壯火食氣
再來(lái)是非常非常重要的幾句話(huà)：「壯火之氣衰，少火之氣壯，壯火食氣，氣食少火，壯火散氣，少火生氣�！拱 @實(shí)在是很能讓人感到《黃帝內(nèi)經(jīng)》的偉大的幾句話(huà)吧。它說(shuō)：我們身體的整個(gè)機(jī)能，最好是處在「少火」的狀態(tài)，不要處在「大火」的狀態(tài)……那，能不能處在沒(méi)有火的狀態(tài)？沒(méi)有火的稱(chēng)為死人哦，那可不行，生命是在靠「陽(yáng)」在運(yùn)作的。
那，什麼叫「少火」呢？就是說(shuō)，最好你一年四季都能夠手腳溫暖，最好你五臟六腑都能夠完滿(mǎn)地運(yùn)作，不要一點(diǎn)動(dòng)力都沒(méi)有嘛，這樣子維持它好好運(yùn)作的動(dòng)力，就稱(chēng)之為少火。
那「壯火」是什麼呢？以西醫(yī)的字彙來(lái)說(shuō)，就是某個(gè)地方在「發(fā)炎」；在我們中醫(yī)的講法，稱(chēng)之為「上火」。我們說(shuō)哪裡在上火，比如搭一個(gè)脈：「哦，你肝火很旺哦。」──肝火很旺怎麼把出來(lái)的？你脈象上面搭到一點(diǎn)尖尖的浮上來(lái)，就是發(fā)炎的脈──當(dāng)某個(gè)地方在發(fā)炎的時(shí)候，那個(gè)地方就是有一大堆白血球、免疫細(xì)胞在那邊大戰(zhàn)爭(zhēng)。那，戰(zhàn)爭(zhēng)會(huì)怎麼樣啊？會(huì)勞民傷財(cái)，只要你某個(gè)臟腑裡面一直在上火，它就會(huì)一直消耗其中的種種質(zhì)素，然後那個(gè)臟腑就會(huì)怎麼樣？會(huì)燒成陰虛。陰虛是什麼？就是營(yíng)養(yǎng)不良。那會(huì)不會(huì)造成陽(yáng)虛呢？當(dāng)然也會(huì)呀！「累壞了」能說(shuō)不是陽(yáng)虛嗎？所以，有一些西醫(yī)研究「人的內(nèi)臟為什麼會(huì)老衰」，他們說(shuō)：不保養(yǎng)的人，他的內(nèi)臟一直常年累月，處在一個(gè)「微微發(fā)炎」的狀態(tài)，這個(gè)微微發(fā)炎的狀態(tài)，它會(huì)失去功能嗎？不會(huì)，可是年紀(jì)一到，最先壞掉的就一定是那個(gè)臟。一個(gè)臟腑長(zhǎng)期微微發(fā)炎的話(huà)，那個(gè)臟腑的生命力一定最先耗盡。不是說(shuō)陽(yáng)氣越旺越好，就你旺到在發(fā)炎的話(huà)，它會(huì)把你的氣消耗掉。其實(shí)我們臺(tái)灣的夏天，也是「壯火食氣」啊，太熱了，所以氣都散掉、被消耗掉了。
那「氣食少火」是什麼意思呢？它是說(shuō)：你內(nèi)臟正常運(yùn)動(dòng)的那個(gè)動(dòng)力，其實(shí)就是你的氣的來(lái)源。所以，你要把你的內(nèi)臟保養(yǎng)到都運(yùn)作得很好、很調(diào)和，這樣才會(huì)有「氣」，元?dú)獠艜?huì)出來(lái)，調(diào)和的內(nèi)臟是氣的肥料。
聽(tīng)過(guò)傳聞?wù)f有人練內(nèi)功練得太急哦，結(jié)果練到整個(gè)人面黃肌瘦，骨髓都抽乾掉。因?yàn)樗麅?nèi)臟還沒(méi)有練到可以生氣的地步，他就強(qiáng)迫讓自己有氣，那種氣會(huì)把內(nèi)臟都吃掉。也就是說(shuō)，你內(nèi)臟必需練成有「少火」的內(nèi)臟，才能夠拿去練氣。
基本的保養(yǎng)守則就是：你要內(nèi)臟的功能都很旺，可是不可以燃燒過(guò)頭到上火。
像「壯火食氣」，一個(gè)人長(zhǎng)口瘡?fù)吹靡�，上火，你說(shuō)那個(gè)人的精神會(huì)很旺嗎？不會(huì)的，口乾舌燥牙齦腫嘴巴破，人會(huì)覺(jué)得很沒(méi)有精神。因?yàn)楣馐沁@樣上火，就會(huì)把你的元?dú)夂牡袅恕?br >那再來(lái)它說(shuō)「陰在內(nèi)，陽(yáng)之守也；陽(yáng)在外，陰之使也�！顾f(shuō)，陰跟陽(yáng)這個(gè)東西，在一個(gè)正常的人體內(nèi)，其實(shí)是「陰陽(yáng)互根」，什麼叫做陰陽(yáng)互根？就是你有一具物質(zhì)的肉身，你的靈魂，才能藉著這個(gè)肉身產(chǎn)生現(xiàn)象。否則就像很多鬼片一樣，男主角跟他女朋友擁抱，她女朋友感覺(jué)不到，因?yàn)樗呀?jīng)沒(méi)有肉身了嘛。所以呢，一定要有這個(gè)肉身當(dāng)作你這條靈魂固定的所在。但是呢，你也要有這個(gè)動(dòng)力，你的肉身才夠做出行為，不然就是屍體。靈魂固定在肉身上面就是「陰在內(nèi)，陽(yáng)之守也；陽(yáng)在外，陰之使也」的一個(gè)面向。這是一個(gè)普徧化的通則，你可以說(shuō)它是一具人體和一條靈魂的關(guān)係，也可以說(shuō)是一點(diǎn)能量與一個(gè)細(xì)胞的關(guān)係，它是普徧性的哦，所以從大到小，自己可以推演，我就不必把所有的例子都舉完了。
