| 美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范
第一章 總 則 第一條 依據(jù) 為加強美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，防止傳染病傳播與流行，保障人體健康，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》等法律、法規(guī)，制定本規(guī)范。 第二條 適用范圍 本規(guī)范適用于中華人民共和國境內(nèi)一切從事經(jīng)營服務(wù)的美容美發(fā)場所，但不包括開展醫(yī)療美容項目的場所和無固定服務(wù)場所的流動攤點。 第三條 用語含義 （一)美容場所，是指根據(jù)賓客的臉型、皮膚特點和要求，運用手法技術(shù)、器械設(shè)備并借助化妝、美容護膚等產(chǎn)品，為其提供非創(chuàng)傷性和非侵入性的皮膚清潔、護理、保養(yǎng)、修飾等服務(wù)的場所，包括等候、洗凈、美容等區(qū)域和專間。 （二)美發(fā)場所，是指根據(jù)賓客的頭型、臉型、發(fā)質(zhì)和要求，運用手法技藝、器械設(shè)備并借助洗發(fā)、護發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)等產(chǎn)品，為其提供發(fā)型設(shè)計、修剪造型、發(fā)質(zhì)養(yǎng)護和燙染等服務(wù)的場所，包括等候、洗發(fā)、理發(fā)、燙染等區(qū)域和專間。 （三)公共用品用具，是指美容美發(fā)場所和美容美發(fā)操作過程中使用的，與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉（紙)、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品；美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品。 （四)健康危害事故，是指美容美發(fā)場所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。
第二章 場所衛(wèi)生要求 第四條 選址 美容美發(fā)場所宜選擇在環(huán)境潔凈，具備給排水條件和電力供應(yīng)的區(qū)域，場所周圍25米范圍內(nèi)應(yīng)無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源。 第五條 場所設(shè)置與布局 （一)美容美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)置在室內(nèi)，并有良好的通風(fēng)和采光。美容場所經(jīng)營面積應(yīng)不小于30平方米，美發(fā)場所經(jīng)營面積應(yīng)不小于10平方米。 （二)美容美發(fā)場所的地面、墻面、天花板應(yīng)當使用無毒、無異味、防水、不易積垢的材料鋪設(shè)，并且平整、無裂縫、易于清掃； （三)兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場所，美容、美發(fā)操作區(qū)域應(yīng)當分隔設(shè)置。經(jīng)營面積在50平方米以上的美發(fā)場所，應(yīng)當設(shè)有單獨的染發(fā)、燙發(fā)間；經(jīng)營面積小于50平方米的美發(fā)場所，應(yīng)當設(shè)有燙、染工作間（區(qū))，燙、染工作間（區(qū))應(yīng)有機械通風(fēng)設(shè)施。 （四)美容美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)置公共用品用具消毒設(shè)施，美容場所和經(jīng)營面積在50平方米以上的美發(fā)場所，應(yīng)當設(shè)立單獨的清洗消毒間，專間專用；50平方米以下的美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)置消毒設(shè)備。 （五)美容美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)置從業(yè)人員更衣間或更衣柜，根據(jù)需要設(shè)置顧客更衣間或更衣柜。美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)置流水式洗發(fā)設(shè)施，且洗發(fā)設(shè)施和座位比不小于1:5。 第六條 設(shè)施要求 （一)給排水設(shè)施 美容美發(fā)場所應(yīng)有完備的給排水設(shè)施（含熱水供應(yīng)設(shè)施)，排水設(shè)施具有防止逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生的裝置，并設(shè)有毛發(fā)過濾裝置；給水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的要求。 （二)清洗消毒間 1.面積應(yīng)不小于3平方米，有給排水設(shè)施，通風(fēng)和采光良好，地面、墻壁防透水，易于清掃。墻裙用瓷磚等防水材料貼面，高度不低于1.5米。配備操作臺、清洗、消毒、保潔和空氣消毒設(shè)施。 2.清洗池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等防透水材料制成，易于清潔，容量滿足清洗需要。 3.消毒保潔設(shè)施應(yīng)為密閉結(jié)構(gòu)，容積滿足用品用具消毒和保潔貯存要求，并易于清潔。 4.以紫外線燈作為空氣消毒裝置的，紫外線波長應(yīng)為200～275納米，按房間面積每10平方米設(shè)置30瓦紫外線燈一支，懸掛于室內(nèi)正中，距離地面2～2.5米，照射強度大于70微瓦。 5. 清洗、消毒和保潔設(shè)施應(yīng)當有明顯標識。 （三)公共衛(wèi)生間 1. 公共衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置水沖式便器，便器宜為蹲式，配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。衛(wèi)生間應(yīng)有流動水洗手設(shè)備和盥洗池。 