發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)可為加工工業(yè)提供原料指的是什么?
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傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)條件下飼養(yǎng)的牛主要是作耕作用和自給自足，而現(xiàn)代養(yǎng)牛的目的主要是獲得乳、肉等產(chǎn)品，并且 90%以上成為商品出售，為加工工業(yè)提供豐富的原料。乳品加工業(yè)生產(chǎn)出奶 粉、煉乳、干
酪、奶油、
酸奶、冰淇淋等；毛紡工業(yè)生產(chǎn)出毛呢、毛線、毛 毯、地毯等；皮革工業(yè)生產(chǎn)出皮衣、皮鞋、皮沙發(fā)、皮箱等；肉品工業(yè)生產(chǎn)出 香腸、
火腿、罐頭等；副產(chǎn)品可以加工生產(chǎn)出骨膠、骨粉、血清、血紅蛋白、 膽紅素、腸衣等。養(yǎng)牛業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)一系列加工業(yè)的發(fā)展，形成生產(chǎn)、加 工、銷售產(chǎn)業(yè)化的格局。
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