異名 | 野雞。 |
釋名 | 宗奭曰:雉飛若矢,一往而墮,故字從矢。 |
產(chǎn)地 | 時(shí)珍曰:雉,南北皆有之。 |
生境 | |
性味 | 酸,微寒,無毒。恭曰:溫。《日華》曰:平,微毒。 |
歸經(jīng) | |
藥物形態(tài) | 形大如雞,而斑色繡翼。雄者紋采而尾長(zhǎng),雌者紋暗而尾短。其性好斗,其鳴曰KT(KT音杳),其交不再,其卵褐色。 |
品種考證 | |
養(yǎng)殖栽培 | |
采收 | |
加工 | |
鑒別 | 時(shí)珍曰:雉屬離火,雞屬巽木。故雞煮則冠變,雉煮則冠紅,明其屬火也。 |
貯藏 | |
炮制 | |
質(zhì)量鑒定 | |
主治 | 止泄痢,除蟻瘺(《別錄》)。 |
功用 | 補(bǔ)中,益氣力, |
用法 | |
用量 | |
毒副作用 | 有痢人不可食。詵曰:久食令人瘦。 |
臨證應(yīng)用 | |
配伍應(yīng)用 | |
配伍禁忌 | |
妊娠禁忌 | |
食忌 | 不與胡桃同食,發(fā)頭風(fēng)眩暈及心痛。與菌蕈、木耳同食,發(fā)五痔,立下血。同蕎麥面食,生肥蟲。卵,同蔥食,生寸白蟲。野雞肉同家雞子食,成遁尸,尸鬼纏身。 |
使用注意 | 秋冬益,春夏毒。九月至十二月稍有補(bǔ),他月則發(fā)五痔、諸瘡疥。自死爪甲不伸者,殺人。時(shí)珍曰:雉肉,諸家言其發(fā)痔、下痢人不可食, |
附方 | |
醫(yī)案 | |
藥用機(jī)理 | |
全文 | 雉 (《別錄》中品) 【釋名】野雞。宗奭曰:雉飛若矢,一往而墮,故字從矢。今人取其尾置舟車上,欲其快速也。漢呂太后名雉,高祖改雉為野雞。其實(shí)雞類也。時(shí)珍曰:黃氏《韻會(huì)》云:雉,理也。雉有紋理也。故《尚書》謂之華蟲,《曲禮》謂之疏趾。雉類甚多,亦各以形色為辨耳。《禽經(jīng)》云:雉,介鳥也。素質(zhì)五采備曰翬雉,青質(zhì)五采備曰鷂雉,朱黃曰鷩雉,白曰鵫雉(音罩),玄曰海雉!稜栄拧吩疲胡_雉,青質(zhì)五采。鳪雉,黃色自呼。翟雉,山雉也,長(zhǎng)尾。鷮雉,長(zhǎng)尾,走且鳴。秩秩,海雉也!惰髸分^雉曰迦頻闍羅。 【集解】時(shí)珍曰:雉,南北皆有之。形大如雞,而斑色繡翼。雄者紋采而尾長(zhǎng),雌者紋暗而尾短。其性好斗,其鳴曰KT(KT音杳),其交不再,其卵褐色。將卵時(shí),雌避其雄而潛伏之,否則雄食其卵也!对铝睢芳径羰茧g,謂陽動(dòng)則雉鳴而勾其頸也。孟冬,雉入大水為蜃。蜃,大蛤也。陸佃《埤雅》云:蛇交雉則生蜃。蜃,蛟類也!额悤吩疲荷吲c雉交而生子,曰蟂,蟂,水蟲也。陸禋《續(xù)水經(jīng)》云:蛇雉遺卵于地,千年而為蛟龍之屬,似蛇四足,能害人。魯至剛《俊靈機(jī)要》云:正月蛇與雉交生卵,遇雷入土數(shù)丈為蛇形,經(jīng)二三百年成蛟飛騰。若卵不入土,仍為雉耳。又任昉《述異記》云:江淮中有獸名能(音耐),乃蛇精所化也。冬則為雉,春復(fù)為蛇。晉時(shí)武庫有雉。張華曰:必蛇化也。視之果得蛇蛻。此皆異類同情,造化之變易,不可臆測(cè)者也。 肉 【氣味】酸,微寒,無毒。恭曰:溫!度杖A》曰:平,微毒。秋冬益,春夏毒。有痢人不可食。頌曰:《周禮·庖人》供六禽,雉是其一,亦食品之貴。然有小毒,不可常食,損多益少。詵曰:久食令人瘦。九月至十二月稍有補(bǔ),他月則發(fā)五痔、諸瘡疥。不與胡桃同食,發(fā)頭風(fēng)眩暈及心痛。與菌蕈、木耳同食,發(fā)五痔,立下血。同蕎麥面食,生肥蟲。卵,同蔥食,生寸白蟲。自死爪甲不伸者,殺人。 【正誤】思邈曰:黃帝書云:丙午日勿食雞、雉肉,丈夫燒死目盲,女人血死妄見。野雞肉同家雞子食,成遁尸,尸鬼纏身。弘景曰:雉非辰屬,正是離禽。丙午不可食,明王于火也。時(shí)珍曰:雉屬離火,雞屬巽木。故雞煮則冠變,雉煮則冠紅,明其屬火也。春夏不可食者,為其食蟲蟻,及與蛇交,變化有毒也。能發(fā)痔及瘡疥,令人瘦病者,為其能生蟲,與雞肉同也。有鄙人者,假黃帝為書,謂丙午日不可食,及成遁尸之說,乃不經(jīng)謬談;而陶氏和之,孫氏取之,皆誤矣。今正其誤。 【主治】補(bǔ)中,益氣力,止泄痢,除蟻瘺(《別錄》)。 【發(fā)明】時(shí)珍曰:雉肉,諸家言其發(fā)痔、下痢人不可食,而《別錄》用治痢、瘺何邪?蓋雉在禽上應(yīng)胃土,故能補(bǔ)中;而又食蟲蟻,故能治蟻瘺,取其制伏耳。若久食及食非其時(shí),則生蟲有毒,故不宜也。 【附方】舊三,新一。 脾虛下痢,日夜不止:野雞一只,如食法,入橘皮、蔥、椒、五味,和作餛飩熟煮,空心食之。(《食醫(yī)心鏡》)產(chǎn)后下。河靡半u一只,作餛飩食之。(同上)消渴飲水小便數(shù):用野雞一只,五味煮。ㄈ詠)汁飲之。肉亦可食,甚效。(同上)心腹脹滿:野雞一只(不拘雄雌),茴香(炒)、馬芹子(炒)、川椒(炒)、陳皮、生姜等分,用醋以一夜蒸餅和雉肉作餡料,外以面皮包作餛飩,煮熟食。仍早服嘉禾散,辰服此,午服導(dǎo)氣枳殼丸。(《朱氏集驗(yàn)方》) 腦 【主治】涂凍瘡(時(shí)珍)。 嘴 【主治】蟻瘺(孫思邈)。 尾 【主治】燒灰和麻油,敷天火丹毒(時(shí)珍)。 屎 【主治】久瘧(時(shí)珍)。 【附方】新一。 久瘧不止:雄野雞屎、熊膽、五靈脂、恒山,等分為末,醋糊丸黑豆大。正發(fā)時(shí),冷水下一丸。(《圣惠》) |
語義 | |