38、下列氨基酸，何者屬于堿性氨基酸：
（A)苯丙氨酸
（B)白氨酸
（C)離氨酸
（D)甲硫氨酸
解答：（C)
39、下列何種氨基酸可轉(zhuǎn)變成胱氨酸：
（A)甘氨酸
（B)麩氨酸
（C)甲硫氨酸
（D)苯丙氨酸
解答：（C)
40、何者不是必需氨基酸：
（A)酪氨酸
（B)離氨酸
（C)苯氨酸
（D)顯氨酸
解答：（A)酪氨酸可由苯丙氨酸合成醫(yī),學(xué).全,在.線m.payment-defi.com，屬于半必需氨基酸。
41、何者是芳香族氨基酸：
（A)精氨酸
（B)甲硫氨酸
（C)天門冬酸
（D)苯丙氨酸
解答：（D)
42、何者為含硫氨基酸：
（A)胱氨酸
（B)酥氨酸
（C)白氨酸
（D)丙氨酸
解答：（A)
43、必需氨基酸共有幾種：
（A)8種
（B)9種
（C)10種m.payment-defi.com
（D)11種
解答：（B)
44．何者氨基酸，是很重要的代謝中間產(chǎn)物，但不見于一般蛋白質(zhì)中：
（A)甘氨酸
（B)鳥氨酸
（C)絲氨酸
（D)脯氨酸
解答：（B)