然後呢，它說(shuō)「形不足者，溫之以氣；精不足者，補(bǔ)之以味�！惯@裡的陰陽(yáng)對(duì)舉，它又拿「形」跟「精」來(lái)對(duì)舉，形跟精來(lái)對(duì)舉的時(shí)候，形比較偏陽(yáng)，精比較偏陰──形是我們的肉身「看起來(lái)的樣子」，長(zhǎng)得高不高、有沒(méi)有精神之類(lèi)的；精是肉身裡面儲(chǔ)存的那些更深一層的營(yíng)養(yǎng)。
那它就說(shuō)，如果你形不足：長(zhǎng)得不壯、黃皮寡瘦、人沒(méi)有力氣，就要多吃補(bǔ)氣藥，多吃補(bǔ)氣藥才能夠開(kāi)胃開(kāi)飯，才能夠健壯起來(lái)。那如果有一個(gè)人他的精不足呢？這裡的精不足比較是說(shuō)五臟裡面的營(yíng)養(yǎng)都不夠，那要吃什麼？要補(bǔ)之以味，就是比較滋「陰」的食物。
比如說(shuō)，中國(guó)人認(rèn)為
羊肉比較補(bǔ)，因?yàn)檠蛉獬云饋?lái)有味道比較重──當(dāng)然羊肉也有「氣」（聞起來(lái)的氣味)──所以陰陽(yáng)兩方都很夠，所以中國(guó)人就會(huì)覺(jué)得吃羊肉比吃
牛肉補(bǔ)，會(huì)有這種觀念存在。而實(shí)際在臨床，的確是吃羊肉比較補(bǔ)。
所以我們?cè)谟行⿻r(shí)候要挑聞起來(lái)芳香的東西吃，有些時(shí)候要挑吃起來(lái)有味道的東西吃，看身體的需要。
前面說(shuō)的只是一個(gè)大原則，關(guān)於日常中怎麼用，還有很多空白地帶。不過(guò)，像我們前面已經(jīng)教了一個(gè)生脈散了，我們之後還會(huì)再教一些方劑，隨著方劑的推演，我們會(huì)越來(lái)越熟悉它講的這些道理，等到以後多學(xué)了很多方劑，我這個(gè)地方亂七八糟講的東西你們?cè)倩仡^看，就會(huì)覺(jué)得比較了解它了。
現(xiàn)在我們?cè)俨眍}講一點(diǎn)本草的理論哦：藥物的陰陽(yáng)。一味藥怎麼分陰陽(yáng)�。课疑洗我仓v過(guò)一點(diǎn)：凡是這味藥是中國(guó)人所謂的「滋陰藥」的時(shí)候，你送去做科學(xué)的檢驗(yàn)，一定可以找得到它的「有效成分」，滋陰藥，例如「地黃」，為什麼可以那麼補(bǔ)血？因?yàn)榈攸S含有大量的鐵質(zhì)還有什麼的啊；或者你說(shuō)什麼吃大魚(yú)大肉可以補(bǔ)陰？因?yàn)樗泻芏嗟鞍踪|(zhì)��；山藥有女性荷爾蒙、
甘草近似類(lèi)固醇……都有成分可以講。因?yàn)椤戈帯咕褪恰肝镔|(zhì)成分」嘛。那，「測(cè)不出來(lái)」的是什麼呢？就是「陽(yáng)」的部份：這個(gè)藥到底有多補(bǔ)氣？吃了以後會(huì)增進(jìn)幾年功力？那這怎麼能從成分裡面測(cè)出來(lái)？不要說(shuō)測(cè)不出來(lái)那個(gè)成分了，連幾年功力是什麼東西都不知道��！武俠小說(shuō)中的天山雪蓮說(shuō)不定什麼成分都沒(méi)有，就是會(huì)增加三十年功力，那也沒(méi)有辦法啊，對(duì)不對(duì)？
就是因?yàn)殛?yáng)的部份是如此的曖昧，所以我們用成分去看一味藥就會(huì)不準(zhǔn)。比如說(shuō)中國(guó)人最代表性的美容藥是「
白芷」，敷了臉會(huì)白�？墒前总频幕瘜W(xué)成分，驗(yàn)出來(lái)都是會(huì)促進(jìn)黑色素生成的成分，所以?xún)H看驗(yàn)出來(lái)的成分，你就會(huì)覺(jué)得中國(guó)人拿它來(lái)美白是一種不符合事實(shí)的迷信�？墒撬娴挠行О。≈袊�(guó)人的一些最代表性的美容藥，都是疏通臉部經(jīng)絡(luò)的藥，白芷、
白附子是通足陽(yáng)明胃經(jīng)的藥，
