轉(zhuǎn)貼 - 多賺三十年
李豐醫(yī)師(女醫(yī)師)
簡(jiǎn)歷：
學(xué)歷：國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)系畢業(yè) 加拿大多倫多研究所
經(jīng)歷：臺(tái)大醫(yī)院主治醫(yī)師 國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院 病理科 副教授
與淋巴癌和平共處，是我此生最大的挑戰(zhàn)，可是感恩它，讓我學(xué)到很多，也獲得很多難得的經(jīng)驗(yàn)。更重要的是讓我體驗(yàn)到，健康必須靠自己。
＊負(fù)面思想 影響療效
三十年前，當(dāng)我還在加拿大的多倫多研究所進(jìn)修，正慶幸尚有一年，研究所的功課便可以結(jié)束時(shí)，竟被發(fā)現(xiàn)患了癌癥。手術(shù)證實(shí)是癌癥的第二天，我工作機(jī)構(gòu)的老板來(lái)看我。首先，說(shuō)了一大篇他心裡如何難過(guò)的客套話。然後告訴我，在社會(huì)上做事，好比一個(gè)大機(jī)器中的小螺絲釘，只要中間有一個(gè)小螺絲釘停止工作，都會(huì)影響整個(gè)機(jī)器的工作效率。接著，他指著我說(shuō)：「而你，顯然會(huì)有很長(zhǎng)一段時(shí)間不能工作，所以，很抱歉，請(qǐng)你馬上辭職�！�
當(dāng)我的男朋友也明顯地疏遠(yuǎn)我時(shí)，我了解到，自己竟完全被孤立起來(lái)。我不但失去工作，已被社會(huì)遺棄，也被愛(ài)自己的人遺棄，而且，還被自己的健康所遺棄。我生存價(jià)值，幾乎完全被否定掉。因此，我的情緒降到最低點(diǎn)，我想到自殺。癌癥經(jīng)過(guò)手術(shù)，很多個(gè)療程的放射性療，因?yàn)榀熜Р患眩?jīng)過(guò)一年多，仍然時(shí)好時(shí)壞地原地打轉(zhuǎn)，癌並沒(méi)有完全消失。最後只剩下化學(xué)治療一個(gè)辦法。當(dāng)時(shí)的化療，以目前的眼光看起來(lái)，是相當(dāng)粗糙的。治療了一段時(shí)間後，血小板變得很少，不小心一碰，到處都會(huì)瘀青，如果內(nèi)部大量出血，就可能致命。與主治醫(yī)師商量，是否可以暫時(shí)停止治療，主冶醫(yī)師竟然不同意。在這種「吃藥會(huì)出血致死，不吃藥又會(huì)病死」的情形下，做病人的我，的確非常為難。 考慮再三，決定作個(gè)反叛的病人，我自己把化學(xué)治療停掉了。現(xiàn)在回想起來(lái)，是當(dāng)年的反叛救了自己。
＊丟掉藥罐子 調(diào)養(yǎng)身心
直到回到國(guó)內(nèi)，回到熟悉的環(huán)境，不但重新獲得舊日友情的溫暖，而且，還很幸運(yùn)地恢復(fù)了工作。這些轉(zhuǎn)變，使我的情緒漸漸由消極轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極，癌雖然還在，我卻漸漸學(xué)到如何與它和平相處，它並沒(méi)有再發(fā)�？墒怯伸渡眢w很孱弱，治療後的副作 用層出不窮，不斷住院又出院，我也變成肚量很大的藥罐子。 一直到十多年前，因?yàn)楦邿齼蓚�(gè)星期不退而住進(jìn)了臺(tái)大醫(yī)院，經(jīng)過(guò)諸多檢查及會(huì)診，醫(yī)師宣布我第三度得到肺結(jié)核。當(dāng)時(shí)我當(dāng)然很沮喪，可是也只好乖乖認(rèn)命，照醫(yī)師的處方服藥。在服藥第三天抽血檢查時(shí)，竟發(fā)現(xiàn)還因服抗結(jié)核藥物而罹患了中毒性肝炎。於是我很自然地又反叛醫(yī)命，停止服藥。每天不是睡覺(jué)，就是靜坐。經(jīng)過(guò)一個(gè)月，再照胸部放射線檢查，發(fā)現(xiàn)醫(yī)師說(shuō)的肺結(jié)核竟然不見(jiàn)了。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓我瞭解，一個(gè)月前的肺結(jié)核應(yīng)該是誤診，因?yàn)榉谓Y(jié)核是不可能不吃藥而在一個(gè)月內(nèi)痊癒的。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)，讓我不斷深思，平白吃這麼多藥，卻惹來(lái)一身副作用。我以後到底是會(huì)因癌癥而死？還是因其他併發(fā)癥而死？這次住院，讓我下了決心，從此不再靠藥物，果然從那以後，我沒(méi)有再吞過(guò)任何一顆藥丸，包括維他命。
信念：健康靠自己
方法：自我反省
這次住院，也讓我看到了西醫(yī)的極限，我開始深思除了藥物以外的方法，我也讀了不少書，也去探討甚至淺嚐了不少民俗療法，發(fā)現(xiàn)最根本的辦法，還是靠自己，靠自己去做觀念的修正與飲食生活的調(diào)整。經(jīng)過(guò)十多年的努力，我發(fā)現(xiàn)我的想法是正確的，從此以後，我沒(méi)有再住過(guò)院，近年來(lái)連
感冒都很少了。觀念的修正，其實(shí)就是自我反省。「我好好的，為什麼會(huì)得癌癥？」很多人一聽(tīng)到醫(yī)師宣布自己得了重病時(shí)，往往都會(huì)顯現(xiàn)出一副無(wú)辜的模樣，希望用切、割、毒、殺等外來(lái)方式去除疾病，然而，疾病真的會(huì)沒(méi)來(lái)由地產(chǎn)生嗎？世上絕對(duì)沒(méi)有這種「好好的就突然生病的事情」。以感冒為例，如果真要病人作自我反省的話，通常患者都會(huì)表示，自己在感冒之前，曾經(jīng)一連熬了好幾個(gè)通宵：有些人會(huì)說(shuō)，自己最近吹了冷風(fēng)、淋了雨：有些人則說(shuō)，工作的壓力很大，常常頭痛又
失眠。
事實(shí)上，諸如此類的現(xiàn)象，都是導(dǎo)致感冒的因素，接句話說(shuō)，假使病人的敏感度及警覺(jué)性夠的話，自然能夠做到「防患未然」的目標(biāo)。以我的親身經(jīng)驗(yàn)為例，在加拿大唸研究所時(shí)，所以會(huì)得到癌癥，同樣是其來(lái)有自。
首先，我天生怕冷，卻選擇到加拿大唸書，基本上已經(jīng)違反了健康的大原則。其次，為了負(fù)擔(dān)家計(jì)，邊唸書、邊工作。常常為了多省下一些錢寄回家，以致於早、午餐都只吃一個(gè)三明治夾起司，到了晚上，才煮些麵條並搭配超市冷凍的青豆及便宜 的雞胗、鴨胗。事後，我才明白，原來(lái)自己長(zhǎng)時(shí)間吃進(jìn)許多可怕、有害健康的食物
。再加上老闆又是猶太人，對(duì)員工非常嚴(yán)苛，其身心所承受的壓力自然是可想而知在那段工作緊張、沒(méi)有朋友，一天天重複著上班、下班及唸書的日子中，健康情形自然是每下愈況。還好，後來(lái)癌癥救了我。讓我有足夠的理由離開那樣的環(huán)境，找到生路。
生病，不是細(xì)胞叛逆，是自己無(wú)知對(duì)細(xì)胞加壓。其實(shí)，身體發(fā)生了疾病，並不是細(xì)胞叛逆，違反了主人的命令，而是主人無(wú)知，拚命對(duì)細(xì)胞加壓，卻不知道早已超過(guò)細(xì)胞能夠容忍的限度，於是，細(xì)胞只好應(yīng)變。生病，不過(guò)是受不了委屈的細(xì)胞在喊救命的聲音而已。如果把觀念改一改，承認(rèn)生病該由自己負(fù)責(zé)，對(duì)自己的行為，心生慚愧，而努力自我反省，並感恩不盡地以滿心歡喜的心情去看待自己的改變，儘量善待自己的細(xì)胞，努力不讓它們受到委屈。如有需要，再配合適當(dāng)?shù)尼t(yī)藥治療，那麼，即使是病況已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重，仍然有很大的痊癒空間。而且，不只癌癥，得任何病即使治好了，不表示已經(jīng)完全痊癒。若不善加調(diào)整觀念及生活、飲食，也都可能再得病。
我曾在顯微鏡下觀察，一位已治療好的
鼻咽癌病人，二十六年來(lái)癌癥沒(méi)再發(fā)，在他去世後，其鼻咽組織仍看得到癌細(xì)胞，只是癌細(xì)胞被正常細(xì)胞包圍著而已。所以，改善體內(nèi)環(huán)境，使癌細(xì)胞沒(méi)法生長(zhǎng)，是個(gè)一輩子的功課，偷懶不得。
＊調(diào)整飲食習(xí)慣改善體質(zhì)
調(diào)整飲食習(xí)慣是改善體質(zhì)最直接而快速的方法。一般人的營(yíng)養(yǎng)，都是從嘴巴吃進(jìn)去的。這是說(shuō)，製造體內(nèi)負(fù)責(zé)新陳代謝的每一個(gè)細(xì)胞的材料，都是由飲食而來(lái)。從另一個(gè)角度來(lái)看，也可以這麼說(shuō)：你就是由你吃下去的食物變成的。所以，如果飲食中充滿致癌性物質(zhì)，日後又怎麼可能不患上癌癥？食品添加物，是另外一個(gè)使食物的品質(zhì)發(fā)生改變的因素。因?yàn)槭称诽砑游镉泻芏喽际侵掳┪镔|(zhì)，如果常吃加過(guò)工食物，到底會(huì)同時(shí)吃進(jìn)多少致癌物質(zhì)，還真沒(méi)有辦法知道。
