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原產(chǎn)于山東省，以濟(jì)寧為中心的魯西 地區(qū)。魯西
黃牛體型較大，骨骼粗壯，肌肉豐滿，前軀發(fā)達(dá)，垂皮大，肩峰高，蹄堅(jiān)實(shí)。被毛以褐色為多，其次為黃 褐色。公牛體重約500公斤；母牛體重約350公斤。肉質(zhì)良好，易肥育，役用能力很強(qiáng)，但乳用價(jià)值不高。
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