根據(jù)《2013年山西職業(yè)資格統(tǒng)一鑒定工作有關(guān)事項的通知》得知,2013年山西公共營養(yǎng)師是全省統(tǒng)考項目,準考證領(lǐng)取時間安排如下:11月5日至15日。