飲食的量，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)。過(guò)去，在貧窮的時(shí)代，吃得不夠，營(yíng)養(yǎng)不良，當(dāng)然會(huì)影響體質(zhì)�，F(xiàn)在，經(jīng)濟(jì)情況良好，倒是吃得太多，而造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，也累垮消化組織，引起所謂的文明病，像高血壓、心臟病、
肥胖癥、
糖尿病等等，使體質(zhì)受到影響。針對(duì)這些情形，要做的飲食習(xí)慣改變，原則上，是保持飲食平衡，不吃添加物，不吃腐敗食物，不吃肉類，多吃蔬菜、水果。
＊五種癌一定要吃素 吃素身體越來(lái)越好
我自己的例子是做瑜伽做到第五年時(shí)，只要一有任何肉類進(jìn)到嘴巴，就會(huì)不自覺(jué)地吐出來(lái)，由於並沒(méi)有任何宗教因素驅(qū)使我非吃素不可，因此，我知道，面對(duì)這種情形，是腸胃要求我不要再吃這類食物了。一直到今天，吃素十多年，看著自己的身體因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變而愈來(lái)愈好後，每當(dāng)遇到
胃癌、大腸癌、子宮頸癌、乳癌及
前列腺癌的患者時(shí)，我一定會(huì)力勸這些病友要改吃素食，至於其他癌癥患者則可依照「四條腿的先不要吃，兩條腿的慢慢戒，最後再?gòu)臎](méi)有腿的著手」的原則，逐步改掉吃肉的習(xí)慣。
至於為什麼這五種癌友一定要吃素？因?yàn)樽訉m頸癌、乳癌及前列腺癌與荷爾蒙息息相關(guān)，而肉類不但含荷爾蒙多，而且也易轉(zhuǎn)變?yōu)楹蔂柮�，增加致癌因子。其�?shí)腸胃原本只需要穀物、蔬果，就足夠達(dá)到新陳代謝的目的。一味地吃肉，只會(huì)增加腸胃的負(fù)荷，累積有害身體的不潔物罷了。
＊飲食如藥，須先了解病況體質(zhì)，妥善配合
全然生食並非人人於各條件下都適合，有人問(wèn)說(shuō)是不是每個(gè)人都適合吃生機(jī)飲食？吃素食可以吃蔥蒜嗎？我的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為不是每個(gè)人都適合完全用生食，而且，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，東方人的體質(zhì)大部份都不適合全然生食（須配合熟食天然穀類等。)，如果一定要吃生食的話，最好先找對(duì)生機(jī)飲食也有體驗(yàn)的中醫(yī)師把把脈，作整體評(píng)估，看看禮質(zhì)是否適合吃。至於蔥蒜的問(wèn)題，以蒜來(lái)說(shuō)，一個(gè)人如果身體狀況良好的話，絕對(duì)不需要靠蒜來(lái)殺菌，而蔥則會(huì)影響身體荷爾蒙的分泌及情緒變化，對(duì)健康不見(jiàn)得有正面幫助。
＊吃素不要奶蛋，一樣健康
又有人問(wèn)說(shuō)吃素食時(shí)，需不需要喝牛奶、吃雞蛋？我認(rèn)為牛奶是養(yǎng)小牛的，不是養(yǎng)人的：至於雞蛋原本是孵小雞的，其實(shí)，一粒糙米就像雞蛋一樣是完整營(yíng)養(yǎng)，多吃糙米，與吃雞蛋沒(méi)有兩樣�；蛟S有些人認(rèn)為，不喝牛奶、不吃蛋，無(wú)法攝取足夠的鈣質(zhì)，事實(shí)上，鈣質(zhì)並不一定要從蛋類和牛奶中攝取，一切有根的蔬菜基本上都含有鈣質(zhì)。另一方面，有些人可能擔(dān)心鈣質(zhì)攝取量不夠的話，容易罹患骨質(zhì)疏鬆癥，其實(shí)，骨質(zhì)疏鬆的問(wèn)題並不像大家所想的那麼嚴(yán)重，根據(jù)調(diào)查顯示，全球骨質(zhì)疏鬆癥罹患率最高的地區(qū)是阿拉斯加，其次是美國(guó)和歐洲，中國(guó)大陸則很少，原因?yàn)楹�，因�(yàn)榘⒗辜尤顺Ｄ瓿贼~，美國(guó)和歐洲人民又經(jīng)常吃肉所致，換句話說(shuō)，沒(méi)吃肉、牛奶和蛋類，像中國(guó)大陸人民並不會(huì)因而罹患骨質(zhì)疏鬆癥。只要多運(yùn)動(dòng)、多吃糙米和全麥麵包，自然就可避免骨質(zhì)疏鬆癥。
＊運(yùn)動(dòng)是改變體質(zhì)的根本辦法
運(yùn)動(dòng)是改變體質(zhì)最根本的辦法。因?yàn)�，每個(gè)人的身體，本來(lái)就具有抵禦外侵的毒物、或癌癥的能力。只是，身體的內(nèi)在環(huán)境和身體外的大環(huán)境，都有過(guò)多有害的因素，使身體的這種免疫能力發(fā)生障礙，疾病和癌癥才不可避免地發(fā)生。而運(yùn)動(dòng)，則可使身體內(nèi)在環(huán)境的細(xì)胞，藉促進(jìn)血液循環(huán)，以帶動(dòng)氧氣和營(yíng)養(yǎng)，反過(guò)來(lái)，又使細(xì)胞增加活力。因此，人體的免疫力，便能增加。病後，我開始做的運(yùn)動(dòng)是爬山。我說(shuō)的爬山，並不真是去做爬上高山的運(yùn)動(dòng)，只不過(guò)是在那些有產(chǎn)業(yè)道路的小山走走而已。
那時(shí)，憑良心說(shuō)，我並不喜歡爬山。我參加爬山，可以說(shuō)是被我丈夫強(qiáng)迫的。（註：大眾感恩這慈悲的眷屬長(zhǎng)年照顧她，於此致敬致謝！)每個(gè)星期日，他早就把背包、乾糧、水壺準(zhǔn)備好了，然後把我拉起來(lái)上路。這是因?yàn)槲业纳眢w太過(guò)虛弱的緣故，爬那樣的山，對(duì)我仍然是件苦事。他說(shuō)我那段時(shí)期的山，是出太陽(yáng)怕走、下雨怕走，吹風(fēng)怕走。其實(shí)，之所以會(huì)出太陽(yáng)怕走，是因?yàn)榻?jīng)過(guò)治療以後，我的體質(zhì)很差，曬了太陽(yáng)，皮膚就會(huì)發(fā)癢。之所以會(huì)下雨怕走，是因?yàn)槲遗赂忻�。�?jīng)過(guò)治療，我的身體很差，簡(jiǎn)直不能同別人比。普通的天氣，別人不容易感冒，偏偏我卻會(huì)感冒。之所以會(huì)吹風(fēng)怕走，也是有原因。治療以後，我的血液循環(huán)很差，手腳常都冰冷。爬山時(shí)，別人是一爬就出汗，我卻要爬了半天，身體才會(huì)熱，如果有風(fēng)，則會(huì)反而越走越冷，很受不了。
儘管這樣，我的爬山時(shí)走時(shí)停，但時(shí)間累積下來(lái)，我還是嚐到了它給我的好處，我的健康竟然緩緩地在進(jìn)步�，F(xiàn)在，癢的問(wèn)題，已經(jīng)不知不覺(jué)地消失，風(fēng)雨對(duì)我來(lái)說(shuō)，也不是阻力。經(jīng)過(guò)不斷磨練，而今，我的爬山和走路的本領(lǐng)，卻已越來(lái)越有進(jìn)步。過(guò)去，走短短的路，便要流淚，甚至大病一場(chǎng)�，F(xiàn)在，體力增加了，走二十公里路，已是家常便飯，甚至還有過(guò)一天走四十公里的紀(jì)錄。幾年前，還在經(jīng)過(guò)兩年的準(zhǔn)備之後，登上玉山，來(lái)作為對(duì)我的體能的考驗(yàn)，結(jié)果，我很歡喜我的成績(jī)，我通過(guò)了。
兩年前，我改變了工作環(huán)境，每天早上先去爬山，在山上吸它兩個(gè)鐘頭的芬多精，回家洗個(gè)澡才去上班，現(xiàn)在看到我的人，都說(shuō)我比以前健康，我則會(huì)加上一句：「天天爬山，明年會(huì)更好。」你的細(xì)胞看起來(lái)很累，趕快去爬山補(bǔ)充氧氣，癌細(xì)胞會(huì)回歸正常。
在實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)癌細(xì)胞，如果加氧，癌細(xì)胞就養(yǎng)不好，如果加
二氧化碳，癌細(xì)胞就養(yǎng)得很好。這表示，我們自己把體內(nèi)環(huán)境弄到缺氧，細(xì)胞才無(wú)可奈何變成癌細(xì)胞來(lái)適應(yīng)環(huán)境，如果把環(huán)境裡的缺氧因素刪掉，補(bǔ)充氧份，其實(shí)癌細(xì)胞是會(huì)回歸正常的。三十年來(lái)，我看過(guò)無(wú)數(shù)病人，那些肯聽(tīng)我話而去爬山，甚至天天爬山的人，身體的改善都很明顯�，F(xiàn)在，每當(dāng)我透過(guò)顯微鏡看到病人或友人的細(xì)胞顯出缺氧的狀況時(shí)，我都會(huì)提醒對(duì)方：「你的細(xì)胞缺氧，看起來(lái)很累，趕快去爬山�！�
除了爬山、走路、慢跑以外，我也曾經(jīng)花不少的時(shí)間，在做瑜伽、氣功和靜坐的鍛鍊。那些鍛鍊，開始時(shí)，什麼成績(jī)都看不到，可是久了以後，身體還是在改善。不過(guò)，一般瑜伽老師不是要求學(xué)生「再?gòu)澮稽c(diǎn)，再?gòu)澮稽c(diǎn)」，就是以極快的速度教學(xué)。事實(shí)上，瑜伽要做得好，慢及足夠的熱身運(yùn)動(dòng)是不可少的兩大要件。就像我自己就曾經(jīng)花了一個(gè)小時(shí)學(xué)「攤屍式」：花兩年的時(shí)間學(xué)熱身運(yùn)動(dòng)，結(jié)果，身體不但愈來(lái)愈健康，感覺(jué)也較以往靈敏許多。每天運(yùn)動(dòng)四小時(shí)換取生活品質(zhì)自創(chuàng)禮fo瑜伽，修心又健身。
