什么叫“土二雜”和“洋三雜”品種?
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就是通過引進外血源的瘦肉型公豬與本地母豬配種所產(chǎn)下的仔豬作為商品豬育肥就叫“土二雜豬”。(目前在我縣農(nóng)戶育肥中占的比例較大),“洋三雜”就是通過三個不同品種的外血源關系的瘦肉型品種豬進行雜交配種所產(chǎn)下的仔豬全部育肥,這種豬就稱為“洋三雜”,其優(yōu)勢大大超過“土二雜”,“洋三雜”最明顯的優(yōu)勢就是生長快,瘦肉含量面達62%—68%。(“土二雜”瘦肉含量只有45%—50%)。
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