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黑芝麻—芝麻素的含量測定方法—HPLC-UV

  
方法名稱:
  黑芝麻—芝麻素的含量測定—HPLC-UV
應用范圍:
  用于黑芝麻中芝麻素的含量測定
方法原理:
 本品采用硅膠層析柱進行預處理,洗脫液經液相色譜儀分離,在290nm處測定,按外標法計算含量。
儀器設備及實驗條件:
 

儀器設備   Laballiance高效液相色譜儀;500型紫外檢測器;Laballiance色譜工作站。

色譜條件 色譜柱: Kromasil C18柱 (250mm×4.6mm ,5μm);柱溫: 30℃;流動相:甲醇∶水(85∶15, V /V) ;流速: 2mL/min;檢測波長: 290nm。
試樣制備:
 

對照品溶液的配制 準確稱取芝麻素標準樣品5mg ,以無水甲醇定容至25mL作為標準溶液。然后配制成200、100、40、20、5μg/mL的標準系列溶液。

供試品溶液的制備  稱取黑芝麻400g放入玻璃瓶,加入2000mL石油醚提取3h,萃取次,將提取液上硅膠柱,用石油醚洗滌、去雜,用石油醚∶乙酸乙酯= 9∶1洗脫,每50mL洗脫液收集1次,收集洗脫液,備用。
操作步驟:
  精密吸取芝麻素標準液以及供試品溶液1OμL ,分別注入液相色譜儀,按上述色譜條件測定峰面積。以外標法計算芝麻素含量。
附件:
  點擊下載 (解壓密碼:m.payment-defi.com)
備注:
 
參考文獻:
  陳志強,劉洋. HPLC法測定黑芝麻中芝麻素的含量. 江西農業(yè)學報.2007.19 (11) : 68~69
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