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  藥劑學考試筆記:濃縮與干燥-濃縮           ★★★ 【字體:

執(zhí)業(yè)藥師資格考試藥劑學復習筆記:濃縮與干燥-濃縮

來源:醫(yī)學全在線 更新:2007-6-29 考研論壇
一、濃縮的基本原理與影響因素  
  ?碱}型為A、C型題。  
  ★(一)濃縮的基本原理  
  蒸發(fā)濃縮可在沸點或低于沸點時進行,又可在減壓或常壓下進行。為提高蒸發(fā)效率,生產(chǎn)上蒸發(fā)濃縮均采用沸騰蒸發(fā)! 
  沸騰蒸發(fā)濃空的效率常以蒸發(fā)器生產(chǎn)強度來衡量。蒸發(fā)器生產(chǎn)強度是指單位時間內(nèi),單位傳熱面積上所蒸發(fā)的溶劑量! 
  ★(二)影響濃縮的因素  
  1.傳熱溫度差(△t)的影響  提高加熱蒸汽的壓力和降低冷凝器中二次蒸汽的壓力,都有利于提高傳熱溫度差! 
  2.總傳熱系數(shù)學(K)的影響  一般地說,增大總傳熱系數(shù)是提高蒸發(fā)濃縮效率的主要途徑。  由傳熱原理可知,增大K的主要途徑是減少各部分的熱阻。管內(nèi)溶液側的垢層熱阻(RS)在許多情況下是影響K的重要因素,尤其是處理易結垢或結晶的物料時,往往很快就在傳熱面上形成垢層,致使傳熱速率降低。為了減少垢層熱阻,除了要加強攪拌和定期除垢外,還可從設備結構上改進  
  二、濃縮的方法與設備  
  ?碱}型為B、C、X型題! 
 。ㄒ唬┏簼饪s  
  被濃縮液體中的有效成分應是耐熱的,該法耗時較長,易使成分水解破壞! 
  ★★(二)減壓濃縮  醫(yī)網(wǎng)站www.med126.com
  優(yōu)點是:①壓力降低,溶液的沸點降低,能防止或減少熱敏性物質(zhì)的分解;②增大了傳熱溫度差,蒸發(fā)效率提高;③能不斷地排除溶劑蒸汽,有利于蒸發(fā)順利進行;④沸點降低,可利用低壓蒸汽或廢氣作加熱源;⑤密閉容器可回收乙醇等溶劑。但是,溶液沸點下降也使粘度增大,又使總傳熱系數(shù)下降。  
  1.減壓蒸餾器  在減壓及較低溫度下使藥液得到濃縮,同時可將乙醇等溶劑回收! 
  2.真空濃縮罐  用水流噴射泵抽氣減壓,適于水提液的濃縮! 
  3.管式蒸發(fā)器  
  ★★(三)薄膜濃縮  
  特點:①浸提液的濃縮速度快,受熱時間短;②不受液體靜壓和過熱影響,成分不易被破壞;③能連續(xù)操作,可在常壓或減壓下進行;④能將溶劑回收重復使用! 
  1.升膜式蒸發(fā)器  適用于蒸發(fā)量較大,有熱敏性、粘度適中和易產(chǎn)生泡沫的料液。不適用高粘度、有結晶析出或易結垢的粒液! 2.降膜式蒸發(fā)器  適于蒸發(fā)濃度較高、粘度較大的藥液,由于降膜式?jīng)]有液體靜壓強作用,沸騰傳熱系數(shù)與溫度差無關,即使在較低傳熱溫度差下,傳熱系數(shù)也較大,對熱敏性藥液的濃縮更有益! 醫(yī)學全.在.線網(wǎng)站m.payment-defi.com
  3.刮板式薄膜蒸發(fā)器  適于高粘度、易結垢、熱敏性藥液的蒸發(fā)濃縮,但結構復雜,動力消耗大! 
  4.離心式薄膜蒸發(fā)器  適于高熱敏性物料蒸發(fā)濃縮! 
  ★★(四)多效濃縮  
  可節(jié)省能源,提高蒸發(fā)效率! 
  按藥液加入方式的不同把三效蒸發(fā)分為四種流程。①順流加料法。②逆流加料法。③平流加料法。④錯流加料法。  
  注意:①真空度過大或過小,均影響濃縮效率。②濃縮至一定程度時,料液極易產(chǎn)生泡沫,出現(xiàn)跑料。③一效加熱器蒸汽壓力應保持在設計范圍內(nèi),若其壓力明顯升高,可能是收膏時膏料在管壁結垢而影響傳熱,應打開加熱器清除垢層。
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文章錄入:凌云    責任編輯:凌云 
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