實(shí)冬瓜仁也,服食中亦稀用。
一二斗許大,冬月收為菜,壓去汁,蜜煎代果;及l(fā)背及一切癰疽,削一大塊,置瘡上,熱則易之,分?jǐn)岫就咚股趿肌?h2>瓜蒂
此即甜瓜蒂也,去瓜皮,用蒂,約半寸許,曝極干,不限多少為細(xì)末。量疾,每用一二錢匕,膩粉一錢匕,以水半合約調(diào)勻,灌之,治風(fēng)涎暴作、氣塞倒臥。服之良久,涎自出;蛴X有涎,用諸藥行化不下,但如此服,涎即出;蚍幜季孟盐闯,含沙糖一塊,下咽,即涎出。此物甚不損人,全勝石碌、 砂輩。
暑月服之,永不中暑氣。多食,未有不下痢者。貧下多食,至深秋作痢為難治,為其消損陽氣故也。亦可以如白冬瓜煎漬收。
葵菜子也,四方皆有。苗性滑利,不益人;及b癤,毒熱內(nèi)攻未出膿者,水吞三五枚,遂作竅膿出。
四時(shí)取紅單葉者根,陰干,治帶下,排膿血惡物,極有驗(yàn)。
與蜀葵別種,非為蜀葵中黃者也。葉心下有紫檀色。摘之,剔為數(shù)處,就日干之。不爾,即 爛。瘡家為要藥。子,臨產(chǎn)時(shí)取四十九粒,研爛,用溫水調(diào)服,良久,產(chǎn)。
入藥亦稀,苗又謂之人莧,人多食之。莖高而葉紅黃二色者,謂之紅人莧,可淹菜用。
四方皆有,在北道則冬方凋斃,生南方則冬夏常青。此《月令》小滿節(jié)后,所謂苦菜秀者是此。葉如苦苣更狹,其綠色差淡,折之白乳汁出,常常點(diǎn)瘊子,自落。味苦,花與野菊相似,春、夏、秋皆旋開花。去中熱,安心神。
今菜中惟此自初生便堪生啖,四方皆有。多食昏人眼,蛇亦畏之。蟲入耳,以汁滴耳中,蟲出。諸蟲不敢食其葉。以其心置耳中,留蟲出路,蟲亦出。有人自長立禁此一物不敢食,至今目不昏?嘬 搗汁,傅疔瘡殊驗(yàn)。青苗陰干,以備冬月,為末,水調(diào)傅亦可。
蕪菁、蘆菔,二菜也。蘆菔,即蘿卜也。蕪菁,今世俗謂之蔓菁。夏則枯。當(dāng)此之時(shí),蔬圃中復(fù)種之,謂之雞毛菜。食心,正在春時(shí)。諸菜之中,有益無損,于世有功。
采擷之余,收子為油。根,過食動(dòng)氣。河?xùn)|太原所出極大,他處不及也。又出吐谷渾。后于萊菔條中。《爾雅.釋草》但名“蘆菔,今謂之蘿卜”是也。則蕪菁條中,不合更言及蘆菔二字,顯見重復(fù)。從《爾雅》為正。
即前條所謂蘆菔,今人只謂之蘿卜。河北甚多,登、萊亦好。服地黃、何首烏人食之,則令人髭發(fā)白。世皆言草木中惟此下氣速者,為其辛也。不然,如生姜、芥子又辛也,何止能散而已。萊菔辛而又甘,故能散緩而又下氣速也。散氣用生姜,下氣用萊菔。
張仲景《傷寒論》“凡用甘草皆禁菘菜”者,是此菘菜也。葉如蕪菁,綠色差淡。其味微苦,葉嫩稍闊。不益中虛人,食之覺冷。
似蕪菁,葉上紋皺起,色尤深綠為異。子與苗皆辛,子尤甚。多食動(dòng)風(fēng)。一品紫芥與此無異,紫色可愛,人多食之,然亦動(dòng)風(fēng)。又,白芥子比諸芥稍大,其色白,入藥用。
唐李白詩云∶“天馬常銜苜;ā,是此。陜西甚多,飼牛馬,嫩時(shí)人兼食之。微甘淡,不可多食,利大小腸。有宿根,刈訖又生。
即《神農(nóng)本經(jīng)》第十一卷中“水蓼”之子也。彼言蓼,則用莖;此言實(shí),即用子。故此復(fù)論子之功,故分為二條。春初,以葫蘆盛水浸濕,高掛于火上,晝夜使暖,遂生紅芽,取以為蔬,以備五辛盤。又一種水紅,與此相類,但苗莖高及丈。取子微炒,碾為細(xì)末,薄酒調(diào)二三錢服,治瘰癧。久則效,效則已。
