中國(guó)豬的出欄率低于世界平均水平的原因是什么?
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家庭養(yǎng)豬業(yè)具有適應(yīng)畜牧業(yè)技術(shù)，適應(yīng)不同的經(jīng)濟(jì)形式，適應(yīng)不同的經(jīng)營(yíng)形式的特點(diǎn)。家庭養(yǎng)豬業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)形式，我國(guó)農(nóng)區(qū)集中了全國(guó)96.8％的農(nóng)業(yè)人口和90％的耕地，農(nóng)區(qū)農(nóng)戶家庭養(yǎng)豬業(yè)提供的
豬肉占全國(guó)肉類總產(chǎn)量的80％以上。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，1998年我國(guó)豬存欄4.86億頭，占世界總存欄數(shù)的50.93％，產(chǎn)肉量3693萬(wàn)噸，占世界豬肉總量的43.87％，但我國(guó)豬的出欄率為100.89％，低于世界平均水平116.53％，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家，如丹麥184.14％、美國(guó)177.9％、法國(guó)177.68％、德國(guó)170.50％。這表明我國(guó)養(yǎng)豬技術(shù)方面與發(fā)達(dá)國(guó)家相比有較大差距，養(yǎng)豬業(yè)走的是數(shù)量增殖型和資源消耗型道路。這與我國(guó)家庭養(yǎng)豬業(yè)中存在不少錯(cuò)誤做法有極大的關(guān)系。
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中國(guó)家庭式的多
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這與我國(guó)家庭養(yǎng)豬業(yè)中存在不少錯(cuò)誤做法有極大的關(guān)系。
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