二級(jí)
三級(jí)
四級(jí)
服務(wù)
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內(nèi)蒙古|全國(guó)
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學(xué)全在線 > 營(yíng)養(yǎng)師 > 復(fù)習(xí)資料 > 正文:2012公共營(yíng)養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料(名詞解析)
    

公共營(yíng)養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料(名詞解析)

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2011-11-24 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

 
61. 治療膳食:是在常規(guī)膳食基礎(chǔ)上采取調(diào)整膳食中營(yíng)養(yǎng)成分或制備方法而設(shè)置的膳食。 
62. 呈酸性食物:凡含硫、磷、氯等元素高,在體內(nèi)經(jīng)氧化代謝后,生成硫酸根和氯離子等酸根陰離子,使人體PH值下降的食物(糧食、動(dòng)物食品)。 
63. 呈堿性食物:凡含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等元素高,在體內(nèi)氧化代謝后生成鈣離子、鉀離子、鈉離子等陽(yáng)離子,是人體PH上升的食物(蔬菜、水果、大豆、薯類)。 
64.胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng):其現(xiàn)代概念是指因疾病或創(chuàng)傷、手術(shù)致胃腸功能障礙、功能衰竭、腸瘺、短腸綜合癥,致使飲食不能被攝取、消化、吸收,從而需要采取適當(dāng)?shù)姆绞浇?jīng)胃腸道內(nèi)置管喂以特別營(yíng)養(yǎng)素以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)治療的目的。 
65.推薦攝入量:即RNI,醫(yī).學(xué)全在線提供m.payment-defi.com相當(dāng)于傳統(tǒng)使用的RDA(膳食營(yíng)養(yǎng)供給量),是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)(97-98%)個(gè)體需要量的攝入水平。

上一頁(yè)  [1] [2] [3] [4] [5] 

...
  • 上一文章文章:
  • 下一文章文章: 沒(méi)有了
  • 關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠(chéng)聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學(xué)論壇 - 醫(yī)學(xué)博客 - 網(wǎng)絡(luò)課程 - 幫助
    醫(yī)學(xué)全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
    皖I(lǐng)CP備06007007號(hào)
    百度大聯(lián)盟認(rèn)證綠色會(huì)員