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青島遍求全國引進香豬 喝泉水吃山珍一頭5000元

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-8-24 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

青島遍求全國引進香豬 喝泉水吃山珍一頭5000元

據(jù)山東廣播電視臺《直播山東》欄目報道,從西藏引進的藏香豬、從海南"請"來的五指山豬、從貴州"淘"來的環(huán)江香豬……青島首個香豬產(chǎn)業(yè)化基地近日在即墨金口鎮(zhèn)建成,這些香豬喜歡吃蔬菜,肉質(zhì)鮮美,最晚明年就能走上市民餐桌。

目前養(yǎng)殖基地有來自全國各地8個知名品種1500頭香豬?梢哉f都是歷經(jīng)艱辛從全國各地求來的名貴香豬品種。拿"藏香豬"來說,它又叫做人參豬,是西藏原始的瘦肉型豬種,生長在海拔3000米至4000米的地區(qū),以天然野生可食性植物及果實為主食。從小"喝泉水、吃山珍",它的肉質(zhì)脂肪含量很低,皮薄,肉質(zhì)鮮美,成年豬平均體重不足50公斤,是香豬養(yǎng)殖基地重點引進的名牌香豬,為了引進這個香豬品種,他們曾多次去西藏考察。

目前基地已經(jīng)從西藏、廣西、貴州、海南等地成功引進了藏香豬醫(yī)學.全在線執(zhí)業(yè)獸醫(yī)網(wǎng)m.payment-defi.com、環(huán)江香豬、巴馬香豬、五指山豬等品種,另外還利用現(xiàn)有的品種成功培育出了新一代的金香豬,負責人表示目前北方地區(qū)青島的這家香豬養(yǎng)殖基地規(guī)模絕對是首屈一指。

香豬養(yǎng)殖基地也和普通養(yǎng)殖場不太一樣。在這里,小豬們不僅有豬舍,還有活動場地,每天都有充足的外出活動時間。另外他們的食物也和普通大白豬不一樣。不吃飼料,喜歡吃新鮮的蔬菜,比如茄子、西紅柿、玉米等等。記者在豬舍外面還看到一些葉類植物,飼養(yǎng)人員說這是蒲公英,它可以提高小豬的免疫能力,有抗菌消炎的功效,小豬們很喜歡吃。

這些香豬名聲在外,價格不菲。比如最貴的純種藏香豬一頭生豬的收購價就超過了5000元,其余的香豬每頭價格也要數(shù)千元,而且從那么遠的地方運回來,花費的費用會更高。

經(jīng)過精心喂養(yǎng),香豬豬肉不久就會走上島城市民餐桌,不過目前價格仍不便宜,每斤豬肉價格可能超百元。但是,預計年底前這個基地香豬總數(shù)將繁衍至6000頭以上,明年底將達到5萬頭以上,隨著規(guī);B(yǎng)殖價格也將有所下降,屆時普通市民也都嘗得起。

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