浙衛(wèi)辦食品 [2013] 6號
各市衛(wèi)生局，省疾控中心：
為切實落實2013年國家和省級食品安全風險監(jiān)測任務，根據《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于印發(fā)2013年國家食品安全風險監(jiān)測督查工作方案的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2013〕185號)要求，我廳決定對2013年全省食品安全風險監(jiān)測方案實施情況進行督查�，F將有關情況通知如下：
一、督查目的
檢查《2013年浙江省食品安全風險監(jiān)測方案》（以下簡稱《2013年監(jiān)測方案》)執(zhí)行情況，督促各地按照方案要求落實好監(jiān)測工作任務，總結各地監(jiān)測工作經驗，了解存在的問題，聽取有關工作建議。
二、督查內容
《2013年監(jiān)測方案》組織管理及實施進展、檢驗（采樣)質控、數據通報等工作落實情況（具體內容見附表1-3)。
三、督查時間
2013年10月10日至11月15日。
四、督查方法
采取市級自查和省級抽查相結合的方法。
（一)市級自查。各市衛(wèi)生局可結合《2013年監(jiān)測方案》要求和附表1-3內容，于2013年10月15日前對轄區(qū)所有承擔食品安全風險監(jiān)測任務的衛(wèi)生行政部門、監(jiān)測技術機構、食源性疾病主動監(jiān)測哨點醫(yī)院開展自查，并將自查報告和督查表格（附表1-4)以市為單位報省疾控中心營食所，同時報送電子版和紙質版（有關統(tǒng)計數據截至2013年9月底)。
（二)省級抽查。我廳成立督查組，選擇部分市進行現場抽查。省級抽查的形式主要有：
1．聽取匯報。聽取市級衛(wèi)生行政部門和風險監(jiān)測技術機構相關工作匯報、座談討論，了解工作進展和存在的問題、聽取意見建議并反饋督查意見。
2．查閱資料�，F場查閱風險監(jiān)測相關工作記錄或資料、核查監(jiān)測工作進展情況。
3．現場查看�，F場查看承擔食品安全風險監(jiān)測任務m.payment-defi.com/shiti/的技術機構、哨點醫(yī)院，通過現場查看工作條件、查閱工作記錄等方式了解相關工作任務落實情況。
省級抽查具體地區(qū)、時間和工作安排另行通知。
五、工作要求
（一)各市衛(wèi)生局要高度重視食品安全風險監(jiān)測組織管理工作，加強對承擔風險監(jiān)測任務的技術機構、哨點醫(yī)院的督導檢查，認真核查附表1-3中相關內容，總結工作經驗和存在的不足，督促指導相關機構順利完成2013年全省食品安全風險監(jiān)測工作方案。
（二)省疾控中心對各地自查情況進行匯總分析形成全省自查報告，同時填報附表2于2013年10月25日前報我廳食品處。
廳食品處聯(lián)系人：羅華標，聯(lián)系電話：0571-87709149，傳真：0571-87709146。
省疾控中心營食所聯(lián)系人：齊小娟，聯(lián)系電話：0571-87115216，傳真：0571-87115216，郵箱：xjqi@cdc.zj。cn。
附表：1．2013年監(jiān)測工作督查表（組織管理)
3．2013年監(jiān)測工作督查表（哨點醫(yī)院)
4執(zhí)業(yè)獸醫(yī)．2013年監(jiān)測工作督查市級聯(lián)系人員名單
浙江省衛(wèi)生廳辦公室
2013年9月25日
（此件公開發(fā)布)