幾乎每個(gè)人都知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的重要性，但是，真正能夠身體力行的人卻不多。我自己自從開始做瑜伽、爬山、靜坐後，每天維持四小時(shí)的運(yùn)動(dòng)量。四小時(shí)！對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，或許覺(jué)得不可思議，但是，如果每天運(yùn)動(dòng)四小時(shí)，可以使剩下的二十小時(shí)比較舒服：如果成天不運(yùn)動(dòng)，二十四小時(shí)都不舒服，你選擇那一邊？
〈註〉：李豐醫(yī)師每天只睡六個(gè)小時(shí)，清晨三、四點(diǎn)就起床，空腹練二個(gè)多小時(shí)的瑜伽，再打坐一個(gè)多小時(shí)。她常說(shuō)，每
天花四個(gè)小時(shí)做運(yùn)動(dòng)，可以換來(lái)其他廿小時(shí)的全身舒暢，這種投資太值得了：近幾年，她還自創(chuàng)一套禮fo瑜伽，在跪地膜拜時(shí)融入瑜伽之動(dòng)作，既可修心又能健身。
＊笑、不生氣、正面看、放鬆四招多活三十年
除了生理因素之外，要克服病魔，還必須從心理層面下手，像笑、不生氣及以正面態(tài)度看待一切事情，還有學(xué)習(xí)放鬆，即是我這麼多年來(lái)能夠降服疾病的一大原因。學(xué)習(xí)笑是一項(xiàng)很特別的功課。因?yàn)槲抑�，笑的時(shí)候，尤其是大笑的時(shí)候，身體內(nèi)的細(xì)胞是放鬆的。細(xì)胞只有在完全放鬆的時(shí)候，才能圓圓潤(rùn)潤(rùn)，充滿活力，足以應(yīng)付外侮。剛開始學(xué)笑，其實(shí)不是真心想笑，而是勉強(qiáng)去把嘴巴拉成笑的樣子，可是久而久之，心裡自然會(huì)加以配合，真的變得成天都開開心心的樣子。得到癌癥以後，學(xué)笑便成為我的生活課題之一。有一次，一位病人眉頭深鎖地來(lái)找我，我看到她鬱鬱寡歡的樣子，便問(wèn)陪同母親前來(lái)的小女孩，「妳媽媽怕不怕癢？」小女孩說(shuō)「怕癢�！轨妒�，我稍稍地告訴女孩，「以後媽媽躺在床上的時(shí)候，妳就搔她癢。」結(jié)果，這位母親在每天大笑一回的情形下，慢慢地紆解了深鎖的眉頭。
＊ 生氣是別人做錯(cuò)事，我懲罰自己
＊
學(xué)習(xí)不生氣是一項(xiàng)比較困難的功課。因?yàn)槲覟槿斯⒅薄⒂謵?ài)打抱不平，一看到不合理或不公平的事，拔刀相助的精神便來(lái)了。自從我了解「生氣的定義是別人做錯(cuò)事，我懲罰我自己�！挂葬�，我便開始努力去實(shí)踐，不過(guò)，積習(xí)難改，我的這個(gè)過(guò)程還是經(jīng)過(guò)了四、五年，才看到一點(diǎn)點(diǎn)成績(jī)。剛開始，別人挑釁我，我還是會(huì)馬上反應(yīng)，接著便後悔：然後，我會(huì)看到別人在挑釁，我會(huì)看到自己快要?jiǎng)託�，於是，馬上逃到看不到挑釁的地方，再慢慢調(diào)整自己的情緒：然後，我漸漸不需要逃離現(xiàn)場(chǎng)也能壓住脾氣，可是還需要在心裡說(shuō)：「你好可憐。」來(lái)平衡自己的情緒：現(xiàn)在，我什麼都看到，卻可以一直保持笑容。
＊恭喜病人得癌癥
持正面的態(tài)度對(duì)疾病的療效有極大的影響。像我得癌前期，由於挫折連連，對(duì)人生、前途無(wú)信心，療效不彰。但得癌後期，由於對(duì)人生、前途恢復(fù)信心，雖然沒(méi)有治療，身體卻反而慢慢好起來(lái)。因此，自從我的健康進(jìn)步了以後，除了我的專業(yè)，我最樂(lè)意做的一件事，便是為癌癥病人打氣。
每當(dāng)一個(gè)垂頭喪氣，以為末日將至的癌癥病人，被介紹來(lái)看我以後，往往經(jīng)過(guò)一番疑問(wèn)的解釋，尤其是當(dāng)他看到我這個(gè)活生生的例子，朝氣蓬勃地站在他的面前，他的信心便很容易地能建立起來(lái)。於是，這個(gè)垂著頭，苦著臉進(jìn)來(lái)的病人，結(jié)果，卻能昂起頭，臉上充滿笑意地踏出我的辦公室。
我做的事，並不是顯露奇蹟。只是，我讓那些癌癥病人看到「希望」，讓他們的情緒，能很快從消極變?yōu)榉e極。甚至有癌癥患者來(lái)找我時(shí)，我會(huì)說(shuō)「恭喜你得癌癥」，對(duì)方一聽(tīng)，自然會(huì)覺(jué)得莫名其妙，我解釋，「假如你不得癌癥，怎麼會(huì)改變飲食習(xí)慣？怎麼會(huì)開始運(yùn)動(dòng)？又怎麼會(huì)學(xué)笑呢？再說(shuō)，從今天開始，你的生活會(huì)一天天地變好、一天天地有品質(zhì)，這樣一來(lái)，怎麼會(huì)不值得恭喜？」於是，對(duì)方一聽(tīng)，果然對(duì)自己罹病的情形釋懷了許多。
待患者情緒比較平穩(wěn)地，要離開時(shí)，我又會(huì)說(shuō)，「再恭喜你一次。」對(duì)方一聽(tīng)，又是一頭霧水，「既然之前已經(jīng)恭喜了，有什麼事還值得再恭喜一次？」這時(shí)，我會(huì)不疾不徐地回答，「我把三十年來(lái)對(duì)抗癌癥的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)一下子交給你，這難道不是一件值得恭喜的事？」就這樣，對(duì)方帶著飽滿、知足的感覺(jué)離開。
＊善用「多賺30年的法寶」
如果凡事從正面思考，事事會(huì)變得非常美好：反之，凡事都從負(fù)面思考，事事都變得相當(dāng)糟糕。就像我先生為了我好，毅然決然地把家裡的電話線拔掉，以免我下了班後，還要接聽(tīng)一大堆電話，雖然這似乎對(duì)我有些不方便，但是，從另一個(gè)角度來(lái)看，能夠安安靜靜地利用下班時(shí)間做瑜伽、運(yùn)動(dòng)，對(duì)身體不是反而有很大的幫助嗎？再說(shuō)，真有什麼重要的事，隔天打到辦公室就可以了，何須罣礙在心？
放鬆看起來(lái)很容易，其實(shí)卻是最困難的，因?yàn)榉朋犚獜男淖銎稹Ｐ恼娴姆朋�，身體的細(xì)胞才能放鬆。而心要放鬆，必須放下很多現(xiàn)世間的價(jià)值觀，包括名、利、情....等。我的方法是從清抽屜開始，久已不用的東西，馬上送走、放開，衣服物品也是，甚至延伸至人際關(guān)係，於是人變得活得很簡(jiǎn)單、很樸素，人就輕鬆了。當(dāng)年，醫(yī)生宣判我只有六個(gè)月的生命，如今，我認(rèn)為自己「多賺了三十多年」。為何如此？笑、不生氣及正面看事情、學(xué)放鬆?wèi)?yīng)該是重要的法寶！
＊改得越多好得越快
這些年來(lái)，我不但看了不少癌癥病人，更與其中一部份病人變成朋友，共同奮鬥，分享彼此的經(jīng)驗(yàn)，互相鼓勵(lì)，努力活下去。我們發(fā)覺(jué)，活得超長(zhǎng)及活得越有聲有色的人，往往都是勇於自省，及堅(jiān)持修正自己的生活方式的人。 「改得越多，改得越徹底，好得越快�！挂呀�(jīng)成了我們的原則。
營(yíng)養(yǎng)是細(xì)胞藉以維生的資糧，如果天天吃下充滿抗生素及賀爾蒙的家畜肉類，細(xì)胞想不生病也不成。充滿農(nóng)藥及加工化學(xué)物質(zhì)的食物，也會(huì)使細(xì)胞中毒。只有回歸自然，才能使細(xì)胞恢復(fù)生機(jī)。
運(yùn)動(dòng)的好處是使身體的循環(huán)順暢，把養(yǎng)分及氧氣帶到該去的地方，對(duì)生病的細(xì)胞，尤為重要。如果選擇一、兩種自己喜愛(ài)或適合的運(yùn)動(dòng)，持之以恆地做下去，總有一天，成績(jī)會(huì)自然顯露出來(lái)。
心理的調(diào)適，極為重要。要知道，自己身體裡的細(xì)胞，到底是聽(tīng)自己的還是聽(tīng)別人的呢？當(dāng)然是聽(tīng)自己的。那麼，自己對(duì)細(xì)胞下達(dá)的命令，便不應(yīng)下那些不利於細(xì)胞的命令，例如生氣、煩惱、消極....，細(xì)胞無(wú)外顧之憂，才較容易應(yīng)付內(nèi)患，對(duì)癌的免疫能力，才容易增加，才是根本解決癌癥的辦法。
自我反省乃至身體力行，只要堅(jiān)持，這些事並沒(méi)有想像的那麼困難，而且，如果繼續(xù)堅(jiān)持下去，所有疾病，甚至癌癥，都會(huì)自動(dòng)讓步，讓健康的細(xì)胞抬頭。
生病，是細(xì)胞在喊救命
60兆個(gè)細(xì)胞的秘密
◎李采洪/文
身體像一座最?yuàn)W妙的化學(xué)工廠，但多數(shù)人不知道自己的身體工廠做些什麼，甚至，還常�！概按棺约旱募�(xì)胞而不自知……。
