成分：水分、有機(jī)物及無(wú)機(jī)物（pH7.4)
無(wú)機(jī)物——鈉、鉀、鈣、碳酸氫鹽等；
有機(jī)物——膽鹽、m.payment-defi.com膽色素、膽固醇、卵磷脂等；
——膽鹽是膽汁酸與甘氨酸或�；撬�結(jié)合形成的鈉鹽；
——膽色素是血紅蛋白的分解產(chǎn)物，膽紅素和膽綠素。
作用：
乳化脂肪；幫助脂肪的吸收；
促進(jìn)脂溶性維生素的吸收
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