43、下列對(duì)銅的敘述何者有誤？
（A)紅孩兒癥者可能會(huì)發(fā)現(xiàn)銅缺乏
（B)威森氏�。╓ilson`s)是銅缺所造成
（C)銅是由糞便排泄
（D)以上皆非
解答：（B)銅蓄積造成
44、麩氨基硫過(guò)氧化酶（Glutathlone peroxidase)中的礦物質(zhì)元素為：
（A)磷
（B)硫
（C)碘 醫(yī),學(xué).全,在.線m.payment-defi.com
（D)硒
解答：（D)
45、維生素B12中所含的礦物質(zhì)為
（A)鈷
（B)銅
（C)鉻
（D)鋅
解答：（A)維生素B12又稱氰鈷氨。
46、與維生素E有共同抗氧化作用的礦物質(zhì)元素為：
（A)磷
（B)硫
（C)碘
（D)硒
解答：（D)
47、與葡萄糖耐量有關(guān)的礦物質(zhì)為
（A)鈷
（B)銅
（C)鉻
（D)鐵m.payment-defi.com
解答：（C)
48、與生殖有關(guān)的礦物質(zhì)為
（A)鈷
（B)銅
（C)鉻
（D)鋅
解答：（D)
2012年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)考試輔導(dǎo)專題
