豬育種工作中若干問(wèn)題的思考(一)
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說(shuō)也奇怪，我們對(duì)豬病方面的研究可以說(shuō)是具細(xì)具微了，真是論文雜志滿天飛，大從豬疫病的防控，如豬瘟、藍(lán)耳、傳胸等，小到仔豬黃白痢，疥螨等；但對(duì)豬育種方面的論文、雜志卻是屢見(jiàn)屢鮮，少有的幾篇也是某某著名專家或教授講述的關(guān)于中國(guó)豬育種戰(zhàn)略性的、尖端的或者說(shuō)是分子理論的、基因水平的問(wèn)題，讓人無(wú)從借鑒與操作，而有關(guān)豬育種實(shí)踐方面的東西可謂少之又少。是我們的育種工作達(dá)到很高的境界？還是家丑不可外揚(yáng)？在此我不想過(guò)多地追究其原因，只想斗膽說(shuō)出自己的一些看法，也許是班門(mén)弄斧，敬請(qǐng)各位專家、同仁批評(píng)指正。杜洛克豬選育存在的問(wèn)題 杜洛克豬以其高生長(zhǎng)速度、高瘦肉率、高抗病力和耐粗飼等優(yōu)良特性成為杜長(zhǎng)大三元商品豬雜交模式的終端父本。河南省正陽(yáng)種豬場(chǎng)自1980年以來(lái)先后從日本、匈牙利、加拿大、臺(tái)灣等地引進(jìn)日系、匈系、加系、美系、臺(tái)系杜洛克種豬進(jìn)行選育，歷經(jīng)幾十年、幾代人的艱辛努力，培育出了具有本場(chǎng)特色的杜洛克種豬，奠定了正陽(yáng)種豬場(chǎng)成為全國(guó)三大杜洛克原種豬場(chǎng)的地位。但在這幾十年的精心選育中也曾出現(xiàn)這樣或那樣的問(wèn)題�！ �1、立耳問(wèn)題 我們都知道杜洛克豬特征耳型是半垂耳，而立耳是不符合這種品種特征的小而直立的耳型，很像大約克豬的耳型，又稱狼耳。這一現(xiàn)象在生長(zhǎng)前期較為明顯，主要是在斷奶進(jìn)行窩選的時(shí)候更易觀察，通常是一窩中有二、三頭，有的在成長(zhǎng)過(guò)程中逐漸消失，出有的始終都很明顯。剛開(kāi)始我們還以為是基因突變現(xiàn)象，沒(méi)加以注意，但后來(lái)發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象越來(lái)越多，便根據(jù)它出現(xiàn)的特征，推測(cè)出立耳可能是一種隱性遺傳的質(zhì)量性狀，據(jù)此我們采取了窩淘汰法，即一窩中只要出現(xiàn)一頭立耳的仔豬，該窩便予以淘汰。利用這種方法，經(jīng)過(guò)幾個(gè)世代的選育，立耳豬便不存在了�！ �2、白蹄問(wèn)題 就在立耳問(wèn)題解決不久，白蹄杜洛克便引起了我們的注視。最初白蹄是在我們引進(jìn)的一頭美系杜洛克公豬身上發(fā)現(xiàn)的。這種現(xiàn)象很奇怪，同一頭豬可能前兩個(gè)蹄殼黑、后兩個(gè)蹄殼白，也可能同一頭豬的同一個(gè)蹄殼上根部較黑、尖部較白，而四個(gè)蹄殼全白的豬卻不多見(jiàn)。我們組織人員進(jìn)行了分析研究，認(rèn)為有三種可能（1)白蹄是由數(shù)量性狀控制的（2)白蹄可能是飼料中缺少某種微量元素或微生素造成的，這就像雞的黃爪子一樣（3)基因突變。我們根據(jù)這三種假設(shè)采取了相應(yīng)的措施，這種現(xiàn)象有了一定的改觀，從中我們總結(jié)出白蹄豬很可能是由飼料中缺少某種礦物質(zhì)或微生素造成的。結(jié)論還需要有關(guān)專家進(jìn)行深入的研究�！ �3、雜毛現(xiàn)象 雜毛現(xiàn)象是指杜洛克豬紅棕色或褐黑色的被毛中混雜有一根或若干根白毛，多者稱之為沙毛，主要在耆甲或腹部。雜毛在我們場(chǎng)可以說(shuō)是歷來(lái)就有，只不過(guò)有時(shí)較少，沒(méi)有引起大家的注意罷了。但我們是搞原種豬的，場(chǎng)的信譽(yù)高于一切，種豬質(zhì)量也就高于一切，但是不論我們采取什么方法，效果都不是很理想，也就是要想完全杜絕白毛幾乎在我們看來(lái)幾乎是不可能的�！ �4、繁殖性能問(wèn)題 正陽(yáng)種豬場(chǎng)杜洛克豬的繁殖性能在同行中一直處于領(lǐng)先地位，但自2002年從臺(tái)灣引進(jìn)臺(tái)系杜洛克豬以后，便發(fā)現(xiàn)其繁殖性能主要包括窩產(chǎn)仔豬和泌乳力有所下降，引進(jìn)臺(tái)系杜洛克后，胎產(chǎn)總仔數(shù)由原來(lái)的10.8頭，下降到10頭；泌乳力由原來(lái)的48.02kg，下降到45.50kg�！ 「鶕�(jù)這種現(xiàn)象，我們采取的措施是：結(jié)合體型外貌制定高繁性能和高生產(chǎn)速度兩個(gè)品系，然后再進(jìn)行品系間雜交，經(jīng)過(guò)03年、04年和05年近三個(gè)世代的選育，到2005年10月，正陽(yáng)種豬場(chǎng)杜洛克種豬的繁殖性能有了較大的恢復(fù)。大約克豬的黑斑問(wèn)題 大約克豬的黑斑問(wèn)題可以說(shuō)是讓大多原種豬場(chǎng)的老板們最為
頭痛的問(wèn)題。大約克夏豬是目前最為流行的長(zhǎng)大二元父母代種豬的母本，它全身被毛為白色，具有高產(chǎn)仔數(shù)、高泌乳力和高的抗病性。河南省正陽(yáng)種豬場(chǎng)從55年建場(chǎng)以來(lái)，多次引進(jìn)國(guó)外大約克夏品種，僅92年和96從英國(guó)引進(jìn)英系大約克種豬600多頭，98年又從加拿大引進(jìn)新加系雙肌臀大約克種豬200多頭。在這50年的育種過(guò)程中出現(xiàn)的主要問(wèn)題是黑斑問(wèn)題。特別是98年引進(jìn)的新加系大約克豬，有幾個(gè)原種豬在生長(zhǎng)后期便出現(xiàn)了花斑，甚至出現(xiàn)了黑屁股豬，我們并對(duì)此要求了賠償，當(dāng)然這樣豬的比率極低，我們也全部予以淘汰。但后來(lái)在售出我們繁育的后代時(shí)，客戶反映在商品仔豬中出現(xiàn)了花豬，對(duì)此我們也是百思不得其解，因?yàn)槲覀兊呢i本身并沒(méi)有什么問(wèn)題，我們也知道白毛對(duì)其它毛色為顯性，那為什么后代會(huì)出現(xiàn)花豬呢？ 我們請(qǐng)有關(guān)專家進(jìn)行分析時(shí)說(shuō)：國(guó)外育種時(shí)為了提高其繁殖性能，可能導(dǎo)入了我國(guó)梅山豬的基因。我們也以此對(duì)客戶解釋，但有的客戶還是不太滿意�！ 『髞�(lái)我們又有意用杜洛克豬作母本，用長(zhǎng)白豬做父本進(jìn)行雜交，所得后代即長(zhǎng)杜二元，發(fā)現(xiàn)其絕大多數(shù)為花屁股豬，有的甚至全身都是花毛，只有腹部例外，據(jù)此我們推斷，毛色的遺傳并不是簡(jiǎn)單的白色為顯性，而是為更為復(fù)雜的顯隱性關(guān)系。希望在這方面有獨(dú)到研究的專家、同仁能做更為詳細(xì)的說(shuō)明。
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