(稻米_圖缺)
味苦。主溫中,令人多熱,大便堅(jiān)。
陶隱居云∶道家方∶藥有俱用稻米、粳米,此則是兩物矣。云稻米白如霜。又,江東無此,皆通呼粳為稻爾。不知其色類,復(fù)云何也。唐本注云∶稻者, 谷通名!稜栄拧吩啤 (音渡),稻也。粳者不糯之稱,一曰 。汜勝之云∶粳稻、秫稻,三月種粳稻,四月種秫稻即并稻也。今陶為二事,深不可解也。今按∶李含光《音義》云∶按字書解粳字云∶稻也。
解粢(音慈)字云∶稻餅也。
明稻米作粢,蓋糯米爾。其細(xì)糠白如霜谷為稻,所以惑之。新舊注殆是臆說,今此稻米即糯米也。又按 、粳二字同音,蓋古人常分別二米為殊m.payment-defi.com/rencai/爾。臣禹錫等謹(jǐn)按爾雅云∶ ,稻。釋曰∶別二名也。郭云∶今沛國呼 !对姟ぶ茼灐吩啤秘S年多黍多 !抖Y記則》云∶牛宜 !夺亠L(fēng)·七月》云∶十月獲稻。是一物也!墩f文》云∶沛國為稻為糯。粳, 屬也!蹲至帧吩啤门,粘稻也。粳,稻不粘者。然粳、糯甚相類,粘不粘為異耳。根據(jù)《說文》稻即糯也。江東呼糯(及亂切)。顏師古刊謬正俗云∶本草所謂稻米者,今之糯米耳。陶以糯為秫,不識(shí)稻是糯,故說之不曉。許氏《說文解字》曰∶秫,稷之粘者。稻,也。沛國謂稻為 。又《急就篇》云∶稻、黍、秫、稷。左太沖《蜀都賦》云∶粳稻漠漠。益知稻即糯,共粳并出矣。然后以稻是有芒之谷,故于后或通呼粳糯,總謂之稻?鬃釉弧檬撤虻。周官有稻人之職,漢置稻田使者。此并指屬稻、糯之一色,所以后人混糯,不知稻本是糯耳。陳藏器云∶糯米,性微寒,妊身與雜肉食之不利子,作糜食一斗,主消渴。
久食之,令人身軟。黍米及糯,飼小貓、犬,令腳屈不能行,緩人筋故也。又云稻穣,主黃病,身作金色,煮汁浸之。又稻谷芒,炒令黃,細(xì)研作末,酒服之。孟詵云∶糯米,寒。使人多睡。發(fā)風(fēng),動(dòng)氣,不可多食。又,霍亂后吐逆不止,清水研一碗,飲之即止。陳士良云∶糯米,能行營(yíng)衛(wèi)中血,積久食,發(fā)心悸及癰疽瘡癤中痛。不可合酒共食,醉難醒,解芫菁毒。蕭炳云∶糯米,擁諸經(jīng)絡(luò)氣,使四肢不收,發(fā)風(fēng)昏昏。主痔疾,駱駝脂作煎餅服之。空腹與服,勿令病患知。日華子云∶糯米,涼,無毒www.med126.com。補(bǔ)中益氣,止霍亂。取一合,以水研服,煮粥。稻穩(wěn),治蠱毒,濃煎汁服。稻稈,治黃病通身,煮汁服。
圖經(jīng)曰∶稻米,有 (與粳同)稻,有糯稻。舊不載所出州土,今有水田處皆能種之。
、糯既通為稻,而《本經(jīng)》以 為粳米,糯為稻米者。謹(jǐn)按《爾雅》云∶ (音渡),稻。釋曰∶別!对姟ろ灐吩啤枚嗍蚨 !抖Y記·內(nèi)則》云∶牛宜 !夺僭娨。
《說文解字》云∶沛國謂稻為糯。粳, 屬也!蹲至帧吩啤门,粘稻也。粳,稻不粘者。今人呼之者,如《字林》所說也。《本經(jīng)》稱號(hào)者,如《說文》所說也。前條有陳廩米,即粳米以廩軍人者,是也。入藥最多,稻稈灰亦主病。見劉禹錫《傳信方》云∶湖南李從事治馬墜撲損,用稻稈燒灰,用新熟酒未壓者,和糟入鹽和合,淋前灰,取汁,以淋痛處,立瘥。直至背損亦可淋用。好糟淋灰亦得,不必新壓酒也。糯米性亦如大豆與豉、醬不同之類耳。
唐本云∶無毒。外臺(tái)秘要∶治渴方∶糯米二升,淘取泔,飲訖則定。若不渴,不須。一方∶∶渴者服當(dāng)飽,研糯米取白汁恣飲之,以瘥為度。梅師方∶治霍亂,心悸熱,心煩渴。以糯米水泔汁,任意飲之。孫真人∶糯米味甘,脾之谷,脾病宜食,益氣止泄。食之,主溫中,令人多熱,利大便。簡(jiǎn)要濟(jì)眾治鼻衄不止,服藥不應(yīng)。獨(dú)圣散下。靈苑方∶治金瘡水毒及竹木簽刺,癰疽熱毒一日兩度換水,輕以手淘逼去水,勿令攪碎。浸至端午日,取出陰干,生絹袋盛,掛通風(fēng)處。旋取少許,炒令焦黑,碾為末,冷水調(diào)如膏藥,隨大小裹定瘡口,外以絹帛包定,更不要?jiǎng),直候瘡愈。若金瘡誤犯生水,瘡口作膿,洪腫漸甚者,急以藥膏裹定,一、二食久,其腫處已消,更不作膿,直至瘡合。若癰疽毒瘡初發(fā),才覺 腫赤熱,急以藥膏貼之,明日揭看,腫毒一夜便消。喉閉及咽喉腫痛, 腮。并用藥貼項(xiàng)下及腫處。竹木簽刺者。臨臥貼之,明日看其刺出在藥內(nèi)。若貼腫處,干即換之,常令濕為妙。唯金瘡及水毒不可換,恐傷動(dòng)瘡口。傷寒類要∶治天行熱病,手腫欲脫者。以稻穣灰汁漬之,佳。
,分兩服。博物志馬食谷,足重不行。
衍義曰∶稻米,今造酒者是此,水田米皆謂之稻。前既言粳米,即此稻米,乃糯稻無疑。
溫,故可以為酒,酒為陽,故多熱。又令人大便堅(jiān),非糯稻孰能與于此!段饔蛴洝贰锰祗脟龄釤,稻歲四熟,亦可驗(yàn)矣。