每天清晨四點(diǎn)，城市的夜貓族剛?cè)胨芭_(tái)大病理科主治醫(yī)師李豐就起床。先喝一杯水，開始打坐、運(yùn)動(dòng)，吃過(guò)一碗五榖粥當(dāng)早餐後，七點(diǎn)鐘，她好整以暇的出門；每天晚上八點(diǎn)，都會(huì)上班族還在辦公室裡加班，李豐已開始打坐，準(zhǔn)備九點(diǎn)睡覺(jué)。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
很難想像，三十年前李豐罹患過(guò)淋巴癌，當(dāng)年為她治療癌癥的醫(yī)師，有人都已過(guò)世了，李豐卻還活得很健康。若問(wèn)為什麼，可能的答案是：她現(xiàn)在每天的生活都很「尊重細(xì)胞」。
這三十多年來(lái)，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細(xì)胞的生老病死。她說(shuō)，人在高興時(shí)，細(xì)胞很圓潤(rùn)，就像十八歲的年輕人；人生氣時(shí)，細(xì)胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細(xì)胞和生病的細(xì)胞完全不一樣，「癌細(xì)胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子�！顾f(shuō)，越瞭解細(xì)胞，越為自己過(guò)去糟蹋細(xì)胞而感到慚愧，直到學(xué)會(huì)「尊重細(xì)胞」，身體才開始好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗c癌癥共存、「賺到三十年」的經(jīng)歷，不少人會(huì)找她分享經(jīng)驗(yàn)。
六月一個(gè)週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說(shuō)做骨髓移植後，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡(jiǎn)單的對(duì)著電話大聲說(shuō)：「去運(yùn)動(dòng)啦！」
「身體有六十兆個(gè)細(xì)胞，有無(wú)數(shù)生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是供給原料，給他環(huán)境，讓身體自己運(yùn)作就好了�！估钬S說(shuō)的「提供細(xì)胞環(huán)境」，其實(shí)是老生常談──規(guī)律作息、清淡的飲食和運(yùn)動(dòng)。
以肝臟為例，每天晚上十一點(diǎn)為什麼該躺到床上睡覺(jué)？因?yàn)槭稽c(diǎn)到凌晨三點(diǎn)是肝膽系統(tǒng)充血、要運(yùn)作、排毒的時(shí)候，此時(shí)身體躺平，肝就可以擺平，充滿足夠的血，這時(shí)的肝，會(huì)是平常的二到三倍大，如果晚上十一點(diǎn)過(guò)後還坐著或站著。她說(shuō)：「就像菜市場(chǎng)吊著的豬肝，放不了多少血�！�
‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，人站著時(shí)，肝血的流量比躺著時(shí)減少三成，運(yùn)動(dòng)時(shí)的肝臟血液的流量又比躺著時(shí)減少五成到八成，所以，醫(yī)師要肝病患者多休息，用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復(fù)肝臟健康。
肝臟被形容成人體最大的化學(xué)工廠，因?yàn)�，這個(gè)重達(dá)一公斤半的器官，可以完成五百種以上的化學(xué)反應(yīng)，遠(yuǎn)超過(guò)任何人為興建化工廠的速度和效率。人體生長(zhǎng)和活動(dòng)時(shí)，身體內(nèi)自然會(huì)產(chǎn)生各種化學(xué)變化，這些化學(xué)變化需要「?」，人體的有兩千種，肝臟就能生產(chǎn)其中的一千種。
當(dāng)毒性物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)，肝臟會(huì)自動(dòng)透過(guò)化學(xué)作用解毒，一些重金屬如汞，和來(lái)自腸道的細(xì)菌，也會(huì)隨著膽汁分泌排出。這樣的運(yùn)作是個(gè)極複雜的工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達(dá)到天然器官的功能，只有人工肝臟無(wú)法像天然肝臟般進(jìn)行好幾百種化學(xué)工程任務(wù)。
再說(shuō)肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時(shí)，每次呼吸進(jìn)的空氣才半公升，只用了十二分之一�，F(xiàn)代人每天的生活就是坐辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間，其他的肺臟空間等於備而不用�！妇拖褚粋�(gè)人有一棟十二個(gè)房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來(lái)，就只用到臥室�！估钬S說(shuō)，要用到肺臟的每一個(gè)部分，唯一的方法就是勤加運(yùn)動(dòng)。因?yàn)榧ち疫\(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉消耗氧的速度會(huì)比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一次吸進(jìn)肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無(wú)法到達(dá)的肺泡充滿空氣。
另外，為什麼吃冰對(duì)胃不好？李豐曾在手術(shù)房中接觸到病人的胃液，胃液比人體的三十七度體溫還要高，也就是說(shuō)，在這樣溫度的環(huán)境中，胃細(xì)胞才能工作，灌進(jìn)一杯冰水，胃液的溫度一定會(huì)驟降。這時(shí)，所有的胃細(xì)胞只好都癱在那裡，暫時(shí)罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調(diào)過(guò)來(lái)，胃回復(fù)該有溫度，胃細(xì)胞才又會(huì)開始工作。
‧ 救命，停止虐待你的細(xì)胞
問(wèn)題是，不管是很會(huì)賺錢的企業(yè)老闆，或者是被視為菁英的知識(shí)分子，絕大多數(shù)人並不了解自己的身體。二十一歲創(chuàng)業(yè)、二十七歲就擁有三家企業(yè)，賺到一百萬(wàn)美元的班‧庫(kù)巴賽克（Ben Kubassek)在《人生不是特技表演》一書中描述現(xiàn)代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病�！改幂闻按约海净及┌Y時(shí)卻又震驚得要命！」他指出。
現(xiàn)任奇美醫(yī)院院長(zhǎng)詹啟賢在衛(wèi)生署長(zhǎng)任內(nèi)，描述一般人不了解自己身體的一段話就相當(dāng)傳神。他曾指出，一個(gè)用功的高中女生，可以清楚的背出四川的稻米、
甘蔗、苧麻、
桐油產(chǎn)地，卻無(wú)法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個(gè)部位；一個(gè)工學(xué)院的男生可以侃侃而談電腦主機(jī)板上顯示卡與聲霸卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
「生病，是細(xì)胞在喊救命！」李豐認(rèn)為，人應(yīng)該承認(rèn)生病該由自己負(fù)責(zé)，努力反省，改變行為，善待自己的細(xì)胞。有人到醫(yī)生那裡，要醫(yī)生在三天內(nèi)醫(yī)好他的病，因?yàn)槿灬崴奖本┏霾��！高@樣病是不會(huì)好的，只有鬆下來(lái)，細(xì)胞才有喘息的機(jī)會(huì)！」
人體是個(gè)奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、
牛肉，吸收和排泄，都是個(gè)大工程，「這中間牽涉的生化反應(yīng)！真正研究起來(lái)，太複雜了！」臺(tái)大醫(yī)院代謝內(nèi)分泌科主任張?zhí)焘x形容，人體就像一個(gè)細(xì)胞工廠，不同的細(xì)胞做不同的工作，如胃細(xì)胞負(fù)責(zé)消化食物，肝細(xì)胞工作更多，可以儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)、排除廢物、解毒。
對(duì)這個(gè)天衣無(wú)縫的身體工廠該如何保養(yǎng)？李豐還是那句話，「不要虐待你的細(xì)胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺(jué)就是在虐待細(xì)胞！」
