口腔癌是指發(fā)生在口腔黏膜的上皮癌,因發(fā)生部位不同分別被稱(chēng)為唇癌、舌癌、頰黏膜癌、牙齦癌、口底癌和硬腭癌等。吃火鍋還可能易發(fā)口腔癌?為什么呢?專(zhuān)家介紹火鍋吃多了或食用方法不正確就會(huì)引起疾病,最常見(jiàn)的是口腔黏膜損害、寄生蟲(chóng)病以及急性痛風(fēng),甚至可能患上口腔癌!
據(jù)介紹,吃火鍋對(duì)口腔黏膜的刺激較大。因?yàn)榛疱仢鉁臏囟瓤筛哌_(dá)120℃,而口腔適宜接受的溫度在60℃以下,不經(jīng)冷卻就吃的話(huà),很容易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜醫(yī) 學(xué)全,在線(xiàn).搜集.整理m.payment-defi.com,并加劇原有的口腔黏膜炎癥。蔡華雄指出,有的人吃完又燙又辣的火鍋后,口腔里竟然“掉皮”,其實(shí)是黏膜受燙傷后脫落。
口腔黏膜最易受刺激
口腔黏膜受損害后,在過(guò)燙過(guò)辣的食物反復(fù)刺激下會(huì)增生,呈現(xiàn)出白斑。專(zhuān)家雄表示,口腔黏膜白斑是相當(dāng)危險(xiǎn)的情況,它屬于癌前病變,如果白斑出現(xiàn)在三個(gè)危險(xiǎn)區(qū)域,即舌腹(舌頭背面)-口底、軟腭部、口角的頰三角區(qū),癌變的幾率更高,大約超過(guò)50%的患者會(huì)轉(zhuǎn)化為口腔癌。白斑的易發(fā)人群多為中老年人,如果長(zhǎng)期吸煙、口腔黏膜經(jīng)常燙傷,更容易誘發(fā)該病。
據(jù)了解,由于白斑的手術(shù)治療有一定難度,對(duì)發(fā)生在危險(xiǎn)區(qū)域的白斑,一般會(huì)在切掉后再補(bǔ)上一塊黏膜,但復(fù)發(fā)率非常高,有時(shí)甚至?xí)铀侔┳儯炊貌粌斒。因此,目前?duì)白斑只能采取被動(dòng)預(yù)防、觀察控制的措施,除非發(fā)生癌變才會(huì)動(dòng)手術(shù)將其切除。
白斑的危險(xiǎn)之處還在于其不痛不癢不潰破,患者往往很難察覺(jué),有時(shí)則會(huì)把它與潰瘍和“鵝口瘡”混淆。專(zhuān)家指出,白斑患者能感覺(jué)到口腔上皮粗糙變厚、有異物感m.payment-defi.com,能看到一塊明顯的白斑,刮擦不掉。而潰瘍有痛感,黏膜潰破,輕微的潰瘍則會(huì)自動(dòng)好轉(zhuǎn)!谤Z口瘡”則由真菌感染,如果用棉棒刮擦,白色斑塊會(huì)剝脫。一旦口腔黏膜白斑發(fā)生潰爛,則說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生了癌變,必須通過(guò)手術(shù)切除。
有的人吃完火鍋就會(huì)嘴角生瘡,或在嘴唇上方長(zhǎng)出一排紅色的小水皰,也就是俗稱(chēng)的“上火”。這其實(shí)是單純皰疹感染,雖無(wú)痛感,但有的人可能發(fā)展為皰疹性口炎和皰疹性牙齦炎。除了燙傷,火鍋配菜入口時(shí)也會(huì)刮傷黏膜,如果在口腔內(nèi)已經(jīng)有創(chuàng)面的情況下繼續(xù)吃火鍋,就有可能出現(xiàn)發(fā)燒等繼發(fā)感染。此外,如果燙傷了食道黏膜,食道癌變的風(fēng)險(xiǎn)也大為增加。