公開(公告)號
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CN1256333C
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公開(公告)日
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2006.05.17
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申請(專利)號
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CN200410078860.3
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申請日期
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2004.09.09
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專利名稱
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一種合成飽和脂肪酸維生素C酯的方法
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主分類號
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C07D307/62(2006.01)I
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分類號
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C07D307/62(2006.01)I;C09K15/06(2006.01)I;A61K31/375(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I
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分案原申請?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(專利權(quán))人
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中國科學(xué)院新疆理化技術(shù)研究所
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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文 彬;吾滿江·艾力;董 昕;馬 莉;卡馬爾;阿依夏木
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地址
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830011新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市北京南路40號附1號
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頒證日
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國際申請
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進(jìn)入國家日期
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專利代理機(jī)構(gòu)
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烏魯木齊中科新興專利事務(wù)所
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代理人
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張 莉
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國省代碼
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新疆;65
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主權(quán)項(xiàng)
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一種合成飽和脂肪酸維生素C酯的方法,其特征在于該方法在室溫或低溫下,將飽和脂肪酸、維生素C、濃硫酸混合,放入超聲波場中進(jìn)行反應(yīng),時間1分鐘-3小時,反應(yīng)混合物在冰水中生成白色沉淀,通過常規(guī)萃取、干燥過程純化后,即得產(chǎn)品飽和脂肪酸維生素C酯;其中各組分的比例為質(zhì)量比:飽和脂肪酸0.5-1.5份、維生素C1-2份、濃硫酸1-20份。
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摘要
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本發(fā)明目的在于研制一種合成飽和脂肪酸維生素C酯的方法,該方法在室溫或低溫下,將飽和脂肪酸、維生素C、濃硫酸混合,放入超聲波場中進(jìn)行反應(yīng),在較短時間內(nèi)完成飽和脂肪酸維生素C酯的合成,大大縮短了反應(yīng)時間,提高了生產(chǎn)率。本發(fā)明合成的飽和脂肪酸維生素C酯,主要用于食品、飲料、植物油類和高檔化妝品的抗氧劑,也可作為補(bǔ)充維生素C的營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
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國際公布
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