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三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)技能考試復(fù)習(xí)大綱

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2015/11/10 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與健康檔案建立和管理

一、能力要求 

1、能建立個(gè)人健康檔案 

2、能計(jì)算人群營(yíng)養(yǎng)缺乏病發(fā)生率和患病率

3、能計(jì)算社區(qū)目標(biāo)人群基本資料的百分比

二、相關(guān)知識(shí) 

1、個(gè)人健康信息和檔案主要內(nèi)容

2、計(jì)量和計(jì)數(shù)資料概念

3、發(fā)病率、患病率的概念及計(jì)算

第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案設(shè)計(jì)和實(shí)施

一、能力要求 

1、能設(shè)計(jì)社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案

2、能設(shè)計(jì)普通人群科學(xué)運(yùn)動(dòng)方案

二、相關(guān)知識(shí) 

1、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)內(nèi)容和方法

2、干預(yù)方案設(shè)計(jì)原則和類型

3、成人運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)方式和相關(guān)知識(shí)

2015年公共營(yíng)養(yǎng)師理論知識(shí)模擬試題匯總

2015年公共營(yíng)養(yǎng)師第二部分章節(jié)練習(xí)題匯總

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