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素食山莊:1986年諾貝爾生化獎得主--李遠(yuǎn)哲呼吁人類力行吃素

http://www。shuimo。com/chan/mitzvah/su/su014.htm

1986年諾貝爾生化獎得主--李遠(yuǎn)哲呼吁人類力行吃素





聯(lián)電20周年慶系列活動的重頭戲,為28日早上10點半邀請李遠(yuǎn)哲就「新時代的文
化人」發(fā)表專題演講,李遠(yuǎn)哲指出,以往人們視地球為無限資源,不過目前人類
不斷破壞生態(tài)體系,身為新時代的文化人應(yīng)有所醒思。



李遠(yuǎn)哲表示,所謂大自然與人相處的關(guān)系,并稱之為天人合一,進(jìn)入工業(yè)社會,
更有人定勝天之說,這系基於無限資源的地球而言,不過時至今日,地球生態(tài)因
人類活動而改變,每日均有數(shù)十種生物在地球上消失,資源日漸變少,而人類為
大自然的一部份,對於以往的歷史改變無能為力,不過對於未來的歷史是可自我
主宰。

對於如何維護(hù)地球生態(tài),李遠(yuǎn)哲認(rèn)為,人類如何在地球上存活下去,是值得深深
探討的,21世紀(jì)文化人負(fù)起的責(zé)任,需要有創(chuàng)意、有遠(yuǎn)見,并勇敢向前走。

李遠(yuǎn)哲舉例,藍(lán)光發(fā)光二極體 (LED)已開發(fā)出來,相信白光LED不是問題,而未來
3-5年內(nèi),LED可望取代傳統(tǒng)燈泡;至於日本的房屋頂上裝置太陽能板,人類若能
善加利用自然能源─永 的太陽,地球上的資源便可綿延不絕。

對於世界上糧食缺乏的恐懼,李遠(yuǎn)哲表示,以中國大陸而言,大陸的肉、蛋等食物
消耗量極大,因此未來3至4年內(nèi),大陸人口增至16億人,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成長率將跟不上
大陸人口成長比例,李遠(yuǎn)哲也積極呼吁,希望人類能力行吃素,以便將人類對地球
的傷害降至最低。
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