培訓(xùn)單位或?qū)W校在職業(yè)技能鑒定考核全部完畢的20個工作日后，憑蓋章后的“證書領(lǐng)取通知書”到市職業(yè)技能鑒定中心，領(lǐng)取職業(yè)資格證書及辦理相關(guān)手續(xù)。
通過培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W校報名參加國家職業(yè)資格鑒定的考生，在所有鑒定合格后，直接向所在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咨詢和領(lǐng)取本人的國家職業(yè)資格證書。
個人到上海市職業(yè)技能鑒定中心申報鑒定的考生在職業(yè)技能鑒定全部完成20個工作日后，可通過上海市人力資源和社會保障局網(wǎng)（www.12333sh.gov.cn) 進(jìn)行成績查詢和證書查詢。
凡成績合格且有證書編號者，本人攜帶身份證原件，到天山路1800號4號樓一樓大廳證書發(fā)放室辦理領(lǐng)取證書相關(guān)事宜（領(lǐng)證時間： 周一至周五9：00-11：30 ，13：30-16：30)。鑒定【二級營養(yǎng)師資格證書】考核未通過者，在成績評定日期的二個月后方可申報補考。
凡經(jīng)補考合格后，鑒定成績統(tǒng)一以60分或合格公布。
