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冬蟲夏草菌粉與活性免疫蟲草多糖凍干粉的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1546644A  
公開(kāi)(公告)日 2004.11.17  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200310118988.3  
申請(qǐng)日期 2003.12.11  
專利名稱 冬蟲夏草菌粉與活性免疫蟲草多糖凍干粉的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品  
主分類號(hào) C12N1/14  
分類號(hào) C12N1/14;A61K35/70;//(C12N1/14,C12R1∶645)  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 孫悅迎  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 孫悅迎;陳瑞真;張?chǎng)?  
地址 710077陜西省西安市園南路38號(hào)7號(hào)樓19層6號(hào)  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 西安文盛專利代理有限公司  
代理人 李中群  
國(guó)省代碼 陜西;61  
主權(quán)項(xiàng) 一種用于生產(chǎn)冬蟲夏草菌粉的方法,其特征在于包括以下的生產(chǎn)工序:1.優(yōu)良純菌株菌種的獲得:選天然冬蟲夏草子實(shí)體的新鮮個(gè)體,用常規(guī)的初篩和復(fù)篩法從菌株中篩選出相對(duì)穩(wěn)定且性能較好的菌株,然后依次通過(guò)分離、紫外線誘變、復(fù)壯及對(duì)照等常規(guī)微生物系統(tǒng)分離的方法獲得蝙蝠蛾擬青霉菌種;1.2、用蝙蝠蛾擬青霉菌種發(fā)酵法生產(chǎn)冬蟲夏草菌體:包括固體發(fā)酵法和液體發(fā)酵法兩種:1.2a、固體發(fā)酵生產(chǎn)法——使經(jīng)過(guò)1.1工序獲得的菌種在PH值為6.8~7.2的綜合PDA培養(yǎng)基上接種,并使之與培養(yǎng)基作固體發(fā)酵培養(yǎng)15~20天,培養(yǎng)溫度為16~25℃;其后使培養(yǎng)基與生長(zhǎng)菌體分離,并對(duì)菌體進(jìn)行低溫干燥,溫度60℃以下,獲得干燥菌體;1.2b、液體發(fā)酵生產(chǎn)法——將經(jīng)1.1工序獲得的菌種置入PH值為6.8~7.2的綜合PDA培養(yǎng)基液發(fā)酵缸中接種,并使之在培養(yǎng)基液中做深層發(fā)酵培養(yǎng)5~7天,培養(yǎng)溫度為16~25℃;其后通過(guò)蒸發(fā)濃縮及板框過(guò)濾的方法使培養(yǎng)基液與生長(zhǎng)后的菌體分離,對(duì)分離出的菌體進(jìn)行噴霧干燥,獲得干燥菌體;1.3、粉碎制取超細(xì)粉:用細(xì)胞粉碎機(jī)將經(jīng)1.2工序獲得的干燥菌體制成粒度為-300目的超細(xì)粉,粉碎過(guò)程中環(huán)境溫度不超過(guò)60℃。  
摘要 本發(fā)明依據(jù)冬蟲夏草的生活史特征,采用現(xiàn)代組織細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù),從天然冬蟲夏草的有性子實(shí)體上分離獲得冬蟲夏草的無(wú)性型細(xì)胞,對(duì)其進(jìn)行純化和訓(xùn)化后,利用自動(dòng)控制發(fā)酵法及噴霧干燥、細(xì)胞破碎等工序生產(chǎn)出冬蟲夏草菌粉;繼而以冬蟲夏草菌粉為原料通過(guò)復(fù)合酶提取法及吸附法等工序制備出活性免疫蟲草多糖凍干粉。其技術(shù)方案的實(shí)施應(yīng)用對(duì)緩解中藥材的供需矛盾,保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)珍稀、野生藥材人工訓(xùn)化及生產(chǎn)高附加值中草藥產(chǎn)品等方面均具有積極的意義。  
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