2015年公共營養(yǎng)師第四部分各章節(jié)分部練習7
營養(yǎng)師基礎知識考試模擬題及答案(七)
61.無降血膽固醇作用的營養(yǎng)素有
A.膳食纖維B.不飽和脂肪酸C.果糖D.果膠E.鈣
62.干性腳氣病以何系統(tǒng)癥狀為主
A.消化系統(tǒng)B.不飽和脂肪酸C.神經(jīng)系統(tǒng)D.內(nèi)分泌系統(tǒng)E.骨骼系統(tǒng)
63.母親妊娠期間嚴重缺碘,對胎兒發(fā)育影響最大的是
A.中樞神經(jīng)系統(tǒng)B.骨骼系統(tǒng)C循環(huán)系統(tǒng)D.內(nèi)分泌系統(tǒng)E.呼吸系統(tǒng)
64.治療營養(yǎng)性肥胖的首選療法是
A.控制飲食B.手術療法C.控制飲食+運動療法D.藥物治療E.運動療法
65.腎小球腎炎病人宜采用何種飲食
A.高蛋白飲食B.高脂肪飲食C.高碳水化合物飲食D.高膽固醇飲食E.低蛋白低鹽飲食
66.痛風癥應控制的食物是
67.女,63歲,肥胖,患痛風5年,現(xiàn)用饑餓療法減體重引發(fā)急性痛風性關節(jié)炎發(fā)作,其原因是
A.低血糖B.蛋白質大量分解C.能量不足D.乳酸、酮體積聚E.維生素、微量元素缺乏
68.以下哪組食物在低嘌呤飲食時不可以選用
A.大米,面粉B.豬肝,萵筍C.中心靜脈營養(yǎng)D.腸外加腸內(nèi)營養(yǎng)E.腸內(nèi)營養(yǎng)
70.引起老年人巨幼紅細胞貧血的主要原因是
A.鐵攝入不足B.鋅攝入不足C.維生素B12缺乏D.維生素B6缺乏E.維生素C缺乏
