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公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)輔導(dǎo)資料:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2011-11-25 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指出,食物金字塔建議的每人每日各類(lèi)食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成年人,應(yīng)用時(shí)要根據(jù)個(gè)人年齡、性別、身高、體重、勞動(dòng)強(qiáng)度、季節(jié)等情況做適當(dāng)調(diào)整。

良好的飲食習(xí)慣

要達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡,日常飲食各方面需多加注意。美國(guó)健康部門(mén)曾就人們的飲食方式做過(guò)以下建議,可供我們參考:

食物多樣化——合理搭配,全面營(yíng)養(yǎng);

多食蔬菜、水果和谷類(lèi)食物——補(bǔ)充豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維;

選擇低脂肪(特別是飽和脂肪)的食物和低膽固醇的飲食——減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入量,降低引起肥胖和諸多慢性病的危險(xiǎn)因素;

少吃鹽、糖——降低患高血壓(病)的可能性;

盡量少喝酒——可提高食欲,避免多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏,保護(hù)消化系統(tǒng)尤其是肝臟以及神經(jīng)系統(tǒng)的功能;

避免抽煙——維持體內(nèi)氧氣及維生素C的正常代謝,m.payment-defi.com避免大量自由基的產(chǎn)生

2012營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家資格統(tǒng)一鑒定題庫(kù)下載

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