蔥,初生名蔥針,至夏,則有花。于秋月植,作高溝,旋壅起,以備冬用,曰冬蔥,其實(shí)一也。又有龍角蔥,每莖上出歧如角。皮赤者名樓蔥,可煎湯,渫下部。子皆辛,黑色,有皺紋,作三瓣。此物大抵以發(fā)散為功,多食昏人神。
葉如金燈葉,差狹而更光,故古人言薤露者,以其光滑難 之義!肚Ы稹分畏氣喘急,用薤白。亦取其滑泄也。與蜜同搗,涂湯火傷,效甚速。
春食則香,夏食則臭,多食則昏神。子,止精滑甚良。未出糞土為韭黃,最不益人,食之即滯氣。蓋含噎郁未之氣,故如是。孔子曰∶“不時(shí)不食”,正為此輩;,食之動(dòng)風(fēng)。
八九月間淹貯之,以備冬月作蔬果。治療只用生者。
此紫蘇也。背面皆紫者佳。其味微辛甘,能散,其氣香。今人朝暮湯其汁飲,為無益。
醫(yī)家以謂芳草致豪貴之疾者,此有一焉。脾胃寒人,飲之多泄滑,往往不覺。子,治肺氣喘急。
氣味與紫蘇不同,辛而不和,然一如蘇,但面不紫,及周遭槎牙如雁齒,香少。
荊芥也,只用穗。治產(chǎn)后血暈,及中風(fēng)目帶上、四肢強(qiáng)直。為末,二三錢,童子小便一小盞,調(diào),下咽,良久即活,甚有驗(yàn)。又治頭目風(fēng),荊芥穗、細(xì)辛、川芎等為末,飯后湯點(diǎn)二錢。風(fēng)搔遍身,濃煎湯淋渫,或坐湯中。
生山野,荊、湖南北、二川皆有。兩京作圃種,暑月亦作菜蔬,治霍亂不可闕也,用之無不效。葉如茵陳,花茸紫,在一邊成穗,凡四五十房為一穗。如荊芥穗,別是一種香。 余如經(jīng)。
世謂之南薄荷,為有一種龍腦薄荷,故言南以別之。小兒驚風(fēng)、壯熱,須此引藥。貓食之即醉,物相感爾。治骨蒸熱勞,用其汁與眾藥熬為膏。
雞腸草,一物也。今雖分之為二,其雞腸草條中獨(dú)不言性味,故知一物也。雞腸草,春開小花如綠豆大,莖葉如園荽,初生則直,長大即覆地。小戶收之為齋,食之烏髭發(fā)。
葫,大蒜也,其氣極葷,然置臭肉中掩臭氣。中暑毒人,爛嚼三兩瓣,以溫水送之,下咽,即知,仍禁飲冷水。又,患暴下血,以葫五、七枚,去梗、皮,量多少入豆豉,搗為膏,可丸即丸梧子大,以米飲下五六十丸,無不愈者。又,鼻衄,爛研一顆,涂兩足心下,才止,便拭去。又將紫皮者橫切作片子,濃一分。初患瘡發(fā)于背脅間未辨癰疽者,若陽滯于陰,即為癰陰滯于陽,即為疽。癰即皮光赤,疽即皮肉紋起不澤。并以m.payment-defi.com/yaoshi/葫片覆之,用艾灸。如已痛,灸至不痛。如不痛,灸至痛。初覺即便灸,無不效者。仍審度正,于中心貼葫,灸之。世人往往不晤此瘡,初見其瘡小,不肯灸,惜哉!
蒜,小蒜也。又謂之,苗如蔥針。根白,大m.payment-defi.com者如烏芋,子兼根煮食之。又謂之宅蒜,華佗用蒜齏是此物。
不甚香,經(jīng)冬根不死,辟蠹,于諸菜中亦不甚佳。
新羅國出一種,淡光,微紫色,形長味甘。今其子已遍中國蔬圃中。惟此無益,并無所治,只說損人。后人雖有處治之法,然終與《本經(jīng)》相失。圃人又植于暖處,濃加糞壤,遂于小滿前后求貴價(jià)以售,既不以時(shí),損人益多。不時(shí)不食,于可忽也。
人多食之,然性寒滑,青黛條中已著。
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