肉雞微量元素的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是怎樣的
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高銷作為肉仔雞飼料添加劑的作用效果不明顯。周桂蓮等（1996)推薦銅需要 量：1?2周齡9毫克/千克，3?6周齡9毫克/千克,7?8周齡10毫克/千克。（2)高水 平
鋅對(duì)肉雞無增重效果。建議肉雞后期日糧中加鋅水平為40毫克/千克；王安等 (1989)推薦肉仔雞日糧中鋅的適宜水平應(yīng)在50?80毫克/千克B (3)錳與其他礦物質(zhì) 元素間關(guān)系。在配制肉仔雞日糧時(shí)，要注意錳與其他礦物質(zhì)元素間的相互作用，肉仔 雞飼糧中鈣、磷、錳、鋅和維生素D任一養(yǎng)分的添加水平過髙都會(huì)影響其他4種養(yǎng)分 的吸收和利用。建議0?4周齡肉仔雞口糧中錳以120毫克/千克為宜。（4)鐵是家禽 必需的微量元素,在動(dòng)物體代謝酶的組成及激活等生理功能中起重要作用。各國(guó)規(guī)定 肉仔雞鐵的需要量為75?80毫克/千克，鐵缺乏或過量都會(huì)導(dǎo)致肉仔雞生長(zhǎng)受阻。 (5)生長(zhǎng)雞能耐受較寬范圍的日糧碘水平變異。推薦肉仔雞的玉米一豆粕型日糧中碘 添加量以〇. 70毫克/千克為宜^ (6)由于很多飼料中硒含量及其利用率較低，故一般 需要在肉仔雞飼糧中補(bǔ)加硒。應(yīng)當(dāng)指出，動(dòng)物對(duì)磘的需要量隨攝人的食物形態(tài)、性質(zhì) 及食物中
維生素E含量而變化,B族維生素可減少硒需要量。各種動(dòng)物對(duì)硒的最低需 要推薦量很接近，即日糧中含硒量〇. 1毫克/千克左右■?肉仔雞日糧中硒含量以〇. 3 毫克/千克為宜。（7)各種動(dòng)物對(duì)鈷的酎受力都高達(dá)10毫克/千克。但鈷過童時(shí)肉仔 雞生長(zhǎng)減慢。它僅被視為維生素氏2的組成成分。鈷的營(yíng)養(yǎng)作用實(shí)質(zhì)上是
維生素B12 的作用。鈷的吸收率不髙，高鋅不利于鈷吸收;同時(shí)鈷與磷、硫、錳、銅、碘有協(xié)同作用。 (8)—般認(rèn)為鉻是
葡萄糖酎受因子(GTF)的活性成分，協(xié)助或增殖
胰島素在體內(nèi)的作 用，它與糖代謝、脂代謝、
氨基酸及核酸代謝密切相關(guān)《■鉻促進(jìn)肉仔雞生長(zhǎng)、改善腡體 品質(zhì)、抗應(yīng)激、加強(qiáng)免疫力。鉻作為一種營(yíng)養(yǎng)元素，其生理活性的發(fā)揮依賴于GTF的 轉(zhuǎn)運(yùn)，因此只有在動(dòng)物機(jī)體缺乏鉻時(shí)補(bǔ)鉻，其促進(jìn)作用才會(huì)明顯，如在正常條件下補(bǔ)鉻 需要一段時(shí)間才能發(fā)揮其功效
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