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2012年營養(yǎng)師初級師考試大綱—專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力(臨床營養(yǎng)部分)

來源:本站原創(chuàng) 更新:2011-11-14 衛(wèi)生資格論壇


八、內分泌、代謝性疾病與飲食營養(yǎng)

1.糖尿病

(1)定義、分型以及診斷標準

熟悉

3

 

(2)2型糖尿病的發(fā)病機制

 

 

 

(3)飲食營養(yǎng)因素與糖尿病關系

 

 

 

 

(4)糖尿病的代謝變化

 

 

 

 

(5)臨床表現與主要并發(fā)癥

 

 

 

 

(6)飲食治療原則

掌握

4

 

 

(7)食品交換份的概念和應用

 

 

 

 

(8)血糖生成指數的概念和應用

 

 

 

 

(9)糖尿病酮癥酸中毒與飲食治療

熟悉

 

 

 

(10)妊娠糖尿病與飲食治療

 

 

 

(11)糖尿病腎病與飲食治療

 

 

2.痛風

(1)痛風的概念、病因

熟悉

3

 

(2)發(fā)病機制和嘌呤的代謝

 

 

 

(3)痛風的誘發(fā)因素和主要臨床表現

 

 

 

(4)飲食治療原則

掌握

4

 

(5)常用食物的嘌呤含量與食物選擇

 

 

3. 肥胖

(1)概念

掌握

3

 

(2)肥胖的評價指標和診斷標準

 

 

(3)病因

3

 

(4)飲食營養(yǎng)因素與肥胖的關系

 

 

(5)主要臨床表現

 

 

(6)肥胖的主要并發(fā)癥

 

 

(7)飲食治療

4

4.代謝綜合征

(1)概念

3

 

(2)飲食營養(yǎng)因素以及生活方式與代謝綜合征

 

5. 原發(fā)性骨質疏松

(1)概述及臨床表現

了解

3

 

(2)飲食治療

 

4

6. 甲狀腺功能亢進

(1)概述及臨床表現

熟悉

3

 

(2)飲食治療

 

4

7. 甲狀腺功能減退

(1)病因及臨床表現

熟悉

3

 

(2)飲食治療

 

4

8. 單純性甲狀腺腫

(1)病因及臨床表現

了解

3

 

(2)飲食治療

 

4

9. 低血糖

(1)病因及臨床表現

掌握

3

 

(2)飲食治療

 

4

10. 腎上腺皮質增多癥

(1)病因及臨床表現

了解

3

 

(2)飲食治療

 

4

11. 原發(fā)性慢性腎上腺皮質功能減退癥

(1)病因及臨床表現

了解

3

(2)飲食治療

 

4

12. 嗜鉻細胞瘤

(1)病因及臨床表現

了解

3

 

(2)飲食治療

 

4


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