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感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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旋毛蟲(chóng)病是人和多種動(dòng)物都能感染的一種寄生蟲(chóng)病。在自然條件下感染旋毛蟲(chóng)病的野生動(dòng)物已超過(guò)100種，包括狗、貓、鼠、狼、狐貍、野豬、熊、貂等，在家畜中主要是豬，另外也有羊和牛感染的報(bào)道，甚至不食肉的鯨也可以感染旋毛蟲(chóng)，實(shí)驗(yàn)證明，許多昆蟲(chóng)，如蠅蛆和步行蟲(chóng)也可吞食動(dòng)物尸體中的旋毛蟲(chóng)包囊，并能使包囊的感染力保持6-8天。有時(shí)動(dòng)物吞食了大量含幼蟲(chóng)包囊的肉后，從糞便中排出來(lái)未被徹底消化的肌纖維，其中含有幼蟲(chóng)的包囊，這些都能成為易感動(dòng)物的感染來(lái)源。肌肉旋毛蟲(chóng)的抵抗力很強(qiáng)，在-12 ℃時(shí)可保持生命力57天，-18 ℃時(shí)10天，-30 ℃時(shí)24h，-33℃時(shí)10h，-34℃時(shí)還能存活14min，經(jīng)急凍后又在-15 ℃的冷庫(kù)中冷藏20天才能完全殺死肌肉中的旋毛蟲(chóng)。在腐敗的肉內(nèi)還能活100天。鹽腌和煙熏只能殺死肉類表層的旋毛蟲(chóng)，而深層的旋毛蟲(chóng)可存活1年以上。高溫到70℃左右才能殺死包囊里的幼蟲(chóng)。疫源區(qū)內(nèi)的野生動(dòng)物及鼠類到處流竄，患有旋毛蟲(chóng)病的動(dòng)物及肉食通過(guò)運(yùn)輸工具都能造成病原的傳播。豬感染旋毛蟲(chóng)的原因，一方面是由于吞食了廚房里生的或沒(méi)煮熟的帶有旋毛蟲(chóng)碎肉垃圾殘肉湯水而感染，另外食入帶有旋毛蟲(chóng)動(dòng)物尸體的肉，如死鼠等，或是吞食了帶有旋毛蟲(chóng)包囊的蠅蛆和步行蟲(chóng)而感染。人感染旋毛蟲(chóng)的原因是由于食人帶有旋毛蟲(chóng)包囊的生的或未煮熟的豬肉、狗肉及其他動(dòng)物的肉而感染，東北地區(qū)豬旋毛蟲(chóng)的感染率為0.1%-0.3%，而狗的感染率最高可達(dá)50%，所以說(shuō)豬和狗是人體旋毛蟲(chóng)的主要感染來(lái)源。
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同意樓上
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