－－－－－－－－－－－繁體看多了真不習(xí)慣，我來(lái)把他轉(zhuǎn)為簡(jiǎn)體，方便大家閱讀吧。
轉(zhuǎn)貼 - 多賺三十年
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李豐醫(yī)師(女醫(yī)師)
簡(jiǎn)歷：
學(xué)歷：國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)系畢業(yè) 加拿大多倫多研究所
經(jīng)歷：臺(tái)大醫(yī)院
主治醫(yī)師 國(guó)立臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院 病理科 副教授
與淋巴癌和平共處，是我此生最大的挑戰(zhàn)，可是感恩它，讓我學(xué)到很多，也獲得很多難得的經(jīng)驗(yàn)。更重要的是讓我體驗(yàn)到，健康必須靠自己。
＊負(fù)面思想 影響療效
三十年前，當(dāng)我還在加拿大的多倫多研究所進(jìn)修，正慶幸尚有一年，研究所的功課便可以結(jié)束時(shí)，竟被發(fā)現(xiàn)患了癌癥。手術(shù)證實(shí)是癌癥的第二天，我工作機(jī)構(gòu)的老板來(lái)看我。首先，說(shuō)了一大篇他心里如何難過(guò)的客套話。然后告訴我，在社會(huì)上做事，好比一個(gè)大機(jī)器中的小螺絲釘，只要中間有一個(gè)小螺絲釘停止工作，都會(huì)影響整個(gè)機(jī)器的工作效率。接著，他指著我說(shuō)：“而你，顯然會(huì)有很長(zhǎng)一段時(shí)間不能工作，所以，很抱歉，請(qǐng)你馬上辭職�！�
當(dāng)我的男朋友也明顯地疏遠(yuǎn)我時(shí)，我了解到，自己竟完全被孤立起來(lái)。我不但失去工作，已被社會(huì)遺棄，也被愛(ài)自己的人遺棄，而且，還被自己的健康所遺棄。我生存價(jià)值，幾乎完全被否定掉。因此，我的情緒降到最低點(diǎn)，我想到自殺。癌癥經(jīng)過(guò)手術(shù)，很多個(gè)療程的放射性療，因?yàn)榀熜Р患�，�?jīng)過(guò)一年多，仍然時(shí)好時(shí)壞地原地打轉(zhuǎn)，癌并沒(méi)有完全消失。
最后只剩下化學(xué)治療一個(gè)辦法。當(dāng)時(shí)的化療，以目前的眼光看起來(lái)，是相當(dāng)粗糙的。治療了一段時(shí)間后，血小板變得很少，不小心一碰，到處都會(huì)瘀青，如果內(nèi)部大量出血，就可能致命。與主治醫(yī)師商量，是否可以暫時(shí)停止治療，主冶醫(yī)師竟然不同意。在這種“吃藥會(huì)出血致死，不吃藥又會(huì)病死”的情形下，做病人的我，的確非常為難。 考慮再三，決定作個(gè)反叛的病人，我自己把化學(xué)治療停掉了�，F(xiàn)在回想起來(lái)，是當(dāng)年的反叛救了自己。
＊丟掉藥罐子 調(diào)養(yǎng)身心
直到回到國(guó)內(nèi)，回到熟悉的環(huán)境，不但重新獲得舊日友情的溫暖，而且，還很幸運(yùn)地恢復(fù)了工作。這些轉(zhuǎn)變，使我的情緒漸漸由消極轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極，癌雖然還在，我卻漸漸學(xué)到如何與它和平相處，它并沒(méi)有再發(fā)。可是由于身體很孱弱，治療后的副作 用層出不窮，不斷住院又出院，我也變成肚量很大的藥罐子。 一直到十多年前，因?yàn)楦邿齼蓚�(gè)星期不退而住進(jìn)了臺(tái)大醫(yī)院，經(jīng)過(guò)諸多檢查及會(huì)診，醫(yī)師宣布我第三度得到
肺結(jié)核。當(dāng)時(shí)我當(dāng)然很沮喪，可是也只好乖乖認(rèn)命，照醫(yī)師的處方服藥。在服藥第三天抽血檢查時(shí)，竟發(fā)現(xiàn)還因服抗結(jié)核藥物而罹患了中毒性肝炎。于是我很自然地又反叛醫(yī)命，停止服藥。每天不是睡覺(jué)，就是靜坐。經(jīng)過(guò)一個(gè)月，再照胸部放射線檢查，發(fā)現(xiàn)醫(yī)師說(shuō)的肺結(jié)核竟然不見(jiàn)了。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓我了解，一個(gè)月前的肺結(jié)核應(yīng)該是誤診，因?yàn)榉谓Y(jié)核是不可能不吃藥而在一個(gè)月內(nèi)痊愈的。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)，讓我不斷深思，平白吃這么多藥，卻惹來(lái)一身副作用。我以后到底是會(huì)因癌癥而死？還是因其他并發(fā)癥而死？這次住院，讓我下了決心，從此不再靠藥物，果然從那以后，我沒(méi)有再吞過(guò)任何一顆藥丸，包括維他命。
信念：健康靠自己
方法：自我反省
這次住院，也讓我看到了西醫(yī)的極限，我開始深思除了藥物以外的方法，我也讀了不少書，也去探討甚至淺嘗了不少民俗療法，發(fā)現(xiàn)最根本的辦法，還是靠自己，靠自己去做觀念的修正與飲食生活的調(diào)整。經(jīng)過(guò)十多年的努力，我發(fā)現(xiàn)我的想法是正確的，從此以后，我沒(méi)有再住過(guò)院，近年來(lái)連感冒都很少了。觀念的修正，其實(shí)就是自我反省�！拔液煤玫�，為什么會(huì)得癌癥？”很多人一聽(tīng)到醫(yī)師宣布自己得了重病時(shí)，往往都會(huì)顯現(xiàn)出一副無(wú)辜的模樣，希望用切、割、毒、殺等外來(lái)方式去除疾病，然而，疾病真的會(huì)沒(méi)來(lái)由地產(chǎn)生嗎？世上絕對(duì)沒(méi)有這種“好好的就突然生病的事情”。以感冒為例，如果真要病人作自我反省的話，通�；颊叨紩�(huì)表示，自己在感冒之前，曾經(jīng)一連熬了好幾個(gè)通宵：有些人會(huì)說(shuō)，自己最近吹了冷風(fēng)、淋了雨：有些人則說(shuō)，工作的壓力很大，常常
頭痛又失眠。
事實(shí)上，諸如此類的現(xiàn)象，都是導(dǎo)致感冒的因素，接句話說(shuō)，假使病人的敏感度及警覺(jué)性夠的話，自然能夠做到“防患未然”的目標(biāo)。以我的親身經(jīng)驗(yàn)為例，在加拿大念研究所時(shí)，所以會(huì)得到癌癥，同樣是其來(lái)有自。
首先，我天生怕冷，卻選擇到加拿大念書，基本上已經(jīng)違反了健康的大原則。其次，為了負(fù)擔(dān)家計(jì)，邊念書、邊工作。常常為了多省下一些錢寄回家，以致于早、午餐都只吃一個(gè)三明治夾起司，到了晚上，才煮些面條并搭配超市冷凍的青豆及便宜 的雞胗、鴨胗。事后，我才明白，原來(lái)自己長(zhǎng)時(shí)間吃進(jìn)許多可怕、有害健康的食物
。再加上老板又是猶太人，對(duì)員工非常嚴(yán)苛，其身心所承受的壓力自然是可想而知在那段工作緊張、沒(méi)有朋友，一天天重復(fù)著上班、下班及念書的日子中，健康情形自然是每下愈況。還好，后來(lái)癌癥救了我。讓我有足夠的理由離開那樣的環(huán)境，找到生路。
生病，不是細(xì)胞叛逆，是自己無(wú)知對(duì)細(xì)胞加壓。其實(shí)，身體發(fā)生了疾病，并不是細(xì)胞叛逆，違反了主人的命令，而是主人無(wú)知，拚命對(duì)細(xì)胞加壓，卻不知道早已超過(guò)細(xì)胞能夠容忍的限度，于是，細(xì)胞只好應(yīng)變。生病，不過(guò)是受不了委屈的細(xì)胞在喊救命的聲音而已。如果把觀念改一改，承認(rèn)生病該由自己負(fù)責(zé)，對(duì)自己的行為，心生慚愧，而努力自我反省，并感恩不盡地以滿心歡喜的心情去看待自己的改變，盡量善待自己的細(xì)胞，努力不讓它們受到委屈。如有需要，再配合適當(dāng)?shù)尼t(yī)藥治療，那么，即使是病況已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重，仍然有很大的痊愈空間。而且，不只癌癥，得任何病即使治好了，不表示已經(jīng)完全痊愈。若不善加調(diào)整觀念及生活、飲食，也都可能再得病。
我曾在顯微鏡下觀察，一位已治療好的鼻咽癌病人，二十六年來(lái)癌癥沒(méi)再發(fā)，在他去世后，其鼻咽組織仍看得到癌細(xì)胞，只是癌細(xì)胞被正常細(xì)胞包圍著而已。所以，改善體內(nèi)環(huán)境，使癌細(xì)胞沒(méi)法生長(zhǎng)，是個(gè)一輩子的功課，偷懶不得。
＊調(diào)整飲食習(xí)慣改善體質(zhì)
調(diào)整飲食習(xí)慣是改善體質(zhì)最直接而快速的方法。一般人的營(yíng)養(yǎng)，都是從嘴巴吃進(jìn)去的。這是說(shuō)，制造體內(nèi)負(fù)責(zé)新陳代謝的每一個(gè)細(xì)胞的材料，都是由飲食而來(lái)。從另一個(gè)角度來(lái)看，也可以這么說(shuō)：你就是由你吃下去的食物變成的。所以，如果飲食中充滿致癌性物質(zhì)，日后又怎么可能不患上癌癥？食品添加物，是另外一個(gè)使食物的品質(zhì)發(fā)生改變的因素。因?yàn)槭称诽砑游镉泻芏喽际侵掳┪镔|(zhì)，如果常吃加過(guò)工食物，到底會(huì)同時(shí)吃進(jìn)多少致癌物質(zhì)，還真沒(méi)有辦法知道。