藁本是通足太陽(yáng)膀胱經(jīng)的藥，如果以治病而論，它們是頭痛藥、是治療臉部中風(fēng)的藥。但也因?yàn)樗鼈兡苁柰槻康慕?jīng)絡(luò)，所以可以讓人的臉部恢復(fù)活性、容光煥發(fā)。而這些，都是它們「陽(yáng)」的部分，從化學(xué)成分是驗(yàn)不出來(lái)的。而前面也說(shuō)了，這個(gè)世界是一個(gè)陽(yáng)占到百分之九十六而陰占到僅百分之四的宇宙，你不能僅以那百分之四來(lái)斷定一切。
說(shuō)個(gè)最白癡的例子：你不要說(shuō)人就是人啊，人也分成活得很快樂(lè)的人和活得很痛苦的人，這兩種人，你跟他相處起來(lái)的感覺(jué)，怎麼會(huì)一樣！那，食物、藥物，也是這樣啊。
學(xué)了中醫(yī)，就會(huì)覺(jué)得只以成分論是非的思考好薄弱哦，因?yàn)椴皇沁@樣的，實(shí)際的人生體驗(yàn)會(huì)讓我們知道不是這樣的。
就像永和豆?jié){很有名，住在那裡的人就曾傳出這樣的話(huà)：「奇怪？十幾年前，晚上熬夜弄到很累，來(lái)一碗豆?jié){就覺(jué)得整個(gè)人很舒服、復(fù)活了。現(xiàn)在的豆?jié){，怎麼吃都沒(méi)有那個(gè)效果�！鼓悄阏f(shuō)現(xiàn)在的豆?jié){偷工減料嗎，黃豆放少了嗎？並不會(huì)。那比較是因?yàn)楝F(xiàn)在的黃豆是基因改造的，一年長(zhǎng)很多次，成分都還有，成分上沒(méi)有問(wèn)題，可是它就是沒(méi)有辦法蘊(yùn)足一年春夏秋冬的氣�？墒侨绻诮】凳称返曩I(mǎi)到非基因改造的豆?jié){粉沖來(lái)喝，就會(huì)有十幾年前永和豆?jié){的效果。
那像大陸那邊的郝萬(wàn)山教授也說(shuō)，從前的附子，能夠在冰天雪地裡開(kāi)花，有一股陽(yáng)氣穩(wěn)固它的能量，吃了很補(bǔ)。後來(lái)人工種植的附子，種到第三代，從前吃了說(shuō)會(huì)補(bǔ)到七孔流血暴斃的大熱藥，現(xiàn)在的附子農(nóng)煮了當(dāng)洋芋在吃──當(dāng)它失去了那個(gè)生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)週期，它的藥性就已經(jīng)不一樣了。
用有效成分來(lái)看這些東西，到底準(zhǔn)不準(zhǔn)哪？就像是有兩種水果是蠻傷身的啦，一種是蘋(píng)果，一種是草莓。它們的成分都很營(yíng)養(yǎng)、都很好啊，可是它們是一種沒(méi)有子房、直接從花托長(zhǎng)成水果的東西，所以它在生長(zhǎng)過(guò)程裡面，就是缺了一段氣。而少了那些氣，就會(huì)變成：你吃它的時(shí)候，你吃蘋(píng)果一口，蘋(píng)果也吃你一口──它會(huì)吃掉你的功力。中國(guó)歷代本草書(shū)，你去查蘋(píng)果（
林檎)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)：再也沒(méi)有水果比它更壞了，久服會(huì)「束百脈」、「細(xì)百脈」、「閉百脈」，一身功力盡失，簡(jiǎn)直就是武俠小說(shuō)中的「十香軟筋散」，難怪西洋人的聖經(jīng)裡面說(shuō)太古不死人亞當(dāng)、夏娃吃了這玩藝兒就變成會(huì)老會(huì)死了�？墒撬煞稚弦稽c(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，好得不得了�。∧�，這要怎麼檢證？就是，你們都去吃一年蘋(píng)果，然後再去把脈，就會(huì)發(fā)現(xiàn)：怎麼脈弱了那麼多！嬰兒時(shí)代被長(zhǎng)期餵過(guò)蘋(píng)果泥的人，二十八歲都還把得出來(lái)這個(gè)人的脈特別細(xì)弱。
就像這樣，很多東西沒(méi)辦法用化學(xué)成分論是非，因?yàn)楹芏鄬?duì)身體很有破壞力的東西，化學(xué)成分都是非常健康的。
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Last edited by 素桐 on 2007/1/30 at 21:57 ]
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本帖最后由 素桐 于 2007/4/11 19:36 編輯 m.payment-defi.com/pharm/]
