每種食物都有自己的營(yíng)養(yǎng)個(gè)性，有些對(duì)“脾氣”的食物搭配在一起，可以創(chuàng)造出“1+1>2”的營(yíng)養(yǎng)。但一些“脾氣”不合的食物，搭配在一起，雖然對(duì)身體不會(huì)造成明顯的害處，但它們的營(yíng)養(yǎng)可能就會(huì)大打折扣了。什么樣的食物適合搭配同食?什么樣的食物不太適合在一起吃呢?
黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶醫(yī),學(xué).全,在.線m.payment-defi.com，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過(guò)敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。
黃瓜這么多好處，食用的時(shí)候可以隨意嗎?其實(shí)不然，黃瓜雖然營(yíng)養(yǎng)多多，但食用時(shí)也是有一些宜忌的。
雖然搭配不當(dāng)不會(huì)引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營(yíng)養(yǎng)素更好地發(fā)揮作用豈不更好?
1+1<1的搭配
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)�；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來(lái)一碟花生米拌黃瓜丁。
其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食m.payment-defi.com，而花生米多油脂。一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。
有些人會(huì)說(shuō)，我常這樣吃，可我沒(méi)有拉肚子啊。
是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來(lái)說(shuō)可能沒(méi)有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
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