飲食的量，也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)。過(guò)去，在貧窮的時(shí)代，吃得不夠，
營(yíng)養(yǎng)不良，當(dāng)然會(huì)影響體質(zhì)�，F(xiàn)在，經(jīng)濟(jì)情況良好，倒是吃得太多，而造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，也累垮消化組織，引起所謂的文明病，像
高血壓、心臟病、肥胖癥、糖尿病等等，使體質(zhì)受到影響。針對(duì)這些情形，要做的飲食習(xí)慣改變，原則上，是保持飲食平衡，不吃添加物，不吃腐敗食物，不吃肉類，多吃蔬菜、水果。
＊五種癌一定要吃素 吃素身體越來(lái)越好
我自己的例子是做瑜伽做到第五年時(shí)，只要一有任何肉類進(jìn)到嘴巴，就會(huì)不自覺(jué)地吐出來(lái)，由于并沒(méi)有任何宗教因素驅(qū)使我非吃素不可，因此，我知道，面對(duì)這種情形，是腸胃要求我不要再吃這類食物了。一直到今天，吃素十多年，看著自己的身體因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變而愈來(lái)愈好后，每當(dāng)遇到胃癌、
大腸癌、
子宮頸癌、乳癌及前列腺癌的患者時(shí)，我一定會(huì)力勸這些病友要改吃素食，至于其他癌癥患者則可依照“四條腿的先不要吃，兩條腿的慢慢戒，最后再?gòu)臎](méi)有腿的著手”的原則，逐步改掉吃肉的習(xí)慣。
至于為什么這五種癌友一定要吃素？因?yàn)樽訉m頸癌、乳癌及前列腺癌與荷爾蒙息息相關(guān)，而肉類不但含荷爾蒙多，而且也易轉(zhuǎn)變?yōu)楹蔂柮�，增加致癌因子。其�?shí)腸胃原本只需要谷物、蔬果，就足夠達(dá)到新陳代謝的目的。一味地吃肉，只會(huì)增加腸胃的負(fù)荷，累積有害身體的不潔物罷了。
＊飲食如藥，須先了解病況體質(zhì)，妥善配合
全然生食并非人人于各條件下都適合，有人問(wèn)說(shuō)是不是每個(gè)人都適合吃生機(jī)飲食？吃素食可以吃蔥蒜嗎？我的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為不是每個(gè)人都適合完全用生食，而且，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，東方人的體質(zhì)大部份都不適合全然生食（須配合熟食天然谷類等。)，如果一定要吃生食的話，最好先找對(duì)生機(jī)飲食也有體驗(yàn)的中醫(yī)師把把脈，作整體評(píng)估，看看禮質(zhì)是否適合吃。至于蔥蒜的問(wèn)題，以蒜來(lái)說(shuō)，一個(gè)人如果身體狀況良好的話，絕對(duì)不需要靠蒜來(lái)殺菌，而蔥則會(huì)影響身體荷爾蒙的分泌及情緒變化，對(duì)健康不見(jiàn)得有正面幫助。
＊吃素不要奶蛋，一樣健康
又有人問(wèn)說(shuō)吃素食時(shí)，需不需要喝牛奶、吃雞蛋？我認(rèn)為牛奶是養(yǎng)小牛的，不是養(yǎng)人的：至于雞蛋原本是孵小雞的，其實(shí)，一粒糙米就像雞蛋一樣是完整營(yíng)養(yǎng)，多吃糙米，與吃雞蛋沒(méi)有兩樣�；蛟S有些人認(rèn)為，不喝牛奶、不吃蛋，無(wú)法攝取足夠的鈣質(zhì)，事實(shí)上，鈣質(zhì)并不一定要從蛋類和牛奶中攝取，一切有根的蔬菜基本上都含有鈣質(zhì)。另一方面，有些人可能擔(dān)心鈣質(zhì)攝取量不夠的話，容易罹患
骨質(zhì)疏松癥，其實(shí)，骨質(zhì)疏松的問(wèn)題并不像大家所想的那么嚴(yán)重，根據(jù)調(diào)查顯示，全球
骨質(zhì)疏松癥罹患率最高的地區(qū)是阿拉斯加，其次是美國(guó)和歐洲，中國(guó)大陸則很少，原因?yàn)楹�，因�(yàn)榘⒗辜尤顺Ｄ瓿贼~，美國(guó)和歐洲人民又經(jīng)常吃肉所致，換句話說(shuō)，沒(méi)吃肉、牛奶和蛋類，像中國(guó)大陸人民并不會(huì)因而罹患骨質(zhì)疏松癥。只要多運(yùn)動(dòng)、多吃糙米和全麥面包，自然就可避免骨質(zhì)疏松癥。
＊運(yùn)動(dòng)是改變體質(zhì)的根本辦法
運(yùn)動(dòng)是改變體質(zhì)最根本的辦法。因?yàn)�，每個(gè)人的身體，本來(lái)就具有抵御外侵的毒物、或癌癥的能力。只是，身體的內(nèi)在環(huán)境和身體外的大環(huán)境，都有過(guò)多有害的因素，使身體的這種免疫能力發(fā)生障礙，疾病和癌癥才不可避免地發(fā)生。而運(yùn)動(dòng)，則可使身體內(nèi)在環(huán)境的細(xì)胞，藉促進(jìn)血液循環(huán)，以帶動(dòng)
氧氣和營(yíng)養(yǎng)，反過(guò)來(lái)，又使細(xì)胞增加活力。因此，人體的免疫力，便能增加。病后，我開始做的運(yùn)動(dòng)是爬山。我說(shuō)的爬山，并不真是去做爬上高山的運(yùn)動(dòng)，只不過(guò)是在那些有產(chǎn)業(yè)道路的小山走走而已。
那時(shí)，憑良心說(shuō)，我并不喜歡爬山。我參加爬山，可以說(shuō)是被我丈夫強(qiáng)迫的。（注：大眾感恩這慈悲的眷屬長(zhǎng)年照顧她，于此致敬致謝！)每個(gè)星期日，他早就把背包、干糧、水壺準(zhǔn)備好了，然后把我拉起來(lái)上路。這是因?yàn)槲业纳眢w太過(guò)虛弱的緣故，爬那樣的山，對(duì)我仍然是件苦事。他說(shuō)我那段時(shí)期的山，是出太陽(yáng)怕走、下雨怕走，吹風(fēng)怕走。其實(shí)，之所以會(huì)出太陽(yáng)怕走，是因?yàn)榻?jīng)過(guò)治療以后，我的體質(zhì)很差，曬了太陽(yáng)，皮膚就會(huì)發(fā)癢。之所以會(huì)下雨怕走，是因?yàn)槲遗赂忻啊＝?jīng)過(guò)治療，我的身體很差，簡(jiǎn)直不能同別人比。普通的天氣，別人不容易感冒，偏偏我卻會(huì)感冒。之所以會(huì)吹風(fēng)怕走，也是有原因。治療以后，我的血液循環(huán)很差，手腳常都冰冷。爬山時(shí)，別人是一爬就出汗，我卻要爬了半天，身體才會(huì)熱，如果有風(fēng)，則會(huì)反而越走越冷，很受不了。
盡管這樣，我的爬山時(shí)走時(shí)停，但時(shí)間累積下來(lái)，我還是嘗到了它給我的好處，我的健康竟然緩緩地在進(jìn)步�，F(xiàn)在，癢的問(wèn)題，已經(jīng)不知不覺(jué)地消失，風(fēng)雨對(duì)我來(lái)說(shuō)，也不是阻力。經(jīng)過(guò)不斷磨練，而今，我的爬山和走路的本領(lǐng)，卻已越來(lái)越有進(jìn)步。過(guò)去，走短短的路，便要流淚，甚至大病一場(chǎng)。現(xiàn)在，體力增加了，走二十公里路，已是家常便飯，甚至還有過(guò)一天走四十公里的紀(jì)錄。幾年前，還在經(jīng)過(guò)兩年的準(zhǔn)備之后，登上玉山，來(lái)作為對(duì)我的體能的考驗(yàn)，結(jié)果，我很歡喜我的成績(jī)，我通過(guò)了。
兩年前，我改變了工作環(huán)境，每天早上先去爬山，在山上吸它兩個(gè)鐘頭的芬多精，回家洗個(gè)澡才去上班，現(xiàn)在看到我的人，都說(shuō)我比以前健康，我則會(huì)加上一句：“天天爬山，明年會(huì)更好。”你的細(xì)胞看起來(lái)很累，趕快去爬山補(bǔ)充氧氣，癌細(xì)胞會(huì)回歸正常。
在實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)癌細(xì)胞，如果加氧，癌細(xì)胞就養(yǎng)不好，如果加二氧化碳，癌細(xì)胞就養(yǎng)得很好。這表示，我們自己把體內(nèi)環(huán)境弄到缺氧，細(xì)胞才無(wú)可奈何變成癌細(xì)胞來(lái)適應(yīng)環(huán)境，如果把環(huán)境里的缺氧因素刪掉，補(bǔ)充氧份，其實(shí)癌細(xì)胞是會(huì)回歸正常的。三十年來(lái)，我看過(guò)無(wú)數(shù)病人，那些肯聽(tīng)我話而去爬山，甚至天天爬山的人，身體的改善都很明顯�，F(xiàn)在，每當(dāng)我透過(guò)顯微鏡看到病人或友人的細(xì)胞顯出缺氧的狀況時(shí)，我都會(huì)提醒對(duì)方：“你的細(xì)胞缺氧，看起來(lái)很累，趕快去爬山�！�
除了爬山、走路、慢跑以外，我也曾經(jīng)花不少的時(shí)間，在做瑜伽、氣功和靜坐的鍛煉。那些鍛煉，開始時(shí)，什么成績(jī)都看不到，可是久了以后，身體還是在改善。不過(guò)，一般瑜伽老師不是要求學(xué)生“再?gòu)澮稽c(diǎn)，再?gòu)澮稽c(diǎn)”，就是以極快的速度教學(xué)。事實(shí)上，瑜伽要做得好，慢及足夠的熱身運(yùn)動(dòng)是不可少的兩大要件。就像我自己就曾經(jīng)花了一個(gè)小時(shí)學(xué)“攤尸式”：花兩年的時(shí)間學(xué)熱身運(yùn)動(dòng)，結(jié)果，身體不但愈來(lái)愈健康，感覺(jué)也較以往靈敏許多。每天運(yùn)動(dòng)四小時(shí)換取生活品質(zhì)自創(chuàng)禮fo瑜伽，修心又健身。
幾乎每個(gè)人都知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康的重要性，但是，真正能夠身體力行的人卻不多。我自己自從開始做瑜伽、爬山、靜坐后，每天維持四小時(shí)的運(yùn)動(dòng)量。四小時(shí)！對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，或許覺(jué)得不可思議，但是，如果每天運(yùn)動(dòng)四小時(shí)，可以使剩下的二十小時(shí)比較舒服：如果成天不運(yùn)動(dòng)，二十四小時(shí)都不舒服，你選擇那一邊？
〈注〉：李豐醫(yī)師每天只睡六個(gè)小時(shí)，清晨三、四點(diǎn)就起床，空腹練二個(gè)多小時(shí)的瑜伽，再打坐一個(gè)多小時(shí)。她常說(shuō)，每天花四個(gè)小時(shí)做運(yùn)動(dòng)，可以換來(lái)其他廿小時(shí)的全身舒暢，這種投資太值得了：近幾年，她還自創(chuàng)一套禮fo瑜伽，在跪地膜拜時(shí)融入瑜伽之動(dòng)作，既可修心又能健身。
＊笑、不生氣、正面看、放松四招多活三十年
除了生理因素之外，要克服病魔，還必須從心理層面下手，像笑、不生氣及以正面態(tài)度看待一切事情，還有學(xué)習(xí)放松，即是我這么多年來(lái)能夠降服疾病的一大原因。學(xué)習(xí)笑是一項(xiàng)很特別的功課。因?yàn)槲抑�，笑的時(shí)候，尤其是大笑的時(shí)候，身體內(nèi)的細(xì)胞是放松的。細(xì)胞只有在完全放松的時(shí)候，才能圓圓潤(rùn)潤(rùn)，充滿活力，足以應(yīng)付外侮。剛開始學(xué)笑，其實(shí)不是真心想笑，而是勉強(qiáng)去把嘴巴拉成笑的樣子，可是久而久之，心里自然會(huì)加以配合，真的變得成天都開開心心的樣子。得到癌癥以后，學(xué)笑便成為我的生活課題之一。有一次，一位病人眉頭深鎖地來(lái)找我，我看到她郁郁寡歡的樣子，便問(wèn)陪同母親前來(lái)的小女孩，“你媽媽怕不怕癢？”小女孩說(shuō)“怕癢�！庇谑牵疑陨缘馗嬖V女孩，“以后媽媽躺在床上的時(shí)候，你就搔她癢�！苯Y(jié)果，這位母親在每天大笑一回的情形下，慢慢地紆解了深鎖的眉頭。
＊ 生氣是別人做錯(cuò)事，我懲罰自己
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學(xué)習(xí)不生氣是一項(xiàng)比較困難的功課。因?yàn)槲覟槿斯⒅�、又�?ài)打抱不平，一看到不合理或不公平的事，拔刀相助的精神便來(lái)了。自從我了解“生氣的定義是別人做錯(cuò)事，我懲罰我自己�！币院�，我便開始努力去實(shí)踐，不過(guò)，積習(xí)難改，我的這個(gè)過(guò)程還是經(jīng)過(guò)了四、五年，才看到一點(diǎn)點(diǎn)成績(jī)。
剛開始，別人挑釁我，我還是會(huì)馬上反應(yīng)，接著便后悔：然后，我會(huì)看到別人在挑釁，我會(huì)看到自己快要?jiǎng)託�，于是，馬上逃到看不到挑釁的地方，再慢慢調(diào)整自己的情緒：然后，我漸漸不需要逃離現(xiàn)場(chǎng)也能壓住脾氣，可是還需要在心里說(shuō)：“你好可憐。”來(lái)平衡自己的情緒：現(xiàn)在，我什么都看到，卻可以一直保持笑容。
＊恭喜病人得癌癥
持正面的態(tài)度對(duì)疾病的療效有極大的影響。像我得癌前期，由于挫折連連，對(duì)人生、前途無(wú)信心，療效不彰。但得癌后期，由于對(duì)人生、前途恢復(fù)信心，雖然沒(méi)有治療，身體卻反而慢慢好起來(lái)。因此，自從我的健康進(jìn)步了以后，除了我的專業(yè)，我最樂(lè)意做的一件事，便是為癌癥病人打氣。
每當(dāng)一個(gè)垂頭喪氣，以為末日將至的癌癥病人，被介紹來(lái)看我以后，往往經(jīng)過(guò)一番疑問(wèn)的解釋，尤其是當(dāng)他看到我這個(gè)活生生的例子，朝氣蓬勃地站在他的面前，他的信心便很容易地能建立起來(lái)。于是，這個(gè)垂著頭，苦著臉進(jìn)來(lái)的病人，結(jié)果，卻能昂起頭，臉上充滿笑意地踏出我的辦公室。
我做的事，并不是顯露奇跡。只是，我讓那些癌癥病人看到“希望”，讓他們的情緒，能很快從消極變?yōu)榉e極。甚至有癌癥患者來(lái)找我時(shí)，我會(huì)說(shuō)“恭喜你得癌癥”，對(duì)方一聽(tīng)，自然會(huì)覺(jué)得莫名其妙，我解釋，“假如你不得癌癥，怎么會(huì)改變飲食習(xí)慣？怎么會(huì)開始運(yùn)動(dòng)？又怎么會(huì)學(xué)笑呢？再說(shuō)，從今天開始，你的生活會(huì)一天天地變好、一天天地有品質(zhì)，這樣一來(lái)，怎么會(huì)不值得恭喜？”于是，對(duì)方一聽(tīng)，果然對(duì)自己罹病的情形釋懷了許多。
待患者情緒比較平穩(wěn)地，要離開時(shí)，我又會(huì)說(shuō)，“再恭喜你一次。”對(duì)方一聽(tīng)，又是一頭霧水，“既然之前已經(jīng)恭喜了，有什么事還值得再恭喜一次？”這時(shí)，我會(huì)不疾不徐地回答，“我把三十年來(lái)對(duì)抗癌癥的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)一下子交給你，這難道不是一件值得恭喜的事？”就這樣，對(duì)方帶著飽滿、知足的感覺(jué)離開。
＊善用“多賺30年的法寶”
如果凡事從正面思考，事事會(huì)變得非常美好：反之，凡事都從負(fù)面思考，事事都變得相當(dāng)糟糕。就像我先生為了我好，毅然決然地把家里的電話線拔掉，以免我下了班后，還要接聽(tīng)一大堆電話，雖然這似乎對(duì)我有些不方便，但是，從另一個(gè)角度來(lái)看，能夠安安靜靜地利用下班時(shí)間做瑜伽、運(yùn)動(dòng)，對(duì)身體不是反而有很大的幫助嗎？再說(shuō)，真有什么重要的事，隔天打到辦公室就可以了，何須掛礙在心？
放松看起來(lái)很容易，其實(shí)卻是最困難的，因?yàn)榉潘梢獜男淖銎�。心真的放松，身體的細(xì)胞才能放松。而心要放松，必須放下很多現(xiàn)世間的價(jià)值觀，包括名、利、情....等。我的方法是從清抽屜開始，久已不用的東西，馬上送走、放開，衣服物品也是，甚至延伸至人際關(guān)系，于是人變得活得很簡(jiǎn)單、很樸素，人就輕松了。當(dāng)年，醫(yī)生宣判我只有六個(gè)月的生命，如今，我認(rèn)為自己“多賺了三十多年”。為何如此？笑、不生氣及正面看事情、學(xué)放松應(yīng)該是重要的法寶！
＊改得越多好得越快
這些年來(lái)，我不但看了不少癌癥病人，更與其中一部份病人變成朋友，共同奮斗，分享彼此的經(jīng)驗(yàn)，互相鼓勵(lì)，努力活下去。我們發(fā)覺(jué)，活得超長(zhǎng)及活得越有聲有色的人，往往都是勇于自省，及堅(jiān)持修正自己的生活方式的人。 “改得越多，改得越徹底，好得越快�！币呀�(jīng)成了我們的原則。
營(yíng)養(yǎng)是細(xì)胞藉以維生的資糧，如果天天吃下充滿抗生素及賀爾蒙的家畜肉類，細(xì)胞想不生病也不成。充滿農(nóng)藥及加工化學(xué)物質(zhì)的食物，也會(huì)使細(xì)胞中毒。只有回歸自然，才能使細(xì)胞恢復(fù)生機(jī)。
運(yùn)動(dòng)的好處是使身體的循環(huán)順暢，把養(yǎng)分及氧氣帶到該去的地方，對(duì)生病的細(xì)胞，尤為重要。如果選擇一、兩種自己喜愛(ài)或適合的運(yùn)動(dòng)，持之以恒地做下去，總有一天，成績(jī)會(huì)自然顯露出來(lái)。
心理的調(diào)適，極為重要。要知道，自己身體里的細(xì)胞，到底是聽(tīng)自己的還是聽(tīng)別人的呢？當(dāng)然是聽(tīng)自己的。那么，自己對(duì)細(xì)胞下達(dá)的命令，便不應(yīng)下那些不利于細(xì)胞的命令，例如生氣、煩惱、消極....，細(xì)胞無(wú)外顧之憂，才較容易應(yīng)付內(nèi)患，對(duì)癌的免疫能力，才容易增加，才是根本解決癌癥的辦法。
自我反省乃至身體力行，只要堅(jiān)持，這些事并沒(méi)有想像的那么困難，而且，如果繼續(xù)堅(jiān)持下去，所有疾病，甚至癌癥，都會(huì)自動(dòng)讓步，讓健康的細(xì)胞抬頭。
