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主要原料:罐頭蘑菇200克,香菇50克,精鹽6克,植物油50克,味精、白糖少許,水淀粉適量。
制作方法:香菇用開水浸發(fā)30分鐘,洗凈待用。鍋中倒入m.payment-defi.com/wsj/植物油,油熱后,放入香菇炒1分鐘,再投入蘑菇、罐頭蘑菇水、香菇水、鹽、味精、白糖,待湯汁微開時,用水淀粉m.payment-defi.com勾芡即成。
效用說明:補氣益胃。適宜于年老體弱、久病氣虛、食欲不振、小便頻數(shù)或不禁等癥。