第一條 為指導和規(guī)范食品營養(yǎng)標簽的標示，引導消費者合理選擇食品，促進膳食營養(yǎng)平衡，保護消費者知情權和身體健康，制定本規(guī)范。
第二條 在中華人民共和國境內銷售的預包裝食品標示營養(yǎng)標簽時，應當符合本規(guī)范的管理規(guī)定。國家法律、行政法規(guī)和標準另有規(guī)定的，按相關規(guī)定執(zhí)行。
第三條 國家鼓勵食品企業(yè)對其生產(chǎn)的產(chǎn)品標示營養(yǎng)標簽。醫(yī)學全在,線m.payment-defi.com衛(wèi)生部根據(jù)本規(guī)范的實施情況和消費者健康需要，確定強制進行營養(yǎng)標示的食品品種、營養(yǎng)成分及實施時間。
第四條 本規(guī)范所稱的營養(yǎng)標簽是指向消費者提供食品營養(yǎng)成分信息和特性的說明，包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。
第五條 營養(yǎng)成分表是標有食品營養(yǎng)成分名稱和含量的表格，表格中可以標示的營養(yǎng)成分包括能量、營養(yǎng)素、水分和膳食纖維等。
第六條 食品企業(yè)在標簽上標示食品營養(yǎng)成分、營養(yǎng)聲稱、營養(yǎng)成分功能聲稱時，應首先標示能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養(yǎng)素及其含量。
除上述成分外，食品營養(yǎng)標簽上還可以標示飽和脂肪（酸)、膽固醇、糖、膳食纖維、維生素和礦物質。
食品企業(yè)對第一款規(guī)定的能量和4種核心營養(yǎng)素的標示應當比其他營養(yǎng)成分的標示更為醒目。
第七條 營養(yǎng)標簽中營養(yǎng)成分標示應當以每100克（毫升)和/或每份食品中的含量數(shù)值標示，并同時標示所含營養(yǎng)成分占營養(yǎng)素參考值（NRV)的百分比。各營養(yǎng)成分的定義、測定方法、標示方法和順序、數(shù)值的允許誤差等應當符合《食品營養(yǎng)成分標示準則》的規(guī)定。
營養(yǎng)素參考值（NRV)的具體數(shù)值應符合《中國食品標簽營養(yǎng)素參考值》。