2. 衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有照明和機械通風(fēng)設(shè)施，機械通風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相通。 （四)儲藏設(shè)施 儲藏間或儲藏柜應(yīng)有足夠的儲藏空間，門窗裝配嚴密，有良好的通風(fēng)、照明、防潮和防病媒生物侵入設(shè)施。物品分類存放、離地、離墻并明顯標識。 （五)通風(fēng)設(shè)施 美容美發(fā)場所的通風(fēng)設(shè)施應(yīng)完備，空氣流向合理。安裝集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，應(yīng)當符合《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》的要求。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的，應(yīng)使用強排式通風(fēng)裝置。 （六)采光照明設(shè)施 美容美發(fā)場所應(yīng)盡量利用自然采光或配置良好的照明設(shè)施，工作面照度不低于150勒克斯。 （七)廢棄物存放設(shè)施 美容美發(fā)場所應(yīng)當設(shè)有加蓋密閉的廢棄物盛放容器。 （八)預(yù)防控制病媒生物設(shè)施 美容美發(fā)場所應(yīng)當配置有效的防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施，污水出口處及場所通風(fēng)口安裝防鼠網(wǎng)，門窗裝配緊密，無縫隙。 第七條 設(shè)備與工具 （一)美容美發(fā)場所應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾、美容美發(fā)工具，美容場所毛巾與顧客床位比大于10:1，美發(fā)場所毛巾與座位比大于3:1，公共用品用具配備的數(shù)量應(yīng)當滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。 （二)美發(fā)場所應(yīng)配備皮膚病患者專用工具箱，設(shè)有明顯標識，一客一消毒。 （三)美容美發(fā)場所應(yīng)配備專門擺放美容美發(fā)用品、器械、工具的工作臺、物品柜或器械車。
第三章 衛(wèi)生操作要求
第八條 操作規(guī)程 （一)美容美發(fā)場所經(jīng)營者應(yīng)按照本規(guī)范有關(guān)要求，參照《推薦的美容美發(fā)用品用具清洗消毒方法》（見附錄1)和《推薦的美容美發(fā)場所及其設(shè)施、設(shè)備、工具清潔計劃》（見附錄2)，制定本場所具體的衛(wèi)生操作規(guī)程。 （二)經(jīng)營者應(yīng)當認真組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程，從業(yè)人員應(yīng)當熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴格按規(guī)程操作。 第九條 公共用品用具采購 （一)采購的公共用品用具應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定要求。采購的一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品、化妝品等物品的中文標識應(yīng)規(guī)范，并附有必要的證明文件。 （二)采購公共用品用具應(yīng)向經(jīng)銷商索要產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢測報告或有效證明材料，物品入庫前應(yīng)進行驗收，出入庫時應(yīng)登記，文件和記錄應(yīng)妥善保存，便于溯源。 第十條 公共用品用具儲藏 （一)公共用品用具應(yīng)按服務(wù)功能和種類分類存放，專柜專用，保持潔凈。 （二)化妝品、消毒產(chǎn)品儲藏應(yīng)遵循先進先出原則，變質(zhì)或過期產(chǎn)品應(yīng)及時清除并銷毀。 第十一條 公共用品用具消毒 （一)毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒，清洗消毒后分類存放；直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。 （二)公共用品用具如需外洗的，應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，作好物品送洗與接收記錄，并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。 （三)美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒，提倡使用一次性護頸紙。 第十二條 公用飲具消毒 （一)公用飲具應(yīng)一客一換一消毒，消毒后貯存于專用保潔柜內(nèi)備用，已消毒和未消毒飲具應(yīng)分開存放。保潔柜應(yīng)保持潔凈，不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。 （二)飲具清洗消毒后應(yīng)表面光潔，無油漬、無水漬、無異味，符合《食（飲)具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。 第十三條 美容、美發(fā)操作 （一)從業(yè)人員操作前應(yīng)認真檢查待用化妝品，感官異常、超過保質(zhì)期以及標識標簽不符合規(guī)定的化妝品不得使用。不得自制或分裝外賣化妝品。 （二)從業(yè)人員操作時應(yīng)著潔凈工作服，工作期間不得吸煙。美容從業(yè)人員應(yīng)在操作前清洗、消毒雙手，工作期間戴口罩，并使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品；理（美)發(fā)從業(yè)人員應(yīng)在修面操作時戴口罩，對患有頭癬等皮膚病的顧客，使用專用工具。 （三)不得使用未經(jīng)消毒的公共用品用具。美容用唇膏、唇筆等應(yīng)專人專用，美容棉（紙)等應(yīng)一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。 （四)美容、美發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)所需毛巾和工具應(yīng)分開使用，使用后分類收集、清洗和消毒。燙發(fā)、染發(fā)操作應(yīng)在專門工作區(qū)域進行。 （五)美容用盆（袋)應(yīng)一客一用一換，美容用化妝品應(yīng)一客一套。
