6．關(guān)于
食鹽攝入的調(diào)查項不科學(xué)的是？
（1)答案沒有涵蓋所有可能的結(jié)果
�。�2)食鹽的量不能確定
�。�3)沒有說明是否加碘
�。�4)沒有考慮味精、
醬油、豆瓣等含鈉食物的影響
答案：（1)（2)
答案還應(yīng)該考慮5克以下和8克以上的選項，因此屬于沒有涵蓋全部可能出現(xiàn)的備選。
對于老百姓來說，幾乎沒有誰會每天把自己吃的鹽進行稱重，所以不具備可操作性。建議改為你每天菜肴的口味（1)偏重（2)偏淡（3)適宜（4)不刻意，咸淡都行，這樣的答案可能更具有實用性和可操作性。
至于是否是加碘鹽，以及味精、醬油、豆瓣等含鈉食物，應(yīng)在另外的問卷中出現(xiàn)，因為我們最好一個選項反映一個集中的問題。
7．對于水果的調(diào)查，你認為什么樣的問題比較適合？
（1)你每天吃水果的種類有多少種？
�。�2)你每天都吃水果嗎？
�。�3)你知道下面哪些水果含
維生素C最豐富？
（4)你選擇水果的標準是什么？
答案：（1)
�。�2)建議修改為你吃水果的習(xí)慣是 A每天吃 B每周吃2-3次 C偶爾吃 D從不吃
（3)這個選項在了解對象對營養(yǎng)知識的掌握程度時醫(yī),學(xué).全,在.線
m.payment-defi.com，是比較好的調(diào)查題，但是，本次調(diào)查的目的是營養(yǎng)狀況，所以不是主要目的。
（4)選擇水果的標準這樣的話題，顯得和主題相差太遠。
8．一個好的調(diào)查
表最好有多少個選項題目？
�。�1)根據(jù)調(diào)查目的和對象不一定
�。�2)越多越好
�。�3)10-20
�。�4)10個以下
答案：（1)
一般一個調(diào)查表格的項目最好
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