生病，是細(xì)胞在喊救命
60兆個(gè)細(xì)胞的秘密
◎李采洪/文
身體像一座最?yuàn)W妙的化學(xué)工廠，但多數(shù)人不知道自己的身體工廠做些什么，甚至，還常�！芭按弊约旱募�(xì)胞而不自知……。
每天清晨四點(diǎn)，城市的夜
貓族剛?cè)胨�，前臺(tái)大病理科主治醫(yī)師李豐就起床。先喝一杯水，開始打坐、運(yùn)動(dòng)，吃過(guò)一碗五榖粥當(dāng)早餐后，七點(diǎn)鐘，她好整以暇的出門；每天晚上八點(diǎn)，都會(huì)上班族還在辦公室里加班，李豐已開始打坐，準(zhǔn)備九點(diǎn)睡覺(jué)。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
很難想像，三十年前李豐罹患過(guò)淋巴癌，當(dāng)年為她治療癌癥的醫(yī)師，有人都已過(guò)世了，李豐卻還活得很健康。若問(wèn)為什么，可能的答案是：她現(xiàn)在每天的生活都很“尊重細(xì)胞”。
這三十多年來(lái)，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細(xì)胞的生老病死。她說(shuō)，人在高興時(shí)，細(xì)胞很圓潤(rùn)，就像十八歲的年輕人；人生氣時(shí)，細(xì)胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細(xì)胞和生病的細(xì)胞完全不一樣，“癌細(xì)胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子�！彼f(shuō)，越了解細(xì)胞，越為自己過(guò)去糟蹋細(xì)胞而感到慚愧，直到學(xué)會(huì)“尊重細(xì)胞”，身體才開始好轉(zhuǎn)。因?yàn)樗c癌癥共存、“賺到三十年”的經(jīng)歷，不少人會(huì)找她分享經(jīng)驗(yàn)。
六月一個(gè)周三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說(shuō)做骨髓移植后，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡(jiǎn)單的對(duì)著電話大聲說(shuō)：“去運(yùn)動(dòng)啦！”
“身體有六十兆個(gè)細(xì)胞，有無(wú)數(shù)生化工廠，我們是管不了那么多的！還是供給原料，給他環(huán)境，讓身體自己運(yùn)作就好了。”李豐說(shuō)的“提供細(xì)胞環(huán)境”，其實(shí)是老生常談──規(guī)律作息、清淡的飲食和運(yùn)動(dòng)。
以肝臟為例，每天晚上十一點(diǎn)為什么該躺到床上睡覺(jué)？因?yàn)槭稽c(diǎn)到凌晨三點(diǎn)是肝膽系統(tǒng)充血、要運(yùn)作、排毒的時(shí)候，此時(shí)身體躺平，肝就可以擺平，充滿足夠的血，這時(shí)的肝，會(huì)是平常的二到三倍大，如果晚上十一點(diǎn)過(guò)后還坐著或站著。她說(shuō)：“就像菜市場(chǎng)吊著的
豬肝，放不了多少血�！�
． 肝臟，是最大的解毒工廠
根據(jù)醫(yī)學(xué)研究，人站著時(shí)，肝血的流量比躺著時(shí)減少三成，運(yùn)動(dòng)時(shí)的肝臟血液的流量又比躺著時(shí)減少五成到八成，所以，醫(yī)師要肝病患者多休息，用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復(fù)肝臟健康。
肝臟被形容成人體最大的化學(xué)工廠，因?yàn)�，這個(gè)重達(dá)一公斤半的器官，可以完成五百種以上的化學(xué)反應(yīng)，遠(yuǎn)超過(guò)任何人為興建化工廠的速度和效率。人體生長(zhǎng)和活動(dòng)時(shí)，身體內(nèi)自然會(huì)產(chǎn)生各種化學(xué)變化，這些化學(xué)變化需要“?”，人體的有兩千種，肝臟就能生產(chǎn)其中的一千種。
當(dāng)毒性物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)，肝臟會(huì)自動(dòng)透過(guò)化學(xué)作用解毒，一些重金屬如汞，和來(lái)自腸道的細(xì)菌，也會(huì)隨著膽汁分泌排出。這樣的運(yùn)作是個(gè)極復(fù)雜的工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達(dá)到天然器官的功能，只有人工肝臟無(wú)法像天然肝臟般進(jìn)行好幾百種化學(xué)工程任務(wù)。
再說(shuō)
肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時(shí)，每次呼吸進(jìn)的空氣才半公升，只用了十二分之一�，F(xiàn)代人每天的生活就是坐辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間，其他的肺臟空間等于備而不用。“就像一個(gè)人有一棟十二個(gè)房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家里來(lái)，就只用到臥室�！崩钬S說(shuō)，要用到肺臟的每一個(gè)部分，唯一的方法就是勤加運(yùn)動(dòng)。因?yàn)榧ち疫\(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉消耗氧的速度會(huì)比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一次吸進(jìn)肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平�？諝鉄o(wú)法到達(dá)的肺泡充滿空氣。
另外，為什么吃冰對(duì)胃不好？李豐曾在手術(shù)房中接觸到病人的胃液，胃液比人體的三十七度體溫還要高，也就是說(shuō)，在這樣溫度的環(huán)境中，胃細(xì)胞才能工作，灌進(jìn)一杯冰水，胃液的溫度一定會(huì)驟降。這時(shí)，所有的胃細(xì)胞只好都癱在那里，暫時(shí)罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調(diào)過(guò)來(lái)，胃回復(fù)該有溫度，胃細(xì)胞才又會(huì)開始工作。
． 救命，停止虐待你的細(xì)胞
問(wèn)題是，不管是很會(huì)賺錢的企業(yè)老板，或者是被視為菁英的知識(shí)分子，絕大多數(shù)人并不了解自己的身體。二十一歲創(chuàng)業(yè)、二十七歲就擁有三家企業(yè)，賺到一百萬(wàn)美元的班．庫(kù)巴賽克（Ben Kubassek)在《人生不是特技表演》一書中描述現(xiàn)代人常常在生病之后，還不知道自己為什么生病。“拿煙虐待自己，罹患癌癥時(shí)卻又震驚得要命！”他指出。
現(xiàn)任奇美醫(yī)院院長(zhǎng)詹啟賢在衛(wèi)生署長(zhǎng)任內(nèi)，描述一般人不了解自己身體的一段話就相當(dāng)傳神。他曾指出，一個(gè)用功的高中女生，可以清楚的背出四川的稻米、甘蔗、
苧麻、桐油產(chǎn)地，卻無(wú)法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個(gè)部位；一個(gè)工學(xué)院的男生可以侃侃而談電腦主機(jī)板上顯示卡與聲霸卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
“生病，是細(xì)胞在喊救命！”李豐認(rèn)為，人應(yīng)該承認(rèn)生病該由自己負(fù)責(zé)，努力反省，改變行為，善待自己的細(xì)胞。有人到醫(yī)生那里，要醫(yī)生在三天內(nèi)醫(yī)好他的病，因?yàn)槿旌笏奖本┏霾��！斑@樣病是不會(huì)好的，只有松下來(lái)，細(xì)胞才有喘息的機(jī)會(huì)！”
人體是個(gè)奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，都是個(gè)大工程，“這中間牽涉的生化反應(yīng)！真正研究起來(lái)，太復(fù)雜了！”臺(tái)大醫(yī)院代謝內(nèi)分泌科主任張?zhí)焘x形容，人體就像一個(gè)細(xì)胞工廠，不同的細(xì)胞做不同的工作，如胃細(xì)胞負(fù)責(zé)消化食物，肝細(xì)胞工作更多，可以儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)、排除廢物、解毒。
對(duì)這個(gè)天衣無(wú)縫的身體工廠該如何保養(yǎng)？李豐還是那句話，“不要虐待你的細(xì)胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺(jué)就是在虐待細(xì)胞！”
