縫紉人員

服裝制作工（限)

服裝縫紉工、服裝設(shè)計定制工

78

釀酒人員

白酒釀造工、啤酒釀造工、黃酒釀造工

微生物培菌工、發(fā)酵工

79

糧油及食品制作人員

烘焙工（限)、食醋制作工（限)

80

肉、蛋食品加工人員

肉制品加工工（限)

81

合成藥物制造、制劑人員

化學(xué)合成制藥工、藥物制劑工

片劑壓片工、藥物配料制粒工

82

中藥制藥人員

中藥固體制劑工（限)

83

木材制品制作人員

手工木工、精細木工

木模型工、木工

84

玻璃纖維及制品生產(chǎn)人員

玻璃鋼制品工

85

陶瓷制品生產(chǎn)人員

陶瓷原料準(zhǔn)備工、陶瓷燒成工、陶瓷裝飾工

86

文物保護作業(yè)人員

文物修復(fù)工

87

印前處理人員

印前制作員（限)

計算機排版工

88

印刷操作人員

平版印刷工（限)、網(wǎng)版印刷工（限)

89

珠寶首飾加工制作人員

寶石琢磨工、貴金屬首飾手工制作工

首飾制作工

90

雕刻工藝品制作人員

工藝品雕刻工（限)

玉石雕刻工

91

土石方施工人員

土石方機械操作工

挖掘機駕駛員

92

砌筑人員

砌筑工

瓦工

93

混凝土配制及制品加工人員

混凝土工

94

鋼筋加工人員

鋼筋工

95

施工架子搭設(shè)人員

架子工

96

工程防水人員

防水工

97

裝飾裝修人員

裝飾裝修工（限)、裝飾美工（限)

抹灰工

98

筑路、養(yǎng)護、維修人員

筑路機械操作工

公路養(yǎng)護工、橋隧工

99

工程設(shè)備安裝人員

機械設(shè)備安裝工（限)、電氣設(shè)備安裝工（限)、管工（限)、制冷空調(diào)系統(tǒng)安裝維修工

電梯安裝維修工、管道工

100

公（道)路運輸機械設(shè)備操作及有關(guān)人員

汽車駕駛員

101

鐵路、地鐵運輸機械設(shè)備操作及有關(guān)人員

車站值班員、鐵路通信工、鐵路信號工

機車乘務(wù)員

102

起重裝卸機械操作及有關(guān)人員

起重工、叉車司機（限)、起重裝卸機械操作工

內(nèi)燃裝卸機械司機、電動裝卸機械司機

103

環(huán)境監(jiān)測人員

水環(huán)境監(jiān)測工

104

檢驗人員

化學(xué)檢驗工、材料物理性能檢驗工、無損檢測員、食品檢驗工、紡織纖維檢驗工、藥物檢驗工、機械產(chǎn)品檢驗工、電子器件檢驗工、評茶員、糧油質(zhì)量檢驗員

分析工、化驗分析工、水質(zhì)檢驗工、化學(xué)分析工、物理金相實驗工、飼料檢驗化驗員、藥物分析工、機械檢查工、電子元器件檢驗員、寶玉石檢驗員

105

機泵操作人員

機泵操作人員

泵站運行工

（二)專項職業(yè)能力

序號

考核項目名稱

1

刺繡品制作

2

單片機快速開發(fā)

3

單片機應(yīng)用

4

電動車維修

5

粉湯制作

6

服裝縫紉

7

花卉栽培

8

林木栽培

9

面包烘焙

10

母嬰護理

11

汽車美容

12

汽車綜合檢測與診斷

13

墻面刷涂

14

青綠茶炒制

15

生活（病員)照護

16

十字繡

17

室內(nèi)瓷磚鋪貼

18

手工編織

19

手工鉤織

20

手機游戲程序開發(fā)

21

手機游戲美術(shù)設(shè)計

22

絲網(wǎng)花制作

23

塑料編織

24

陶藝成型

25

衛(wèi)生器具安裝與配管

26

五金制品包裝

27

嬰幼兒護理

28

員工關(guān)系管理

29

竹籃編織

30

根雕

31

盱眙龍蝦烹制

序號

考試模塊名稱

五級

四級

三級

1

計算機操作員

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√

√

2

辦公軟件應(yīng)用

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√

3

數(shù)據(jù)庫應(yīng)用

√

4

計算機輔助設(shè)計（機械、建筑、電子、服裝)

√

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5

圖形圖像處理

√

√

6

專業(yè)排版

√

7

因特網(wǎng)應(yīng)用

√

√

8

微機安裝與維修

√

9

局域網(wǎng)管理

√

√

10

多媒體軟件制作

√

√

11

應(yīng)用程序設(shè)計編制

√

√

12

網(wǎng)頁制作

√

√

13

視頻編輯

√

14

IT應(yīng)用

√

15

計算機中文速記

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√

√

16

移動技術(shù)

√

17

游戲開發(fā)

√

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18

會計軟件應(yīng)用

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√

19

室內(nèi)裝飾

√

20

LINUX網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用

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21

物聯(lián)網(wǎng)

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