夏季寶寶厭食期結(jié)束，到了秋冬季節(jié)寶寶們飯量開(kāi)始增大，出現(xiàn)的問(wèn)題比較多，下面就以下問(wèn)題進(jìn)行解答。夏季寶寶出汗比較多，
鋅隨汗水流失得較多，鈣鐵鋅三方面相應(yīng)成了媽媽們關(guān)注的焦點(diǎn)，怎么樣通過(guò)食療方面提高鈣鐵鋅的吸收？
媽媽: 母乳喂養(yǎng)的媽媽，建議媽媽補(bǔ)鈣，母乳鈣吸收率達(dá)80%。單獨(dú)給6個(gè)月以下寶寶補(bǔ)鈣，鈣質(zhì)本身性硬，對(duì)于腸胃脆弱的寶寶吸收率不高，流失得比較多。
混合喂養(yǎng)的以及6個(gè)月以上寶寶可以通過(guò)食療來(lái)補(bǔ)鈣，骨頭湯、海苔、魚(yú)蝦、堅(jiān)果、奶、豆?jié){等每天只要適量攝入，會(huì)比單純片劑吸收得好。同時(shí)，好的鈣吸收還需要維生素D促進(jìn)，適量的
魚(yú)肝油、核
桃油和陽(yáng)光照射都可以。還有就是深海魚(yú)類同時(shí)富含高鈣和維生素D醫(yī),學(xué),全,在,線,提,供
m.payment-defi.com，吸收比較好，建議每周三次。但吃深海魚(yú)蝦等軟殼動(dòng)物的時(shí)候不要同時(shí)攝入
維生素C豐富的食物，否則容易引起中毒，應(yīng)隔兩三小時(shí)以上。
大家從4個(gè)月給寶寶補(bǔ)鋅主要是蛋黃，這是西方傳過(guò)來(lái)的營(yíng)養(yǎng)觀念，因?yàn)楹?jiǎn)單的衛(wèi)生，不過(guò)就營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，蛋黃的鐵鋅吸收率只有7%，不及中國(guó)傳統(tǒng)食物
大棗吸收率高達(dá)11%，同時(shí)大棗中富含鐵鋅吸收的維生素C，是蛋黃所不具備的，個(gè)人建議1至4個(gè)月可以給寶寶增加大棗水，4個(gè)月以上添加大棗泥，效果非常明顯。
媽媽：中醫(yī)世家，新加坡國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，亞洲營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)兒童營(yíng)養(yǎng)中心理事，中國(guó)關(guān)愛(ài)成長(zhǎng)行動(dòng)組委員會(huì)國(guó)際交流中心嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。
2012公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料
