公共營養(yǎng)師證書是對從事公共營養(yǎng)所必備的學(xué)識、技術(shù)和能力的基本要求,反映了勞動者為適應(yīng)職業(yè)勞動需要而運用特定的知識、技術(shù)和技能的能力。與學(xué)歷文憑不同,學(xué)歷文憑主要反映學(xué)生學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,是文化理論知識水平的證明。職業(yè)資格與職業(yè)勞動的具體要求密切結(jié)合,更直接、更準(zhǔn)確地反映了特定職業(yè)的實際工作標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,以及勞動者從事該職業(yè)所達(dá)到的實際工作能力水平。