第四章 衛(wèi)生管理
第十四條 衛(wèi)生管理組織 （一)美容美發(fā)場所法定代表人或負責(zé)人是其場所衛(wèi)生管理第一責(zé)任人，對場所衛(wèi)生管理負全面責(zé)任。 （二)美容美發(fā)場所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門或?qū)＃?職衛(wèi)生管理人員，負責(zé)場所衛(wèi)生管理的具體工作。專（兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)具有美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗。 第十五條 衛(wèi)生管理工作職責(zé) （一)制定場所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制，參照《美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理自查建議項目》（見附錄3)制訂衛(wèi)生檢查計劃，規(guī)定檢查時間、檢查項目及考核標準。檢查服務(wù)過程衛(wèi)生狀況并記錄，對不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。 （二)制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計劃和考核辦法，組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和基本衛(wèi)生知識、崗位操作規(guī)程等培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)管理檔案。 （三)組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促將患有有礙公眾健康疾病的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位，并制止其治愈前從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立從業(yè)人員健康體檢衛(wèi)生管理檔案。 （四)督促從業(yè)人員按時辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明，嚴格執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》和相關(guān)衛(wèi)生標準，依法從事經(jīng)營活動。建立場所衛(wèi)生管理檔案。 （五)配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對本場所進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。 （六)制止美容美發(fā)場所非法加工、制作食品。有食品經(jīng)營項目的，須使其符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)規(guī)定，并建立索證制度。 （七)參與其他保證場所衛(wèi)生的有關(guān)工作。 第十六條 證照管理 美容美發(fā)場所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場所醒目處，營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明有效，健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復(fù)印件真實完備。 第十七條 衛(wèi)生檔案管理 美容美發(fā)場所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案，檔案應(yīng)包括以下方面： （一)證照：衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件（復(fù)印件)等。 （二)衛(wèi)生管理制度。 （三)衛(wèi)生管理組織機構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。 （四)發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。 （五)衛(wèi)生操作規(guī)程。 （六)公共用品用具采購、驗收、出入庫、儲存記錄。 （七)公共用品用具（包括外洗物品)清洗、消毒、檢測記錄。 （八)設(shè)備設(shè)施維護與衛(wèi)生檢查記錄。 （九)空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測記錄。 （十)投訴與投訴處理記錄。 （十一)有關(guān)記錄：包括場所自身檢查與檢測記錄，培訓(xùn)考核記錄，從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。 （十二)有關(guān)證明：包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及消毒設(shè)施設(shè)置情況，集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙等。 各項檔案中應(yīng)有相關(guān)人員的工作記錄并簽名，檔案應(yīng)有專人管理，各類檔案記錄應(yīng)進行分類并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。 第十八條 傳染病和健康危害事故報告 （一)美容美發(fā)場所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報告制度，場所負責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報告人。 （二)當發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上（含3名)受害病人時，責(zé)任報告人要在發(fā)生事故24小時內(nèi)電話報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門。 （三)傳染病和健康危害事故報告范圍： 1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標準所致的虛脫休克； 2.公共用品用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚�。� 3.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、消毒劑、殺蟲劑等中毒。 （四)發(fā)生傳染病或健康危害事故時，場所經(jīng)營者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營活動，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者，采取預(yù)防控制措施，防止事故的繼發(fā)。 （五)任何單位和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病和健康危害事故。 第五章 人員衛(wèi)生要求
第十九條 健康管理 （一)美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查，取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。 （二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作�？梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐Ｖ构ぷ鞑⒓皶r進行健康檢查，明確診斷。 第二十條 衛(wèi)生知識培訓(xùn) （一)美容美發(fā)場所從業(yè)人員應(yīng)完成規(guī)定學(xué)時的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等，取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。 （二)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每兩年進行一次。 第二十一條 個人衛(wèi)生 （一)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，不留長指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣，飯前便后、工作前后洗手。工作時不得涂指甲油及佩戴飾物，操作過程中嚴格洗手消毒，保持工作服整齊干凈。 （二)從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿，不宜在工作場所擺放私人物品。 附錄1 推薦的美容美發(fā)用品用具清洗消毒方法 一、清洗方法 （一)手工清洗 1.去除用品用具表面的大部分污漬。 2.用含洗滌劑的溶液洗凈用品用具表面。 3.用清水漂洗干凈用品用具。 （二)機械清洗 按洗滌設(shè)備使用說明進行操作。 二、消毒方法 （一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等消毒方法。 1.蒸汽、煮沸消毒：煮沸15～30分鐘，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。 2.紅外線消毒箱：溫度﹥120℃，作用30分鐘，主要用于剃刀推剪等金屬制品。 （二)化學(xué)消毒。包括使用鹵素類、季胺鹽類、醛類和乙醇等消毒藥劑，消毒后，應(yīng)當用凈水沖去用品用具表面的消毒劑。 1.氯制劑消毒：使用有效氯含量500 毫克/升的溶液，作用30～60分鐘，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金屬類、不脫色的用品用具浸泡消毒和物體表面噴灑、涂擦消毒。 2.戊二醛消毒：使用濃度2％戊二醛溶液，作用60分鐘，主要用于剃刀、推剪等金屬用品用具的浸泡消毒。 3.新潔爾滅消毒：使用濃度0.1％的新潔爾滅可用于美容操作人員手部消毒和工具、器械浸泡消毒。 4.乙醇消毒：使用濃度75％的乙醇可用于美容操作人員手部和高頻玻璃電極、導(dǎo)入（出)棒等美容器械涂擦消毒。 三、保潔方法 （一)消毒后的用品用具要在潔凈處自然晾干或烘干，不應(yīng)使用毛巾擦干，以免造成再次污染。 （二)清洗消毒后的用品用具應(yīng)當及時放入保潔柜內(nèi)貯存。 四、室內(nèi)空氣、物體表面的消毒（在傳染病流行季節(jié)時) （一)室內(nèi)空氣的消毒方法： 1.采用15％的過氧乙酸關(guān)閉門窗熏蒸1小時后，開窗通風(fēng)換氣。消毒藥劑用量：7毫升/平方米。 2.采用0.5％過氧乙酸關(guān)閉門窗氣溶膠噴霧，消毒1～2小時后，開窗通風(fēng)換氣。消毒藥劑用量：20毫升/平方米。 3.采用1500毫克/升含氯消毒劑關(guān)閉門窗氣溶膠噴霧，消毒1～2小時后，開窗通風(fēng)換氣。消毒藥劑用量：20毫升/平方米。 4.紫外線：紫外線燈每10平方米安裝30瓦紫外線燈管1只，懸掛高度距地面2～2.5米，照射時間為60分鐘，上班前和下班后每日2次。 （二)物體表面消毒 消毒方法：采用500～1000毫克/升含氯消毒劑或0.1％～0.2％過氧乙酸噴灑或擦拭，作用時間60分鐘，消毒藥劑用量：50～200 毫升/平方米。 五、注意事項 （一)使用的消毒藥劑應(yīng)符合衛(wèi)生標準要求，消毒作用時間應(yīng)當達到規(guī)定的要求。 （二)物理消毒的設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期檢查，保持設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 （三)使用的化學(xué)消毒藥劑應(yīng)當在保質(zhì)期內(nèi)，按規(guī)定貯存。配好的消毒液濃度降低后應(yīng)及時更換，氯制劑每4小時更換，戊二醛溶液每7天更換。 附錄2 推薦的美容美發(fā)場所及其設(shè)施、設(shè)備、 工具清潔計劃
附錄3 美容美發(fā)場所衛(wèi)生管理自查建議項目
衛(wèi)生部辦公廳 2007年6月 日印發(fā)
校對： |
